Французское Вино

Благодаря составу и выдержке в дубовых бочках в этом вине формируется гармоничный и прекрасно структурированный вкус с хорошо ощутимыми танинами и освежающий аромат красных ягод ежевики и черешни с виноградными оттенками. Такое вино можно подавать к овощным пирогам, сырам, жареному и приготовленному на гриле мясу, карпаччо или рагу из баранины. 

В процессе длящейся от шести до восьми месяцев выдержки на осадке это вино обретает округлость, хорошую структуру, вкус свежих фруктов, сменяемый минеральным послевкусием, и элегантный, свежий аромат с приятными солоноватыми минеральными оттенками. Соломенно-желтое вино с серебристыми тонами сочетается с телятиной, рыбой и морепродуктами. 

К голубым сырам и фуа-гра прекрасно подойдет французское вино красивого золотистого цвета, изготовленное преимущественно из винограда Семийон (70%), дополненного сортами Совиньон (20%) и Мюскадель (10%). Во время дегустации оно демонстрирует приятный сладковатый вкус и аромат, сотканный из оттенков полевых цветов, цитрусов, сухофруктов и меда. 

В качестве освежающего аперитива или к блюдам, приготовленным из морепродуктов, рекомендуется подавать белое вино со свежим фруктовым букетом, в палитре которого превалируют оттенки крыжовника и яблок, и шелковистым, нежным вкусом, на смену которому приходит послевкусие с приятными минеральными тонами. Оптимальная температура подачи около 10°-12°С.

Красивого светло-желтого оттенка вино отличает минеральный вкус, сдобренный дубовыми и цветочными тонами, и аромат, сотканный из ноток белых цветов, дыма и ванили. Вино, выдержанное от 12 до 14 месяцев в бочках на осадке, в том числе и новых (до 30%), подают как дижестив или к блюдам из белого мяса, морепродуктов, рыбы, козьим сырам и телятине с овощами.  

Вино насыщенного и глубокого цвета, созданное в процессе ферментации при контролируемой температуре, выдерживается на протяжении четырех-шести месяцев в дубовых бочках, в течение которых формируется его структура, мощный вкус и притягательный аромат. Производитель рекомендует охлажденное до 16°-18°С вино сочетать с сырами и блюдами из мяса.   

Pavillon Rouge 2016 – второе вино Chateau Margaux, за 18 месяцев выдержки в дубовой бочке, 60% из которых составляют новые, вино Павийон Руж стало мягче и глубже, но все еще сохраняет оттенок строгости.

Вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2016 представляет собой купаж 84% Каберне Совиньон, 13% Мерло и 3% Пти Вердо, невероятно классическое, элегантное и утонченное вино с характерными для Марго ароматами спелой вишни и весенних цветов, средним телом, едва уловимым фоновым дубом и живой кислотностью. Это вино обладает настоящим классом и способно просуществовать 2-3 десятилетия.

Чтобы получить концентрированное вино с ощущаемыми тонкими дубильными веществами и прекрасной палитрой, наполняющей его вкус и аромат, используются несколько сортов винограда, взятых в определенных пропорциях. Доминирует в купаже сорт Каберне Совиньон (86%), к которому добавляется 10% винограда Мерло и всего по 2% сортов Каберне Фран и Пти Вердо. 

Вино золотисто-янтарного цвета с легким медным оттенком. Вкус у вина богатый, комплексный, прекрасно сбалансированный, с тонкими ванильными нюансами в продолжительном послевкусии. Аромат насыщенный, многогранный букет вина раскрывается ароматами лимонного крема, апельсиновых цукатов, цветов и яблочного пирога, изысканными нотками жареного миндаля и специй.

В качестве дижестива или дополнения к закускам можно использовать это французское вино красивого светло-золотистого цвета. Предварительно охлажденное до температуры 8°-10°С оно в полно мере способно раскрыть потенциал и продемонстрировать элегантный, полный и свежий фруктовый вкус и цветочно-фруктовый аромат с тонами персика и белого абрикоса. 

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Вино соломенно-желтого цвета. Вино обладает освежающим, живым вкусом с нотками цитрусовых и умеренной кислотностью. В приятном аромате вина аромате ощущаются цветочные оттенки и нотки цитрусовых. Вино великолепно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Золотистого цвета вино отличается интенсивным фруктовым ароматом с оттенками яблока и таких экзотических плодов, как банан и манго, и ярким вкусом с тонами фруктов, сменяемым фруктовым послевкусием. Вино, выдержанное в стальных емкостях на протяжении четырех месяцев, будет сочетаться с легкими салатами, блюдами из морепродуктов и твердыми сырами. 

Курага и цукаты в аромате. Свежий и насыщенный вкус. Подавать при +12°С на аперитив, к фуа-гра, голубым сырам и десертам.

В качестве дижестива или дополнения к закускам можно использовать это французское вино красивого светло-золотистого цвета. Предварительно охлажденное до температуры 8°-10°С оно в полно мере способно раскрыть потенциал и продемонстрировать элегантный, полный и свежий фруктовый вкус и цветочно-фруктовый аромат с тонами персика и белого абрикоса. 

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Легкое и питкое структурированное вино глубокого, насыщенного цвета, при производстве которого использовались американские и французские дубовые бочки, сочетает в себе фруктовые и минеральные оттенки. Производитель рекомендует подавать его к блюдам, относящимся не только к традиционной французской кухне, но также к разнообразным мясным блюдам. 

У этого вина нетрадиционная технология производства. Зрелый виноград собирают вручную, сортируют, отбирая лучшие грозди, которые сразу подвергаются легкому прессованию без предварительного раздавливания ягод, что позволяет избежать попадания в сок танинов из кожицы. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных емкостях. Вино бутилируют спустя несколько месяцев после сбора урожая. Бледно-розовый цвет. Яркий букет с тонами спелых красных ягод. В бокале высвобождаются различные слои ароматов, вплоть до легкого тона свеженарезанного арбуза. Хорошо сбалансированный мягкий вкус завершается долгим и освежающим минеральным послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре 14°С . Отличный аперитив, к блюдам из рыбы и морепродуктов или азиатской кухни.

В состав вина, полгода выдержанного в емкостях из стали, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. Светло-золотистое вино имеет насыщенный и мощный вкус с оттенками тропических плодов ананаса и апельсина, долгое освежающее послевкусие и аромат, сотканный из цитрусовых и фруктовых тонов и цветочных ноток жасмина. Температура подачи 8°-10°С. 

Lucien Albrecht Riesling Reserve белое полусухое вино открывается тонкими ароматами цедры цитрусовых, лайма и цветочных нот, белый персик, сочное спелое яблоко - эти свежие характеры присутствуют и во вкусе с живым лаймовым послевкусием. Рислинг Резерв из Эльзаса от Люсьен Альбрешт известны своей особой концентрацией, идеально сбалансированной кислотностью, что делает их одними из лучших вин для ужина.

Вино Рислинг Резерв – Люсьен Альбрешт прекрасно сочетается с моллюсками и суши, это белое вино также хорошо подходит к жареной рыбе, пасте с лимонным соусом песто, традиционными эльзасскими блюдами или свежим козьим сыром.

Красное вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами обладает букетом, сочетающим в себе тонкие оттенки специй и фруктовые тона, и округлым ягодным вкусом с продолжительным послевкусием. Выдержанное в стальных чанах вино (9 месяцев) прекрасно дополнит вкус и аромат блюд из красного мяса, а также твердых сыров и холодных мясных закусок. 

Lucien Albrecht, Pinot Gris Reserve открывается сложным букетом ароматов абрикоса, лесного ореха и тостов. Вкус мягкий, с прекрасно сбалансированными нотами желтых фруктов и долгим послевкусием.

Наслаждайтесь вином «Пино Гри Резерв» от Люсьен Альбрешт в качестве аперитива или в сочетании с богато приправленными блюдами.

Lucien Albrecht Reserve Gewurztraminer из винного региона Эльзас - мягкий и тонкий с правильным балансом ароматов личи и лепестков роз. Это средне тельное, хорошо сбалансированное, с мягкой кислотностью полусухой вино с нотками лепестков роз во вкусе, взрывными тонами тропических фруктов, спелого сочного яблока и легким оттенком имбиря.

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран. Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов. 

К мясному барбекю или мясной нарезке прекрасно подойдет розовое вино, изготовленное из нескольких сортов винограда, ферментируемое при контролируемой температуре (16°С) и выдержанное до розлива в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Его отличает приятный, нежный цвет, щедрый освежающий вкус и аромат с тонами свежих красных фруктов. 

Французское сухое вино темно-гранатового цвета, насыщенное и бархатистое. Вкус сбалансирован. Аромат черной смородины и чернослива. Обладает приятным и продолжительным послевкусием с тонами сливовой косточки. Выдержанно в дубовых бочках.

Вино характеризуется бледно-желтым цветом со сверкающими зелеными оттенками. Вкус вина, как и аромат, обладает привлекательной свежестью и чистотой. Очень сухой и элегантный напиток, отличается особой молодостью, тонким содержанием кислотности и остаточного сахара. Ароматический букет вина очень свежий и чистый, с еле уловимыми тонами полевых цветов и трав. Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, моллюскам, козьим сырам.

Год вино насыщенного рубиново-красного цвета проводит в барриках, обретая богатый аромат, в котором среди выразительных фруктовых оттенков превалируют тона вишни и черной смородины, и мягкий, округлый вкус с карамельными и фруктовыми нотками и долгим послевкусием. Его можно подавать к приправленным соусами блюдам из грибов и красного мяса или к дичи.