Шампанское
Вино игристое "Асти" соломенного цвета. В аромате присутствуют оттенки свежего винограда, абрикосов и цветов акации. Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной сладостью.
Французское вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком. Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации. Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.
Выразительное, элегантное, свежее, структурированное и сбалансированное игристое вино в подарочной упаковке имеет долгое послевкусие. Этот роскошный напиток бледно-золотого цвета с янтарным отливом и красивой пеной наполняют мелкие, игристые пузырьки, а в его букете сочетаются оттенки меда, персика, лесных орехов, цветов акации и жасмина.
Игристое вино с тонким перляжем создается в процессе повторного брожения из собранного вручную винограда. Его отличает мягкий соломенно-желтый цвет, дарящий свежесть гармоничный, кислотный вкус и сбалансированный цветочно-фруктовый аромат. Предварительно охлажденное до 6°-8°С вино можно подавать в качестве аперитива или с рыбными блюдами.
Прекрасное вино, изготовленное из винограда только одного сорта (Глера), способное стать как изящным аперитивом, так и гармонично дополнить собой рыбные и овощные блюда, а также суши. Ему присущ исключительно тонкий аромат цветов яблонь, глициний и акаций, приятный цвет, сбалансированный по кислотности вкус и долгая игра пузырьков. Награды: DECANTER WWA-SILVER
Французское вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком. Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации. Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.
Когда, 34-й президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию, 21 декабря 1959 года, перед администрацией была поставлена задача выбрать лучшее кава для официального приема. Выбор пал на Perelada Reserva Gran Claustro производимом в небольшом количестве на севере Коста Бравы. На этом мероприятии вино имело большой успех и с тех пор было принято решение добавить его в основной портфель компании.
Это игристое вино создавалось с особой тщательностью в подвалах монастыря, который возвышается рядом с замком Перелада. Там кармелитские монахи производили свое вино более пяти веков назад. Оно созревает на дрожжах в течение 15 месяцев.
Кава Perelada Reserva Gran Claustro приобрело нежно желтый цвет со светло-зеленоватым оттенком. Аромат с легкими нотками зеленого яблока, овсяного печения и орехов, пузырьки мелкие, вкус чистый, свежий, очень мягкий.
Одно из двух наименований, представленных в линейке игристых вин, выпускаемых под маркой «Опера» в категории вин «Блан де Блан», которые традиционно создаются из белых сортов винограда. Благодаря составу и применяемой технологии производства это сухое игристое вино, наполненное мелкими пузырьками, имеет сбалансированный вкус и фруктовый букет.
Игристое вино брют светло-соломенного цвета, с мягким ароматом белых цветов и зеленого яблока. Влус легкий чуть сладковатый, с нотками лайма, ананаса, банана.
Игристое вино светло-соломенного цвета, с мягким ароматом белых цветов и зеленого яблока. Влус легкий чуть сладковатый, с нотками лайма, ананаса, банана.
У вина свежий аромат с выраженными нотами малины и земляники, очень сбалансированный вкус фруктовыми нотами, нежно розового цвета, отлично сочетается с овощными салатами на оливковом масле и морепродуктами.
Изумительное игристое вино соломенно-желтого цвета, которое несмотря на свою сладость не утратило характерной свежести. Два сорта винограда (Глера и Москато), объединенные в его составе, подарили напитку насыщенный аромат с оттенками белых цветов и персика и прекрасный вкус, способные наилучшим образом дополнить различные десерты.
Итальянское игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, блестящий, с изысканными жемчужными отблесками. Имеет фруктовый аромат с нюансами яблок, груши и персика. Вино легкое, хорошо сбалансированное и приятное на вкус, имеет нотки фруктов с белой мякотью. Долгоиграющее, с приятным ароматом. Название вина «Lunetta» (ит. «маленькая луна») олицетворяет маленькие повседневные удовольствия.
К приготовленным из рыбы блюдам, а также в качестве освежающего аперитива можно подать охлажденное до 8°-10°С игристое итальянское вино, ферментированное при контролируемой температуре. У него цветочный аромат с тонами акации, глицинии и фруктовыми оттенками (груши Вильямс, яблоки Голден) и гармоничный, свежий, пикантный, элегантный вкус.
Подходящее для любого случая универсальное игристое вино, прекрасно зарекомендовавшее себя в качестве аперитива, демонстрирует нежный соломенно-желтый цвет, игру тонких, долго формирующихся пузырьков, элегантный, свежий и сбалансированный вкус и цветочно-фруктовый аромат, наполненный тонами акации, глицинии, яблок Голден и груш Вильямс.
Само название «шампанское» (champagne), ставшее в России и некоторых странах именем нарицательным, закреплено за игристым вином, производимым во французской Шампани. Игристое вино из других регионов Франции называется «креман» (cremant), из других стран – «эспуманте» (еspumante) в Португалии, «кава» (cava) в Испании, «спуманте» (spumante) в Италии, «зект» (sekt) в Германии.
Обычно внутреннее давление в бутылке шампанского составляет 5-6 атмосфер, что почти в два раза выше давления в автомобильной шине. Выпускаются также «полуигристые» вина с давлением 1-2,5 атм., например, итальянское «фриззанте» (frizzante). Величина давления в шампанском зависит от объема сахара, добавленного в начале вторичного брожения (в бутылке), чем его больше, тем выше давление.
Традиционный метод производства шампанского в Шампани включает в себя брожение в бутылках, а также использование трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители из других регионов и стран зачастую прибегают к этому методу, однако могут использовать другие сорта винограда. Шампанское, изготовленное только из Шардоне, называется Блан-де-Блан (Blanc de Blancs – белое вино из белых сортов винограда).
В нашем бутике продается шампанское и игристое вино со всего цвета на любой вкус и бюджет. Мы с удовольствием поможем вам с выбором этого прекрасного вина.