Виски естественного золотистого цвета имеет насыщенный аромат специй, зеленых яблок и меда, сдобренный нотками кожи, дуба, ванили и апельсина, подаренных выдержкой в бурбонных бочках, и сладковатый вкус с оттенками ванили, ириса и цитрусов, сменяемый продолжительным пряным послевкусием. Разливается виски без применения холодной фильтрации.
Вино отличается насыщенным вишневым цветом, едва уловимым тоном малины и природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью.
Сбор винограда начинается в октябре до наступления первых зимних морозов. Собранный виноград предварительно дробится в специальных деревянных давильнях.
Выжатый сок доводится до брожения, а затем быстро охлаждается. Розлив по бутылкам производится весной без фильтрации.
Виски "Элайджа Крейг" (США, Кентукки).
Классификация: Бурбон.
Выдержка: 18 лет.
Крепость: 47%.
Вино красное сухое "Шато Дюкрю-Бокайю" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен).
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло.
Год: 1979.
Классификация: 2-е Гран Крю Классе, Гран Крю, Гран Крю Классе.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое "Шато Дюкрю-Бокайю" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен).
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло.
Год: 1985.
Классификация: Гран Крю Классе, Гран Крю, 2-е Гран Крю Классе.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое "Шато Дюкрю-Бокайю" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен).
Цена: от 10000 р., 7000-10000 р..
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло.
Год: 1988.
Классификация: Гран Крю Классе, Гран Крю, 2-е Гран Крю Классе.
Крепость: 13%.
Вино густого фиолетового цвета.
Аромат спелой ежевики, черники, сливы, черной смородины и лакрицы, нотками табака, графита, специй, ментола, фиалки и лаванды.
Полный, массивный, сочный вкус вина обладает превосходной структурой, мощными танинами и живой кислотностью. Замечательное, сладкое ядро вкуса состоит из оттенков черной вишни, черной смородины, земли подлеска, лакрицы и специй.
Послевкусие пышное,сложное, длительное.
Вино глубокого бордового цвета с фиолетовым оттенком.
Богатый интенсивный аромат, в котором на фоне специй выделяются оттенки кедра, черной смородины, черной вишни и карамели.
Великолепная структура и бархатистые танины во вкусе.
Продолжительное фруктово-ягодное послевкусие.
Вино красное сухое "Шато Дюкрю-Бокайю" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен).
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло.
Год: 2011.
Классификация: Гран Крю Классе, Гран Крю, 2-е Гран Крю Классе.
Роберт Паркер: RP-92.
Вайн Спектейтор: WS-94.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое "Шато Дюкрю-Бокайю" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен).
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло.
Год: 2012.
Классификация: Гран Крю Классе, Гран Крю, 2-е Гран Крю Классе.
Вайн Спектейтор: WS-93.
Крепость: 13%.
Виски "Элайджа Крейг" (США, Кентукки).
Цена: 2000-4000 р., от 10000 р..
Классификация: Бурбон.
Выдержка: 12 лет.
Крепость: 68%.
Потребительский рейтинг: 8/10.
Классический двойной стаут, созданный по обнаруженному в архивах пивоварни рецепту, обладает темным, практически черным цветом, сухим, бархатистым, сладковатым вкусом с приятной горчинкой с кофейными оттенками и хмелевым ароматом с тонами обжарки и шоколада. В процессе производства этого пива используются бочки, изготовленные из массива дуба.
Светлый эль насыщенного темно-золотистого цвета изготавливается с использованием отборного солода, что позволяет получить сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горчинкой и солодовыми тонами и пряный аромат, наполненный фруктовыми и хмелевыми оттенками. Наиболее гармонично это пиво сочетается с английскими сырами Стилтон и Чеддер.
Прекрасно сбалансированное темно-янтарное пиво с красновато-рыжими бликами имеет горьковатый, пряный хмелевой аромат с оттенками красного винограда, перца и мармелада, вкус, сочетающий в себе тона фруктов, ирисок и хмеля, и фруктовое послевкусие с нотками малины и специй. Такой букет получается благодаря использованию сразу трех сортов хмеля.
Пиво, сваренное в соответствии с немецким законом о чистоте пива, производится из отвечающих самым высоким требованиям натуральных продуктов, которые дарят ему красивый светлый цвет, легкий, ненавязчивый аромат, приятный фруктовый вкус и крепость (5%). Замечательное пшеничное пиво на каждый день разливается в бутылки без применения фильтрации.
Светлое пиво, сваренное по традиционной технологии с использованием отборных натуральных продуктов, варится в соответствии с немецким законом о чистоте пива. Это необычное пиво, разливаемое производителем без применения фильтрации, имеет не только приятный для глаз цвет, но и натуральный, с характерной терпкостью вкус, а также солодовый аромат.
Насыщенное, свежее пиво, произведенное в соответствии с немецким законом о чистоте пива, отличает красивый светло-золотистый цвет, приятный вкус, характерный аромат и плотная, состоящая из мелких пузырьков пена. Прекрасное пиво на каждый день изготавливается из тщательно отобранных, отвечающих высоким стандартам натуральных ингредиентов.
Темное пиво, в чей состав входят только отборные, высококачественные и натуральные ингредиенты, такие как темный обжаренный солод, придающий ему необычный, демонстрирующий терпкость, пряный, полный и хмелевой вкус, приятный аромат и глубокий, насыщенный и очень темный цвет. Это пиво варится строго в соответствии с немецким законом о чистоте пива.
Изначально созданный для царской России стаут обладает глубоким, насыщенным цветом, богатым вкусом и сложным ароматом, наполненным солодовыми и хмелевыми тонами. Стаут, изготовленный из отборного ячменного солода, тростникового сахара, обжаренного солода, а также хмеля, дрожжей и воды, лучше всего подавать предварительно охлажденным до 15°С.
При производстве этого английского эля использовался лучший соложеный ячмень, душистый хмель и жесткая колодезная вода, поступающая с почти двадцатишестиметровой глубины. Такой состав позволяет получить ароматный эль, в чьем вкусе и букете сочетаются хмелевые, фруктовые и солодовые оттенки. Рекомендуемая температура подачи составляет 11°С.
Чистейшая колодезная вода высокой жесткости, дрожжи, хмель и отборный ячменный солод объединяются в составе этого органического эля, который производит старейшая пивоварня Йоркшира. В предварительно охлажденном до 11°С эле лучше всего раскрывается полный, округлый вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие и притягательный аромат.
Бархатистый шоколадный стаут с нежным, сливочным вкусом с выраженными тонами шоколада и восхитительным послевкусием и ароматом, подаренным такими ингредиентами, как органическое какао и слегка обжаренный органический шоколадный солод. Продукт подходит для использования веганами и вегетарианцами, поскольку зарегистрирован обществом веганов.
Пиво "Орваль" (Бельгия).
Стиль пива: Траппист, Бельгийский эль, Эль.
Крепость: 6,2%.
Пиво абрикосового цвета со сливочной пеной.
Цитрусовый аромат с оттенками корианда и апельсиновой цедры.
Освежающий вкус.
Прекрасный аперитив, отлично сочетается с легким блюдами, закусками и рыбой.
Темный эль с хорошей пеной.
Аромат сухофруктов, лакрицы и темной ириски с оттенками шоколада.
Сочетается с десертами, кексами, а также мясными блюдами и голубыми сырами.
Пиво, изготовленное полностью из итальянских ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля, дрожжей и двух пряностей (бергамота и кориандра).
Прекрасный аперитив и сопровождение к любому блюду.
Вино ясного гранатового цвета с интенсивным ароматом спелых фруктов.
Мягкий фруктовый вкус с приятными танинами.
Подавать при 16-18°С к мясу на гриле и сырам.
Вино белое сухое "Стеммари" (Италия, Сицилия).
Цена: до 700 р..
Виноград: Грилло.
Крепость: 13%.
Вино белое сухое "Стеммари" (Италия, Сицилия).
Виноград: Пино Гриджио.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое "Стеммари" (Италия, Сицилия).
Цена: до 700 р..
Виноград: Неро д’Авола.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое "Стеммари" (Италия, Сицилия).
Цена: до 700 р..
Виноград: Сира.
Крепость: 13,5%.
Вино красное сухое "Стеммари" (Италия, Сицилия).
Цена: до 700 р..
Виноград: Каберне Совиньон.
Крепость: 13,5%.
Вино красное сухое "Кьянти, Кастеллани" (Италия, Тоскана).
Виноград: Санджовезе.
Крепость: 12%.
Вино красное сухое "Стеммари" (Италия, Сицилия).
Цена: до 700 р..
Виноград: Пино Нуар.
Крепость: 13%.
Вино красное сухое "Сан Джорджио" (Италия, Апулия, Саленто).
Виноград: Негроамаро.
Крепость: 15%.
| 1 | > | 3 |