Zoller-Hof, Export-Festbier

Артикул: VW-382669 Пиво Цоллер-Хоф, Экспортное-Праздничное

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

363 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Чистый золотисто-желтый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Вкус

Вкус чистый и довольно легкий, очень питкий, с нотками крекеров, цитрусовых фруктов и некоторыми сладкими цветочными оттенками. Умеренная хмелевая горечь украшает послевкусие.

Аромат

В аромате звучат тонкие хлебные и слегка цветочные тона, дополненные оттенками цитрусовых фруктов и ржи.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, пряными или острыми блюдами, закусками и снэками.

О продукте

Пивоварня Zoller-Hof неизменно впечатляет хорошо приготовленным пивом, которое обладает интенсивным ароматом и вкусом. Export-Festbier — светлый немецкий лагер, который традиционно варят к знаменитому в Германии Октоберфесту. Этот сорт пива подают на официальном Октоберфесте в Германии, проводимом городским комитетом Мюнхена. Традиционно большую часть подаваемого пива составляли темные, насыщенные лагеры Marzen, которые издавна ассоциировали с Октоберфестом. Однако все изменилось в 1990-х годах, когда на сцену вышло ярко-золотистое пиво, похожее на экспортный лагер Helles, но чуть более крепкое и солодовое. Пауланеру Брауэрею приписывают создание этого стиля еще в середине 1970-х годов. Экспортное-Праздничное покорит Вас чистой, сильной солодовой основой, легким хмелевым профилем и невероятной питкостью. 

О производителе

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.

Читать далее

Оценки и отзывы 0