Итальянская Граппа

«La Mia» — это традиционная линейка продукции компании, включающая в себя шесть наименований. Одним из них является «Affinata» – граппа, созданная по классической технологии из прошедших непродолжительную выдержку спиртов, полученных путем дистилляции в перегонном кубе. В результате напиток приобрел мягкую текстуру и приятный сбалансированный букет.

Наименование, созданное в честь основателя компании, родившегося в 1903 году и внесшего огромный вклад в совершенствование процесса изготовления граппы. Изготовленный по данной технологии напиток имеет гармоничный вкус, переходящий в стойкое послевкусие, гладкую текстуру и очень приятный, нежный и тонкий аромат с фруктовыми оттенками.   

Граппа Боккино Гран Москато -  это граппа, произведенная из выжимок винограда сорта Москато д`Асти. Ягоды выращены в двух престижных зонах Пьемонта: Альбезе и Асти. Виноград, очищенный от гребней, продвергается быстрой алкогольной ферментации, чтобы извлечь максимум вкуса и аромата. Выдерживается граппа в небольших дубовых бочках. Граппа Сибона, Москато гармонично дополнит сливочно-ванильное мороженое, сладости и спелые фрукты, ее можно подавать в завершение застолья с кубиками льда. 

Прозрачная граппа с легким соломенным оттенком.

Аромат граппы привлекательный, интенсивный, с характерными нотами свежего винограда и бочковой выдержки.

Глубокий вкус граппы с насыщенными фруктовыми оттенками. Послевкусие чуть сладковатое, с длительными завершающими нотами.

Граппа Боккино Сиджилло Неро - потрясающая граппа с невероятно ароматным вкусом. Внутри каждой бутылки сплетаются искусство и традиции винодельни Боккино, которая занимается изготовлением граппы уже на протяжении целого столетия. Для изготовления граппы "Сиджилло Неро" производитель использовал отборные выжимки винограда сортов Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба и Неббиоло. Выдержка граппы в течение двенадцати месяцев проходила в бочках славонского дуба объемом в 5000 литров.

Цвет граппы — светло-янтарный.

Вкус граппы сухой и чистый, очень ароматный.

Граппа имеет тонкий фруктово-пряный аромат.

Прекрасная ароматная граппа – одно из наименований в линейке продукции компании «Gaja», которые по причине отсутствия выдержки в дубе обладают натуральным прозрачным цветом. Для изготовления напитка применялась особая технология, позволяющая ограничить экстракцию эфирных масел из виноградных косточек и при этом максимально сохраняющая аромат. 

Ароматная граппа янтарного цвета, созданная мастерами компании посредством дистилляции из выжимок сушеного винограда, идущего на изготовление вин Recioto и Amarone. Такой состав обеспечил напитку не только округлый, гладкий вкус, но и превосходный, пленительный аромат, наполненный насыщенными медовыми, ореховыми и пряными оттенками.

Только отборные выжимки винограда Москато, для которого характерен специфический приятный аромат, сделавший его популярным во всем мире, используется для дистилляции спиртов, входящих в состав этой граппы. Последующая их выдержка в течение четырех лет в бочках из славонского дуба подарила напитку золотистый цвет, приятный вкус и превосходный аромат. 

Наименование из ассортимента компании «Montanaro», для которого характерен бледно-золотистый цвет, интенсивный, очень мягкий и чистый вкус и приятый фруктовый аромат. Напиток получен путем традиционной дистилляции выжимок из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках Cannubi, с последующей выдержкой спиртов в дубовых бочках.  

Граппа прозрачного цвета.У граппы интенсивный, свежий букет, раскрывающийся приятными тонами косточковых плодов.Сухой и устойчивый вкус граппы хорошо раскрывается на фоне мягкой текстуры, демонстрируя элегантность и характерную крепость напитка.

Только отборные выжимки винограда Москато, для которого характерен специфический приятный аромат, сделавший его популярным во всем мире, используется для дистилляции спиртов, входящих в состав этой граппы. Последующая их выдержка в течение четырех лет в бочках из славонского дуба подарила напитку золотистый цвет, приятный вкус и превосходный аромат. 

La Mia Grappa Valpolicella-Граппа прозрачного цвета.У граппы свежий, утонченный аромат, в котором ощущаются нотки винограда, штрихи перца и акценты крапивы.Вкус граппы — мягкий, сбалансированный и слегка пряный, с округлыми нотками спелых фруктов и нюансами перца, мяты и свежих трав.

Прекрасная граппа золотистого цвета с шелковистой текстурой и богатым ароматом получена путем медленной дистилляции в медных перегонных кубах и выдержки, срок которой вдвое превышает установленный для данной категории период и составляет три года. Особую глубину и полноту вкуса и аромата обеспечивает добавление в купаж резервов прошлых лет. 

Граппа производства "Монтанаро" (Италия, Пьемонт, Бароло). Выдержка: Несколько лет в бочках из славонского дуба Крепость: 45%. Эта особенная граппа из Бароло урожая 1995 года была дистиллирована и оставлена на годы в словенских бочках в лучшем подвале хозяйства «Infernot». После продолжительной выдержки граппа приобретает бесконечно широкий комплекс ароматов, начиная от деликатных тонов свежескошенной травы и заканчивая сложными сладковатыми нотами табака и кожи, а также очень мягкий вкус.

Граппа из красного винограда. Отличается кристально чистым цветом и легким цветочным ароматом. Подавать охлажденной до 11-12°С.

Marzadro Chardonnay in Purezza-Цвет чистый, прозрачный.Аромат полный и гармоничный, с округлыми фруктовыми нотками и цветочными штрихами. Вкус хорошо структурированный, мягкий с тонами спелого винограда в продолжительном, изысканном послевкусии.

В изящные графины разливается граппа золотисто-янтарного цвета, обладающая концентрированным и элегантным ароматом. Получить выпускаемый ограниченной серией напиток позволяет применение традиционной перегонки и пятилетней выдержки, проходящей в дубовых бочках, в которых до этого хранилось вино. Подавать лучше, охладив до температуры 16-18°С.

Только выжимки из винограда сорта Moscato Giallo, выращенного на территории Трентино, входят в состав этой моносортовой граппы. Новаторская технология перегонки позволила получить переходящий в долгое послевкусие, интенсивный, сбалансированный вкус с мускатными тонами и стойкий сортовой аромат с оттенками лимонной цедры и листьев шалфея.  

Плоды абрикосов, выращенных на склонах Везувия, после традиционной переработки и последующей перегонки полученного сырья формируют в напитке пленительный, деликатный аромат. Для этой граппы характерно присутствие в букете минимально ощущаемой спиртовой компоненты, на смену которой приходят выраженные плодовые тона зрелых абрикосов.