Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Каталог
Шампанское и игристое
Шампанское
Алкогольную продукцию можно приобрести непосредственно в магазине ООО «Виновайн» (ИНН 7728850285; лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014).
Адрес: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 33139
-9%
10/10
Моя заметка
Asti – Pietro Laudano
Шампанское белое сладкое
Италия, Пьемонт, Асти
Москато
7%
0,75л
790 р.
869 р.
В корзину

Описание

Вино игристое "Асти" соломенного цвета.

В аромате присутствуют оттенки свежего винограда, абрикосов и цветов акации.

Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной сладостью.

Арт.: 43663
-17%
9/10
Моя заметка
Chardonnay Pinot Noir – Crest – Hardys
Шампанское белое сухое
Юго-Восточная Австралия
Шардоне, Пино Нуар
12%
0,75л
690 р.
833 р.
В корзину

Описание

Качественное австралийское игристое вино, вкус и аромат которого были получены благодаря сочетанию в его составе двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуара.

Каждый из них внес в его формирование свою лепту, что позволило создать обладающее приятным послевкусием полусухое, свежее вино с фруктовыми оттенками, сдобренными дрожжевыми тонами.

Арт.: 26525
-20%
9/10
Моя заметка
Игристое вино Chevalier Lacassan Vins Mousseux Brut
Шампанское белое сухое
Франция
Шардоне, Совиньон Блан, Уни Блан
11%
0,75л
780 р.
970 р.
В корзину

Описание

Игристое производства "Вэн Муссо" (Эноальянс (Oenoalliance)).
Крепость: 11%.

Арт.: 27499
-18%
7/10
WS-96
2009
Моя заметка
2009 – Brut – Dom Perignon
Шампанское белое брют
Франция, Шампань
Пино Нуар, Шардоне
12,5%
0,75л
15.600 р.
18.954 р.
В корзину

Описание

Это элегантное шампанское с щедрым букетом представляет собой один из образцов винтажной серии марки, созданной мастерами из винограда, выращенного в уникальных условиях 2009 года. В аромате напитка удалось развиться оттенкам фруктов, сухоцветов, какао, миндаля и поджаренных тостов, а гармоничный вкус наполнен роскошными пряными тонами.

Арт.: 26725
-22%
7/10
Моя заметка
Prosecco Spumante – Botter
Шампанское белое сухое
Италия, Венето
Глера
11%
0,75л
890 р.
1.148 р.
В корзину

Описание

Вино светло-желтого цвета из винограда сорта Глера, брожение и выдержка которого проходила в чанах из нержавеющей стали, наполняют нежные игристые пузырьки. В результате применяемой технологии производства в нем сформировался сбалансированный по кислотности и сладости легкий, свежий вкус и нежный аромат с оттенками яблок, бананов и цветов акации.

Арт.: 26708
-19%
6/10
Моя заметка
Pinot Rose Brut Spumante – Victor
Шампанское розовое брют
Италия, Венето
12,5%
0,75л
1.350 р.
1.676 р.
В корзину

Описание

Моносортовое игристое розе красивого розового, почти вишневого цвета, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, помещено в подарочную упаковку.

Оно обладает устойчивыми и тонкими игристыми пузырьками и обильной пеной, а его изящный и нежный фруктовый аромат и мягкий вкус с приятной кислинкой лучше всего раскрываются при охлаждении до 4°-6°С.

Акции
от 3.290 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 990 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
Ром
1
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 45059
10/10
Моя заметка
Шампанское белое брют
Россия, Крым
Ркацители, Рислинг, Алиготе, Шардоне
13%
0,75л
590 р.
В корзину

Описание

Это игристое вино обладает шелковистой структурой, округлым, свежим, немного минеральным вкусом с ванильными оттенками и тонами тостов и тонким ароматом с нотками цукатов, луговых трав, булочек бриошь и пряностей. Сложное и прекрасно структурированное вино подают как аперитив и сочетают с легкими салатами с белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Арт.: 27956
10/10
Моя заметка
Bellini
Шампанское розовое сладкое
Италия, Венето
Глера
5%
0,75л
1.318 р.
В корзину

Описание

Это своего рода готовый коктейль, состоящий из двух частей игристого вина и одной части сока и мякоти собранных вручную на пике спелости белых персиков, к которым добавляется немного сока свежей малины. Такой состав дарит напитку красивый розовый цвет, а также сладость, свежесть и приятный аромат, выигрышно раскрывающиеся при охлаждении до 6-8 °С.

Арт.: 50569
10/10
Моя заметка
White Semi sweet – Bagrationi
Шампанское белое полусладкое
Грузия
12%
0,75л
401 р.
В корзину

Описание

Шампанское белое полусладкое "Багратиони" (Грузия).
Цена: до 700 р..
Крепость: 12%.
Потребительский рейтинг: 8/10.

Арт.: 27464
10/10
Моя заметка
Шампанское белое брют
Россия, Краснодарский Край
Пино Нуар, Шардоне, Алиготе, Рислинг, Пино Блан
10,5%
0,75л
430 р.
В корзину

Описание

Устойчивые мелкие пузырьки наполняют элегантное игристое вино со свежим, сухим вкусом и легким цветочно-фруктовым ароматом. Это сухое вино из самой популярной линейки винного дома «Абрау Дюрсо», созданное из винограда сортов Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан, универсально, поскольку может сочетаться с целым рядом блюд или стать аперитивом.

Арт.: 37817
10/10
Моя заметка
Semi-sweet – Mia Cabhana
Шампанское белое полусладкое
Испания
8%
0,75л
250 р.
В корзину

Описание

Игристое белое полусладкое "Миа Кабанья" (Испания).
Крепость: 8%.

Арт.: 27465
10/10
Моя заметка
Шампанское белое полусладкое
Россия, Краснодарский Край
Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне, Алиготе, Рислинг
10,5%
0,75л
390 р.
В корзину

Описание

Светло-соломенное игристое вино с золотистым блеском и полусладким вкусом, наполненным гармонично скомпонованными оттенками и продолжительным приятным послевкусием. Свежий, насыщенный и чистый аромат, полученный благодаря сочетанию сортов Совиньон Блан, Рислинг и Шардоне, делают его прекрасным аперитивом или дополнением к десертам и закускам.

Арт.: 45058
10/10
Моя заметка
Шампанское розовое брют
Россия, Крым
Шардоне
13%
0,75л
560 р.
В корзину

Описание

Игристое вино розового цвета с персиковыми и медными бликами и тонким перляжем имеет хорошую структуру, четкий вкус, сменяемый минерально-пряным послевкусием, и аромат с клубничными и малиновыми оттенками, тонами трав, сухих цветов, ржаных хлебцев и тонкими нотками специй. Его можно подавать к утке, ризотто с белыми грибами и тартару из говядины.

Арт.: 27466
10/10
Моя заметка
Шампанское белое полусухое
Россия, Краснодарский Край
Пино Нуар, Шардоне, Алиготе, Рислинг, Пино Блан
10,5%
0,75л
430 р.
В корзину

Описание

К фруктовым десертам или разнообразным сырам прекрасно подойдет это полусухое золотистое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Напиток с нежными пузырьками пленяет свежим, гармоничным вкусом, переходящим в долгое сладковатое послевкусие с медовыми нотами, и цветочно-плодовым ароматом с оттенком экзотических фруктов.

Арт.: 27555
10/10
Моя заметка
Abrau-Durso Victor Dravigny Brut
Шампанское белое брют
Россия, Краснодарский Край
Шардоне, Совиньон Блан, Пино Нуар, Пино Блан
12%
0,75л
0,375л
847 р.
В корзину
598 р.
В корзину

Описание

Это название владельцы «Абрау Дюрсо» дали линейке в память о знаменитом французском виноделе Викторе Дравиньи, сотрудничавшим с домом в начале XX века. В его состав вошли сразу четыре сорта винограда, наполнившего вино нежным ароматом с тонами айвы, алычи, сливок, яблок, подсолнечника и фруктовым, полным вкусом и минеральными послевкусием.

Арт.: 26399
10/10
Моя заметка
Gran Cuvee Brut Reserva
Шампанское белое брют
Испания, Кава
Макабео, Шарел-ло, Парельядо, Шардоне
11,5%
0,75л
1.659 р.
В корзину

Описание

Бледно-желтое сухое игристое вино, пройдя выдержку в подвалах не менее 15 месяцев, обрело насыщенный цветочно-фруктовый аромат с тонами цитрусов, персиков, меда и нотой дрожжей и сбалансированный, освежающий вкус. При охлаждении до 6-8°С оно способно дополнить как блюда из морепродуктов и белого мяса, так и закуски, колбасы, салаты и десерты.

Арт.: 37815
10/10
Моя заметка
Sweet – Mia Cabhana
Шампанское белое сладкое
Испания
8%
0,75л
250 р.
В корзину

Описание

Игристое белое сладкое "Миа Кабанья" (Испания).
Крепость: 8%.

Арт.: 47082
10/10
Моя заметка
Lambrusco Menestrello Rose
Шампанское розовое полусладкое
Италия
Ламбруско
12,5%
0,75л
359 р.
В корзину

Описание

Шампанское розовое полусладкое "Ламбруско, Менестрелло" (Италия).
Виноград: Ламбруско.
Крепость: 12,5%.

Арт.: 54148
10/10
Моя заметка
Asolo Prosecco – Superiore Millesimato – Montelvini
Шампанское белое сухое
Италия, Венето, Тревизо
Глера
12%
0,75л
1.690 р.
В корзину

Описание

Это игристое вино создается из тщательно отобранного винограда сорта Глера, характеризующегося низким содержанием сахара, который дарит вину особую свежесть, изящество и гармонию. У вина бледный соломенно-желтый цвет, тонкий, устойчивый перляж, цветочно-фруктовый аромат и сложный, прекрасно структурированный вкус с хорошим уровнем кислотности.

Арт.: 23874
9/10
Моя заметка
Prosecco Montelvini Cuvee dell’Erede
Шампанское белое экстра драй
Италия, Венето, Тревизо
Глера
11%
0,75л
970 р.
В корзину

Описание

Белое игристое вино, изготавливаемое из высококачественного винограда сорта Глера, одного из типичных сортов области Treviso, прекрасно дополнит блюда из морепродуктов или выступит в качестве аперитива. Напиток имеет интенсивный, очень свежий цветочно-фруктовый аромат с оттенками диких яблок, цветов акации и глицинии и тонами дикого меда.

Арт.: 27178
9/10
Моя заметка
Ladubay Bouvet Brut
Шампанское белое брют
Франция, Долина Луары
Шенен Блан
12,5%
0,75л
1.400 р.
В корзину

Описание

Французское вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком. Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации. Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.

Арт.: 54088
9/10
Моя заметка
Oro – Up2U
Шампанское золотое, белое сладкое
Испания, Кастилия Ла Манча
Айрен, Москатель
5,5%
0,75л
690 р.
В корзину

Описание

Шампанское золотое сладкое "Ап2Ю, Бодегас Вердугез" (Испания, Кастилия Ла Манча).
Виноград: Айрен, Москатель.
Особенности: с блестками внутри.
Крепость: 5,5%.

Арт.: 26456
9/10
Моя заметка
Sensation Conegliano Valdobbiadene
Шампанское белое сухое
Италия, Венето
Глера
11,5%
0,75л
1.369 р.
В корзину

Описание

Игристое вино светлого соломенного оттенка с зеленоватыми бликами обладает мягким и прекрасно сбалансированным вкусом с хорошим уровнем кислотности и очень тонким ароматом с тонами зеленого яблока и цитрусов. Такое вино сочетается с блюдами из рыбы, супами, мягкими сырами, овощными салатами, пастой с морепродуктами или может стать аперитивом.

Арт.: 27312
9/10
Моя заметка
Шампанское белое брют
Россия, Краснодарский Край
Пино Блан, Рислинг, Шардоне, Пино Нуар
13%
0,75л
1,5л
1.768 р.
В корзину
13.180 р.
В корзину
6.712 р.
В корзину
19.333 р.
В корзину
3.464 р.
В корзину

Описание

Классическая технология производства дарит вину долгую игру пузырьков и сбалансированный, свежий, фруктовый вкус с продолжительным минеральным послевкусием.

Аромат сложный, многогранный, благодаря чему оттенки раскрываются постепенно, сменяя друг друга, начиная от свежих тонов яблока и лайма, до богатых оттенков выпечки, меда и конфитюра.

Арт.: 37816
9/10
Моя заметка
Demi-Sec – Mia Cabhana
Шампанское белое полусухое
Испания
8%
0,75л
250 р.
В корзину

Описание

Игристое белое полусухое "Миа Кабанья" (Испания).
Крепость: 8%.

Арт.: 27307
9/10
Моя заметка
Abrau-Durso Abrau Light Brut
Шампанское белое брют
Россия, Краснодарский Край
Мускат, Шардоне, Алиготе, Рислинг
10,5%
0,75л
350 р.
В корзину

Описание

Особый аромат, характерный для всей линейки «Abrau Light», удается получить благодаря использованию винограда сорта Мускат, оттенки которого объединяются с ароматами сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг. Полученный гармоничный, свежий букет наполнен оттенками цветов и цитрусов, а долгий, тонкий вкус – фруктовыми тонами, сдобренными мускатными нотами.

Арт.: 25564
9/10
Моя заметка
Prosecco Brut – Decordi
Шампанское белое брют
Италия, Венето
Глера
11%
0,75л
928 р.
В корзину

Описание

Игристое вино нежного соломенно-желтого цвета обладает немного сладковатым вкусом и легким фруктовым ароматом. В его состав входит виноград сорта Глера, выращенный на виноградниках Тревизо. Предварительно охлажденное до 6°-8°С оно станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам и легким закускам, а также может подаваться в качестве аперитива.

Арт.: 26403
9/10
Моя заметка
Mont Marcal Rosado Brut Cava
Шампанское розовое брют
Испания, Кава
Трепат
11,5%
0,75л
1.061 р.
В корзину

Описание

Исключительно свежее, молодое, фруктовое игристое розе очень красивого цвета с роскошной пеной и стойкими пузырьками, аромат которого наполняют оттенки красных фруктов (ежевика, вишня), сливы, инжира и варенья. Такое вино станет прекрасным выбором к салатам, закускам, сырам, блюдам из белого мяса и рыбы, колбасам, копченостям и даже пирожным.

Арт.: 32335
9/10
Моя заметка
Brut – Francois Dulac
Шампанское белое сухое
Франция, Юг
Айрен, Уни Блан
11%
0,75л
649 р.
В корзину

Описание

Французское вино нежного соломенно-жёлтого цвета с тонкими и продолжительными пузырьками.

Вкус освежающий, с тонами белых цветов и цитруса.

Франсуа Дюлак Брют имеет отменное сочетание "цена-качество"!

Арт.: 32212
9/10
Моя заметка
Josep Masachs Brut
Шампанское белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
11,5%
0,75л
927 р.
В корзину

Описание

Чистый, насыщенный аромат и превосходный, мягкий, структурированный и сбалансированный вкус этого игристого вина лучше всего раскрываются при температуре от 50 до 60°С. Напиток золотисто-соломенного цвета с тонкими, обильными пузырьками станет оптимальным выбором для подачи в качестве аперитива или дополнения различным к рыбным и мясным блюдам.

Арт.: 39882
9/10
Моя заметка
Шампанское белое брют
Россия, Краснодарский Край
Пино Нуар, Шардоне
12%
0,75л
1.761 р.
В корзину

Описание

Шампанское белое брют "Темелион, Лефкадия" (Россия, Краснодарский Край).
Виноград: Пино Нуар, Шардоне.
Крепость: 12%.

Арт.: 27190
9/10
Моя заметка
Bouvet Saumur Saphir Brut Vintage
Шампанское белое брют
Франция, Долина Луары
Шенен Блан, Шардоне
12,5%
0,75л
1.850 р.
В корзину

Описание

Выразительное, элегантное, свежее, структурированное и сбалансированное игристое вино в подарочной упаковке имеет долгое послевкусие. Этот роскошный напиток бледно-золотого цвета с янтарным отливом и красивой пеной наполняют мелкие, игристые пузырьки, а в его букете сочетаются оттенки меда, персика, лесных орехов, цветов акации и жасмина.

Арт.: 47697
9/10
Моя заметка
Шампанское розовое полусухое
Россия, Крым
Пино Фран
12%
0,75л
743 р.
В корзину

Описание

Шампанское цвета крымского персика.

Аромат свежих красных фруктов.

Пино-фран подарил вкусу тонкость и изящество.

Послевкусие насыщенное, с сочными фруктами, ягодами красной смородины и крыжовника.

Подают к сырной тарелке, орешкам, сочетается с грушами, абрикосами и красными садовыми ягодами. Может служить как аперитивом, так и дижестивом.

Арт.: 41572
9/10
Моя заметка
Asti – Perlino
Шампанское белое сладкое
Италия
Мускат
7%
0,75л
1.057 р.
В корзину

Описание

Вино белое сладкое "Перлино" (Италия).
Виноград: Мускат.
Категория: DOCG.
Крепость: 7%.

Арт.: 27551
9/10
Моя заметка
Шампанское красное полусладкое
Россия, Краснодарский Край
Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло
10,5%
0,75л
456 р.
В корзину

Описание

Игристое, способное дополнить как блюда из мяса, так и шоколадные десерты. Его букет, составленный из винограда Каберне, Мерло и Совиньон Блан, отличает насыщенность оттенков, среди которых преобладают тона черной смородины и гранатового сока. Напиток имеет бархатную структуру, глубокий рубиновый цвет и ягодный вкус со слегка терпким послевкусием.

Арт.: 25563
9/10
Моя заметка
Extra Dry – Prosecco – Tosti
Шампанское белое экстра драй
Италия, Венето
Глера
11%
0,75л
833 р.
В корзину

Описание

Для этого игристого вина из винограда Глера, выращенного на территории Падуи, Тревизо, Венеции и других областей, характерен соломенно-желтый цвет и наличие обильных и стойких пузырьков. Его живой, мягкий, сбалансированный вкус и приятное послевкусие дополняет тонкий и чрезвычайно свежий аромат, наполненный фруктовыми оттенками.

1 > 18
Моя заметка
Удалить
Править
Шампанское – это вино со значительным содержанием углекислого газа, делающего его игристым. Оно бывает белым, розовым и иногда красным. Сладость варьируется от очень сухого «брюта» до сладкого. Качество зависит от способа образования углекислого газа: в результате натурального брожения или путем искусственного добавления, применяемого в производстве дешевых вин.

Само название «шампанское» (champagne), ставшее в России и некоторых странах именем нарицательным, закреплено за игристым вином, производимым во французской Шампани. Игристое вино из других регионов Франции называется «креман» (cremant), из других стран – «эспуманте» (еspumante) в Португалии, «кава» (cava) в Испании, «спуманте» (spumante) в Италии, «зект» (sekt) в Германии.

Обычно внутреннее давление в бутылке шампанского составляет 5-6 атмосфер, что почти в два раза выше давления в автомобильной шине. Выпускаются также «полуигристые» вина с давлением 1-2,5 атм., например, итальянское «фриззанте» (frizzante). Величина давления в шампанском зависит от объема сахара, добавленного в начале вторичного брожения (в бутылке), чем его больше, тем выше давление.

Традиционный метод производства шампанского в Шампани включает в себя брожение в бутылках, а также использование трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители из других регионов и стран зачастую прибегают к этому методу, однако могут использовать другие сорта винограда. Шампанское, изготовленное только из Шардоне, называется Блан-де-Блан (Blanc de Blancs – белое вино из белых сортов винограда).

В нашем бутике продается шампанское и игристое вино со всего цвета на любой вкус и бюджет. Мы с удовольствием поможем вам с выбором этого прекрасного вина.

Бутылки для шампанского
Бутылки для шампанского существуют самых различных объемов — от 0,1875 л до 30 л (0,1875 л, 0,375 л, 0,75 л, 1,5 л, 3 л, 6 л, 12 л, 27 л, 30 л). У каждого из объемов есть свое предназначение, а бутылки больших объемов даже имеют свои имена.
Виноград для производства шампанского
Для производства шампанского используются, в основном, три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. При получении сока и во время брожения контакт с кожицей сводится к минимуму, и кюве получают белое. Розовое (роуз) шампанское делают из смеси трех сортов, шампанское Блан де Блан («белый из белого») производят из Шардоне, а Блан де Нуар («белый из черного») – из смеси Пино Нуар и Пино Менье.
История шампанского
Выращивать виноград и готовить вино на северо-востоке Франции начали еще во времена Римской империи, когда римлянами были завезены первые виноградные лозы. В средние века виноградарством и виноделием занимались монахи, так как виноградники в основном принадлежали монастырям.
Карбонизация шампанского
Начало выделения углекислого газа из шампанского, или его «вскипание», происходит в момент соприкосновения напитка со стенками бокала. Мельчайшие неровности и дефекты стекла или микроскопические пылинки становятся центрами образования пузырьков газа.
Наименование «Шампанское»
Шампанским могут называться только игристые вина, произведенные в Шампани и в соответствии с правилами CIVC (Межпрофессиональный комитет Вин Шампани). Эти правила и нормы строго определяют разрешенные территории выращивания винограда, сорта винограда и множество вопросов, касающихся самого процесса выращивания винограда.
Подача шампанского
Шампанское подается в специальных узких бокалах на высокой тонкой ножке. Оно подается холодным (7 - 9⁰C) и наливается в наклоненный бокал вдоль его стенки, чтобы предотвратить появление пенной шапки и обеспечить долгую игру пузырьков.
Производители шампанского
В Шампани существуют более ста Домов Шампанского и почти 19.000 мелких производителей шампанского.
Производство шампанского
Метод Шампанского (methode Champenoise) – традиционный метод производства шампанского вина. Сбор винограда, получение сока, ферментация проходят по общей схеме производства вин. Далее базовое вино, называемое кюве, разливается в бутылки, и наступает этап вторичного брожения. Процесс брожения запускается добавлением в вино дрожжей и сахара. Количество и рецептура этой добавки – один из «фирменных секретов» каждого Дома шампанского.
Сладость шампанского
Сладость шампанского зависит от степени спелости и количества сахара в винограде и количества сахара, добавленного в вино после вторичного брожения. Шампанское, приготовленное без добавления сахара, содержит не более 3г сахара на литр. Содержание сахара отражено на этикетке.
Сорта шампанского
Большая часть производимого шампанского представляет собой смесь из винограда различных сортов, собранного с различных виноградников, и урожаев различных лет. Из урожаев благоприятных годов могут производить винтажные вина.
Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти