Шампанское и игристое

Вино игристое "Асти" соломенного цвета.

В аромате присутствуют оттенки свежего винограда, абрикосов и цветов акации.

Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной сладостью.

Игристое белое сухое "Сенсейшен" (Италия, Венето).
Виноград: Глера (Просекко).
Категория: DOCG.
Крепость: 11,5%.

Бледно-желтое сухое игристое вино, пройдя выдержку в подвалах не менее 15 месяцев, обрело насыщенный цветочно-фруктовый аромат с тонами цитрусов, персиков, меда и нотой дрожжей и сбалансированный, освежающий вкус. При охлаждении до 6-8°С оно способно дополнить как блюда из морепродуктов и белого мяса, так и закуски, колбасы, салаты и десерты.

Это элегантное шампанское с щедрым букетом представляет собой один из образцов винтажной серии марки, созданной мастерами из винограда, выращенного в уникальных условиях 2009 года. В аромате напитка удалось развиться оттенкам фруктов, сухоцветов, какао, миндаля и поджаренных тостов, а гармоничный вкус наполнен роскошными пряными тонами.

Игристое вино розового цвета с персиковыми и медными бликами и тонким перляжем имеет хорошую структуру, четкий вкус, сменяемый минерально-пряным послевкусием, и аромат с клубничными и малиновыми оттенками, тонами трав, сухих цветов, ржаных хлебцев и тонкими нотками специй. Его можно подавать к утке, ризотто с белыми грибами и тартару из говядины.

Это игристое вино обладает шелковистой структурой, округлым, свежим, немного минеральным вкусом с ванильными оттенками и тонами тостов и тонким ароматом с нотками цукатов, луговых трав, булочек бриошь и пряностей. Сложное и прекрасно структурированное вино подают как аперитив и сочетают с легкими салатами с белым мясом, морепродуктами и рыбой.

В качестве легкого, освежающего аперитива, а также к блюдам, приготовленным из морепродуктов, рыбы и птицы, можно подать тонкое и элегантное игристое розе изысканного нежно-розового цвета. У вина хорошая структура, чистый вкус с продолжительным приятным послевкусием и аромат с оттенками малины, специй, клубники, сливочной карамели, цветов и трав.

Выдержанное в стальных емкостях сложное и полнотелое крымское игристое вино изготавливается из собранного вручную винограда Мускат, выращенного на принадлежащих компании виноградниках. У него выраженный мускатный аромат с тонкими фруктовыми тонами персиков и абрикосов, сдобренных оттенками меда, чайной розы и легкими цитрусовыми нотками.

Игристое белое полусладкое "Сенсейшен" (Италия, Север).
Виноград: Москато.
Крепость: 7%.
Потребительский рейтинг: 7/10.

Игристое розовое сухое "Сенсейшен" (Италия, Ломбардия).
Виноград: Пино Гриджио.
Крепость: 11%.
Потребительский рейтинг: 7/10.

Исключительно свежее, молодое, фруктовое игристое розе очень красивого цвета с роскошной пеной и стойкими пузырьками, аромат которого наполняют оттенки красных фруктов (ежевика, вишня), сливы, инжира и варенья. Такое вино станет прекрасным выбором к салатам, закускам, сырам, блюдам из белого мяса и рыбы, колбасам, копченостям и даже пирожным.

Светло-желтое игристое вино с мелкими пузырьками и устойчивой пеной подвергалось продолжительной выдержке в подвалах в течение как минимум 30 месяцев. Вкус вина бархатный, округлый, свежий с тонами миндаля и яблок, а в изящном, утонченном аромате гармонично сочетаются оттенки ванили, абрикосов, персиков, кураги, грейпфрутов и выпечки.

В качестве освежающего аперитива или к блюдам, приготовленным из морепродуктов, белого мяса и птицы, можно подать вино нежного соломенного оттенка с красивыми долгоиграющими пузырьками, которое отличается тонким ароматом с цветочными тонами и нотками меда, розовых бутонов и клубники и элегантным, сбалансированным вкусом с долгим послевкусием.

Виноград Шардоне дарит этому прекрасному игристому вину богатый и округлый вкус белых цветов с нотками белого хлеба, минерально-пряное послевкусие и насыщенный цветочно-цитрусовый аромат с тонами карамели, булочек бриошь и имбиря. Охлажденное до 9°-12°С вино сочетается с различными закусками, блюдами из белого мяса, устрицами и подается как аперитив.

Сразу четыре сорта винограда, собранных и винифицированных раздельно, впоследствии объединились в составе этого вина, чтобы после не менее 15 месяцев старения вино наполнилось мельчайшими игристыми пузырьками и обрело свежий, сладковатый, изящный, сбалансированный вкус, аромат с тонами сочных, спелых яблок, ананасов и бананов и тоном дрожжей.

Щедрое сухое вино из трех традиционных сортов винограда с гладкой, округлой текстурой, сильным и свежим вкусом (ананасы, персики, абрикосы) и долгим послевкусием. Изящный цветочно-фруктовый аромат наполнен оттенками живых цветов и сухоцветов, переходящими в тона белых слив Мирабель и персиков, сменяемых в конце нотами фундука и пралине.

Игристое вино светлого золотистого оттенка с кремовой текстурой, тонким яблочно-цитрусовым ароматом и исключительно мягким вкусом, сменяемым округлым продолжительным послевкусием. Созданное преимущественно из винограда Мозак вино по меньшей мере год выдерживается на осадке. Готовое игристое подают как аперитив или к блюдам из морепродуктов.

Игристое вино светло-желтого цвета с золотистыми тонами год выдерживается на осадке, обретая сложный букет, состоящий из фруктовых и хлебных оттенков (булочка бриошь, хрустящая хлебная корочка), и сбалансированный по сладости округлый вкус. Наполненное мелкими, долгими пузырьками вино охлаждают до 7°-8°С и подают к рыбе, морепродуктам и как аперитив.

В состав игристого вина, от 12 до 15 месяцев выдержанного на осадке, входит 70% винограда Шардоне, 20% сорта Шенин и 10% Пино Нуар. Розе с элегантным букетом с персиковыми и грушевыми оттенками, дополненными тонами булочек и поджаренных тостов, и сбалансированным по кислотности нежным вкусом добавляют в коктейли или подают как аперитив и к легким десертам.

Игристое вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком обладает тонким ароматом цветов и фруктов, наполненным тонами яблок, белых цветов и абрикосов, гармоничным, мощным вкусом и пряным послевкусием. Представленное в подарочной коробке вино с мелкими, устойчивыми пузырьками полтора года выдерживается на осадке и в течение нескольких лет в бутылке.

Шампанское белое брют "Монтекьяри" (Италия, Тоскана).
Крепость: 12,5%.

Шампанское белое брют "Ковачевич" (Сербия).
Виноград: Рислинг, Шардоне.
Крепость: 12%.

Игристое вино с устойчивым перляжем обладает насыщенным и изящным букетом с оттенками желтого персика, цитруса, яблок, белых цветов и тостов и тонким, полнотелым, сбалансированным, элегантным вкусом. Охлажденное вино, выдержанное на дрожжевом осадке пять лет, будет гармонично сочетаться с сырами, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Выдержанное три года на осадке вино отличает тонкий цветочный аромат с оттенками хлебной корки и свежих фруктов, вкус с тонами свежей выпечки и нотками акации и продолжительное приятное послевкусие. Представленное в подарочной коробке наполненное игристыми пузырьками вино красивого соломенно-золотистого цвета подают охлажденным до 8°-10°С.

Моносортовое итальянское вино соломенно-золотистого цвета демонстрирует изящный цветочно-фруктовый аромат, тонкий шелковистый вкус с устойчивым послевкусием и продолжительную игру пузырьков. Выдержанное три года на осадке игристое вино подают охлажденным до 8°-10°С к блюдам из рыбы, овощному ризотто, ароматным сырам и пасте с моцареллой.

В состав этого розе входит взятый в равных долях виноград двух сортов, дарящий ему вкус с ягодными оттенками и продолжительным послевкусием и тонкий аромат с черносмородиновыми, вишневыми и цитрусовыми тонами. Три года игристое вино выдерживается на осадке, чтобы гармонично сочетаться с ароматными сырами, рыбой, салатами и пастой с морепродуктами.

Входящий в состав этого игристого вина виноград сортов Шардоне (85%) и Пино Нуар (15%) в сочетании с длительной выдержкой на осадке (60 месяцев) обеспечили вину цвет соломенно-золотистого оттенка, изящную игру пузырьков, аромат, сочетающий в себе тона ванили, лесных орехов и белых цветов, и вкус с оттенками круассана, сменяемый притягательным послевкусием.

Элегантное, очень легкое и одновременно сложное шампанское с хорошим уровнем кислотности, тонким и интенсивным ароматом лесной земляники, желе из красной смородины и миндаля, дополняемых оттенками цветов боярышника и липы. Ягодная тема поддерживается и во вкусе, в котором тона черной смородины и ежевики сдобрены легкими пряными оттенками.

Элегантное, очень легкое и одновременно сложное шампанское с хорошим уровнем кислотности, тонким и интенсивным ароматом лесной земляники, желе из красной смородины и миндаля, дополняемых оттенками цветов боярышника и липы. Ягодная тема поддерживается и во вкусе, в котором тона черной смородины и ежевики сдобрены легкими пряными оттенками.

Полностью изготовленное из винограда сорта Шардоне игристое вино золотисто-желтого цвета наполняют обильная пена из легких пузырьков и интенсивный цветочно-цитрусовый аромат с тонами акации и жимолости. В его вкусе, на смену которому приходит свежее послевкусие, нашли свое отражение как минеральные тона, так и выраженные оттенки сухофруктов.

Три года это шампанское выдерживается на осадке, чтобы потом иметь возможность показать обильную пену, сотканную из мелких пузырьков, сложный аромат свежего хлеба, апельсиновой цедры, цукатов и дерева и округлый, мощный, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус с кремовыми тонами и очень долгим, чуть терпковатым и немного перечным послевкусием.

Чистый, насыщенный аромат и превосходный, мягкий, структурированный и сбалансированный вкус этого игристого вина лучше всего раскрываются при температуре от 50 до 60°С. Напиток золотисто-соломенного цвета с тонкими, обильными пузырьками станет оптимальным выбором для подачи в качестве аперитива или дополнения различным к рыбным и мясным блюдам.

Это своего рода готовый коктейль, состоящий из двух частей игристого вина и одной части сока и мякоти собранных вручную на пике спелости белых персиков, к которым добавляется немного сока свежей малины. Такой состав дарит напитку красивый розовый цвет, а также сладость, свежесть и приятный аромат, выигрышно раскрывающиеся при охлаждении до 6-8 °С.

Игристое белое полусладкое "Миа Кабанья" (Испания).
Крепость: 8%.

Устойчивые мелкие пузырьки наполняют элегантное игристое вино со свежим, сухим вкусом и легким цветочно-фруктовым ароматом. Это сухое вино из самой популярной линейки винного дома «Абрау Дюрсо», созданное из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан, универсально, поскольку может сочетаться с целым рядом блюд или стать аперитивом.

Светло-соломенное игристое вино с золотистым блеском и полусладким вкусом, наполненным гармонично скомпонованными оттенками и продолжительным приятным послевкусием. Свежий, насыщенный и чистый аромат, полученный благодаря сочетанию сортов Совиньон Блан, Рислинг и Шардоне, делают его прекрасным аперитивом или дополнением к десертам и закускам.