Коньяк Из Провинции Коньяк
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
Выберите фильтры
- 284
- 284
- 109
- 42
- 21
- 21
- Еще 7
- 39
- 31
- 29
- 21
- 21
- Еще 31
- 12
- 2
- 2
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 13
- 20
- 16
- 16
- 15
- 14
- Еще 20
- 2
- 90
- 43
- 41
- 29
- 2
- Еще 0
- 189
- 20
- 12
- 8
- 7
- Еще 4
- 11
- 10
- 6
- 6
- 4
- Еще 18
- 59
- 46
- 44
- 17
- 9
- Еще 3
- 48
- 25
"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, богатый вкус и аромат. В его производстве используются коньячные спирты, минимальный возраст выдержки которых составляет 10 лет. Выдержка проводится в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Лотрек ХО - Коньяк янтарно-золотистого цвета.Коньяк демонстрирует мягкий вкус с нотами ванили, дуба, сухофруктов и миндаля, плавно переходящими в продолжительное, теплое послевкусие. Коньяк обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, ванили и дуба.
"Maxime Trijol" VSOP — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе винограда сорта Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из лимузенского дуба в течение 4-х лет.
Максим Трижоль VSOP - обладает красивым золотистым цветом. Гармоничный вкус коньяка обладает ароматным букетом, который постепенно раскрывается во вкусе сочными фруктами и свежими цветами. Нежное обволакивающее, продолжительное послевкусие. Аромат присущий коньяку, напоминает свежие сочные фрукты, далее плавно перетекающие в свежесрезанные цветы, а также слышны ноты ванили.
"Lautrec" Selection du Domain — молодой коньяк с фруктовыми нотками во вкусе и ярким ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — "шарантский аламбик". После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживают в дубовых бочках минимум три года. "Lautrec" Selection du Domain станет превосходным сопровождением любого торжества.
Коньяк золотистого цвета. Элегантный вкус коньяка обладает фруктовыми нотами, плавно переходящими в долгое послевкусие. Аромат коньяка достаточно яркий, обладает отчетливыми виноградными оттенками и нотами красных фруктов.
Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.
Chateau de Montifaud, Heritage Louis Vallet 50 лет — коньяк,
удостоенный множества наград, дистиллированный третьим поколением потомков
Louis Vallet, содержит очень редкие купажи коньячных спиртов 1947–1955 годов.
Налитый из самых ценных бочек поместья «Шато де Монтифо». Французский коньяк Эритаж
Луи Валле 50 лет является символом нескольких поколений семьи Vallet в «Chateau
de Montifaud».
Шато де Монтифо, Эритаж Луи Валле 50 лет выдержанн в бочках
из французского дуба в течение полувека, уровень алкоголя в период выдержки
снизился естественным образом до менее чем 50%. За период выдержки коньяк «Heritage
Louis Vallet» достиг своей оптимальной полноты и содержит ожидаемое,
исключительное «рансио».
Регион Пти-Шампань с его известняковыми породами и
известняком является идеальным терруаром для производства высококачественного
коньяка, поэтому неудивительно, что коньячные дома десятилетиями пожинают плоды
этой земли. Chateau de Montifaud — коньячный дом, который ценит традиции и
продолжает передавать многолетний опыт ремесленников из поколения в поколение в
тесном семейном бизнесе.
Демонстрируя красивый медный цвет, коньяк Chateau de
Montifaud, Heritage Louis Vallet 50 лет выпускается в искусственно состаренной
коньячной бутылке из пузырчатого стекла в бутылке объемом 700 мл, которая
повторяет бутылки ручной работы позапрошлого века. Бутылка помещена в красивую
деревянную коробку с белым ложементом. Рукописная этикетка в винтажном стиле на
этой бутылке олицетворяет заветную индивидуальность коньяка, поскольку она
является гордым символом тяжелой работы, проделанной семьей Валле на протяжении
многих лет коньячного дома «Chateau de Montifaud».
Со временем оптимальное содержание алкоголя в коньяке Шато
де Монтифо, Эритаж Луи Валле 50 лет было найдено естественным путем, и теперь
он отличается непревзойденной элегантностью и бесконечной глубиной, которыми
нужно наслаждаться от одного глотка. Пейте в чистом виде из бокала-тюльпана, так
как узкая вершина этого бокала будет деликатно распределять поступление
ароматов во время дегустации.
"Lautrec" VSOP — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, гармоничный вкус и аромат с оттенками фруктов. ванили и дуба. В его производстве используются коньячные спирты, минимальный возраст выдержки которых составляет 4 года. Выдержка проводится в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Лотрек ВСОП Гранд Шампань Премье Крю - Коньяк обладает красивым янтарным цветом. Сбалансированный вкус преподносит фруктовые ноты со свежей выпечкой, плавно перетекающими в приятное теплое длительное послевкусие. Аромат расскрывается приятнымими оттенками сухофруктов, цветов, ванили и дуба.
Рекомендуется подавать при температуре 18–20 °С в качестве дижестива.
Thomas Hine,
Rare Fine Champagne VSOP –
коньяк темно-янтарного цвета, раскрывается ароматами жареных нектаринов, спелых
абрикосов и сочной дыни, все они вдохновляют на долгий первый глоток, в то
время как апельсиновая смола, дуб и ваниль придают ощущение зрелости. Коньяк «Хайн,
Рар VSOP» красиво
выражает фруктовый вкус, характерный для белых вин, произведенных из
виноградных лоз Шаранты. Имбирь, шоколад, апельсин и дуб медленно переходят в
послевкусие сухофруктов.
Потрясающий VSOP от Hine, Rare классифицируется как Fine
Champagne, что означает, что все используемые коньячные спирты производятся в
регионах Grande или Petite Champagne. Для смеси Hine Rare VSOP было
использовано около двадцати пяти различных коньячных спиртов , изготовленных из винограда сортов
Уни Блан из апелласьонов Гранд Шампань (60%) и Петит Шампань (40%) и
выдержанных от шести до двенадцати лет во французском Лимузене. дубовые бочки.
Историяфранцузского коньяка «Hine» начинается в 18 веке,
когда молодой человек по имени Томас Хайн из Дорсета прибыл в Ярнак, чтобы
взять на себя административную работу у производителя коньяка. Вскоре он
влюбился в дочь владельца, Франсуаз-Элизабет, и женился на ней. Теперь зять
владельца, Томас смог взять на себя руководящую роль и использовал свои
финансовые навыки, чтобы внести серьезные изменения, развивая торговлю за
пределами Франции. В 1817 году он официально изменил название компании на
Thomas Hine & Co.
В наши дни дом Hine специализируется только на выращивании
шампанского Fine Champagne, занимая 115 гектаров земли у деревни Бонней.
Виноградные лозы сорта Уни Блан покрывают поросшие известняком холмы, глубоко
поглощая питательные вещества и воду из меловой почвы даже в самое жаркое лето.
Коньяк «Hine Rare VSOP» был награжден золотыми медалями в
2003 и 2007 годах и получил 93 из 100 возможных баллов от журнала Wine
Enthusiast Magazine.
Коньяк «Хайн Рар VSOP» упакован в мелко вырезанный графин в
форме слезы с золотой лентой на шее. Бутылка увенчана деревянной пробкой с
вырезанным на ней изображением оленя, а на элегантной бумажной этикетке четко
указано имя Hine в их фирменном красном оттенке.
Коньяк «Хайн VSOP» лучше всего употреблять в традиционном
бокале с тюльпанами в качестве дижестива или поздно вечером. Это идеальное
дополнение к роскошным шоколадным десертам или горячему эспрессо.
Chateau de
Montifaud, "Heritage Louis Vallet" 50 лет – коньяк цвета темного янтаря. В аромате сразу появляются
старые коробки из-под сигар, за ними следуют орехи и специи. Очень округлый и
мягкий, с хорошим рансио. Вкус легкий с миндальной сладостью сохраняется. Коньяк
«Шато де Монтифо» 50 лет почти сохранил всю свою первоначальную полноту,
демонстрируя исключительный вкус орехов и сигарных коробок, а также дразнящие
нотки пряностей. Гибкий и округлый, он завершается неповторимым ароматом
рансио. Благодаря использованию старых бочек для выдержки удалось избежать
избытка танинов, несмотря на долгие годы выдержки.
Шато де Монтифо, "Эритаж Луи Валле" 50 лет
выдающийся коньяк, лучше всего его пить из тонкого бокале-тюльпане при
комнатной температуре. Добавьте немного воды, чтобы слегка изменить вкус, и
подавайте в качестве дижестива или вместе с кубинской сигарой.
Редкий выпуск, полученный из погребов Паради в коньяк «Chateau
de Montifaud» 50 лет был первым коньяком, который лично перегоняли Луи Валлет
(4-е поколение), и сегодня он является гордым семейным сокровищем и трофеем
многолетнего наследия, которое видит каждое из поколений семьи. После выдержки
коньяка Chateau de Montifaud,
"Heritage Louis Vallet"
в бочках из красного дуба и особенно старых коньячных бочек процент содержания
алкоголя естественным образом снижается до 50%, а затем в течение 2 лет его
разбавляют до 40%. Этот купаж виноградников Гран Крю был изготовлен
исключительно из коньячных спиртов Petite Champagne, выработанных между 1935 и
1982 годами, что делает его исключительно редким коньяком.
Коньяк 50 лет выдержки был разлит в бутылка ручной работы,
выдувки классического ремесленного дизайна, имеет бежевую этикетку и
проволочную застежку поверх натуральной пробки. Другие детали включают герб
замка в виде орла и информацию, написанную очаровательным шрифтом, напоминающим
рукописный почерк. Пузырьки, заключенные в ремесленную стеклянную бутылку,
придают дизайну деревенский вид, намек на старомодные процессы, которые до сих
пор используются в этом скромном семейном поместье.
Семейство Валле было хранителем коньячного дома «Chateau de Montifaud» на протяжении
шести поколений и виноградников в регионах Пти Шампань и Гран Шампань. Специализируясь
на традиционных методах производства, семья предпочитает перегонять только
виноград Уни Блан и выдерживать коньяки гораздо дольше, чем того требует закон.
При создании этого напитка для выдержки коньячных спиртов, полученных путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан, использовались новые бочки из Лимузенского дуба. Структура древесины, присущая этим бочкам, дала ему возможность обрести насыщенный янтарный цвет, мощь, сочетающуюся с тонкостью и сложностью, и пряный аромат с тонами ванили.
Daniel Bouju VSOP – коньяк глубокого, темно-янтарного цвета.
Раскрывается прекрасным ароматом поджаренного дуба с тонкими нотами ванили и
специй. Гладкий и легкий вкус. Ароматические характеристики этого коньяка
развиваются дальше во рту со множеством слоев ванили, преобладанием специй и
оттенком танина. Послевкусие долгое и приятное.
Даниэль Бужу VSOP — исключительный коньяк 10-летней
выдержки, созданный из коньячных спиртов высшего сорта региона Гранд Шампань. Это
сложный коньяк, полный мощного характера, произведенный известным ремесленным
коньячным домом «Daniel Bouju», который расположен в Шаранте в регионе
Гранд-Шампань. Коньячный дом использует виноград Уни Блан для своего коньяка,
который собирает, перегоняет и выдерживает исключительно в собственном
поместье. Коньяк Daniel Bouju VSOP выдерживается в новых бочках из лимузенского
дуба, которые имеют среднюю зернистость и благословляют спирт сильными
ванильными характеристиками и оттенком танина.
«Daniel Bouju» – известный производитель высококачественных
коньяков, специализирующийся на создании разнообразного ассортимента
ремесленных коньяков, которые можно найти в более чем 40 странах мира. Как
производитель, Даниэль Буджу сохраняет полный контроль над всем процессом
производства и контролирует каждый шаг от виноградника до бутылки.
Небольшой семейный коньячный дом был основан в 1805 году и с
гордостью поддерживает традиционное мастерство и строгие стандарты производства
на протяжении поколений. Daniel Bouju VSOP — яркий пример стандартного коньяка
для знатоков, который независимый Дом поставляет на протяжении веков.
Коньяк Даниель Бужу VSOP отлично сочетается с икрой, так как
соленость икры идеально сбалансирована естественной сладостью коньяка.
Коньяк Daniel Bouju XO Empereur создан исключительно из
коньячных спиртов лучшего крю региона — Гранд Шампань. Как и следовало ожидать
от качества коньяка XO, есть три фазы, которыми можно наслаждаться: коньяк
Даниель Бужу ХО Империор возбуждает ароматами мускатного ореха, гвоздики и
корицы. Они продолжают развиваться во вкусе, с эссенциями ванили и чернослива,
танцующими на ваших вкусовых рецепторах. И, конечно же, послевкусие —
продолжительное, округлое и приятное… Широкий спектр вкусов и ароматов
объединяется, чтобы дать коньяку максимальное удовольствие.
Не торопитесь пить коньяк Даниель Бужу ХО Империор, им нужно
насладиться - это, не тот коньяк, который нужно спешить выпить.
Небольшой коньячный дом Daniel Bouju — семейное предприятие,
расположенное в деревне Сен-Прёй в Шаранте. История коньяка Daniel Bouju,
занимающего 30 гектаров виноградников в самом сердце знаменитого региона
Гранд-Шампань, восходит к 19 веку. Этот независимый коньячный лейбл,
пользующийся популярностью в странах по всему миру, концентрируется на
производстве разнообразного ассортимента ремесленных коньяков, а не на крупном
промышленном производстве крупных коньячных домов.
Daniel Bouju Extra - коньяк темно-янтарного цвета. Интенсивный
и сложный аромат, с оттенками сладких сухофруктов, кедра, табака, шоколада и
жареного кофе. Вкус насыщенный, интенсивный. Алкоголь хорошо сбалансирован с нотками
сухофруктов и грецкого ореха. Мягкий букет с характерным оттенком рансио.
Семь поколений мастеров в сочетании с поместьем в одном из
самых завидных уголков терруара Гранд-Шампань привели к созданию прекрасного французского
коньяка Даниэль Бужу Экстра.
Коньяк Daniel Bouju Extra изготовлен из 100% винограда сорта
Уни Блан и выдержан в новых бочках из лимузинского дуба, а затем в старых бочках.
Это чистый, нефильтрованный купаж коньячных спиртов Гран-Шампани, который
восхищает нотками рансьо.
Коньяк Даниель Бужу Экстра восхищает своим мягким букетом и
прекрасной гаммой вкусов. Пряный, элегантный, сложный коньяк с долгим
послевкусием
Известковая почва лежит поверх мягкого мелового известняка,
поэтому коньячные спирты, произведенные в Премьер Крю, такие элегантные и
пользующиеся большим спросом, с сильным цветочным послевкусием. Фактически,
известняк этого терруара является самым толстым и старым во всем регионе
Коньяк.
«Chateau de Montifaud» 10 лет – коньяк светло-золотистого
цвета, имеет прекрасные нотки орехов, ириса, свежих персиков, прессованных
цветов и цитрусовых. Богатый и хорошо продуманный аромат.
«Chateau de Montifaud» 10 лет - замечательный, выдержанный
коньяк, один из малоизвестных домов региона Коньяк. «Монтифо» производит коньяк
высочайшего качества с момента своего основания в 1866 году, будучи очень
традиционным производителем. «Шато де Монтифо» принадлежат семье Валле на
протяжении шести поколений. Их скромный виноградник площадью около 125 гектаров
разделен на две главные части региона Коньяк: Grande Champagne и Petite
Champagne. Ровный участок с компактной, меловой почвой идеально подходит для
выращивания сочетания интенсивно ароматизированных сортов винограда Уни Блан,
Фоль Бланш и Коломбар, каждый из которых известен своими превосходными спиртами.
«Шато де Монтифо» 10 лет - особый розлив, представляет собой смесь 80%
винограда Уни Блан с добавлением небольшого количества Фоль Бланш и Коломбар
для комплексного вкуса. Этот спирт был дистиллирован в недавно
отремонтированных перегонных кубах «Montifaud», которые производят свежий
фруктовый спирт, прошедший дистилляцию при температуре около 70 градусов по
Цельсию. После 10 лет созревания в подвалах замка коньяк разливается в бутылки
крепостью 40%.
Выращенный на территории субрегиона Grande Champagne высококачественный виноград стал сырьем для производства этого прекрасного коньяка. После традиционного процесса производства, включающего выдержку в дубовых бочках, напиток приобрел красивый янтарный цвет, округлый, мягкий вкус и букет с восхитительными древесными и цветочными оттенками.
Daniel Bouju Selection Speciale - коньяк янтарного цвета с медным
оттенком. Идеально сбалансированный французский коньяк с восхитительным
цветочным, мягким ароматом. Вкус не агрессивный, хорошо сбалансированный выбор
с дубовыми и цветочными тонами, искусно дополняющими друг друга.
Коньяк Даниэль Бужу Селексион Спесиаль производится в одном
из лучших и наиболее востребованных регионов Коньяка - Гранд Шампань. Сделанный
из купажа качественных слегка выдержанных коньяков. Искусно сбалансированный с
нотками дуба и цветочными тонами, каждая капля коньяка обладает восхитительным
ароматом. Любой коньяк Daniel Bouju славится сочетанием традиций и
современности. Он всегда будет безупречным выбором.
Благодаря мягким цветочным тонам коньяк Daniel Bouju
Selection Speciale Grande Champagne идеально подходит для одиночного
наслаждения. Наслаждайтесь коньяком у камина или на берегу моря, чтобы оживить
его вкус. Коньяк Даниэль Бужу Селексьон удивительно универсальный, он идеально
подходит как аперитив или дижестив.
Chateau de Montifaud
XO Elios – коньяк медного цвета. Чистый фруктовый аромат с оттенками жареного миндаля. Мягкий и
бархатистый вкус коньяка с нежным вкусом сухофруктов и жареных орехов. Долгое
послевкусие с ярко выраженным «рансьо».
Коньяк Шато де Монтифо ХО Элиос гораздо старше, чем того
требуют правила французского законодательства для коньяка ХО, минимальный возраст спиртов 30 лет. В состав коньяка входят
спирты 1990, 1991 годов.
Выращенный на территории субрегиона Grande Champagne высококачественный виноград стал сырьем для производства этого прекрасного коньяка. После традиционного процесса производства, включающего выдержку в дубовых бочках, напиток приобрел красивый янтарный цвет, округлый, мягкий вкус и букет с восхитительными древесными и цветочными оттенками.
Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.
Благодаря отсутствию холодной фильтрации и применению для прохождения продолжительной выдержки новых дубовых бочек, изготовленных из древесины лучших дубов Лимузена, в этом наименовании удалось не только получить, но и сохранить притягательные оттенки Rancio, ароматные пряные ноты и выразительные древесные тона. Продается в деревянном пенале.
Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.
Chateau de
Montifaud VS – коньяк цвета янтаря. В аромате всплески летних цветов,
типичные для этого региона: липы, бузины и яблоневого цвета, которые сменяются
спелыми фруктовыми нотами. Во вкусе проявляется сладкий сидр из красных яблок,
грушевый сок и легкий намек на миндаль создают долгое послевкусие, несколько
необычное для французского коньяка VS.
Коньяк Шато де Монтифо VS выдержанный не менее трех лет,
представляет собой купаж французского регилна Petite Champagne, восхищающий
своей свежестью и молодостью. Ароматы груш, яблок и оттенков липовых цветов
восхищают как в носу, так и в вкусе, что делает коньяк исключительным эталоном.
Меловые и слегка каменистые почвы Пти-Шампани дают богатый, кислый виноград Уни
Блан, который идеально подходит для изготовления качественных спиртных
напитков. Хотя они очень похожи на продукцию Гранд Шампань, они также немного
менее изысканны и имеют деревенский характер. Коньяки Шато де Монтифо региона
Пти Шампань одинаково хороши как молодые (как это показано в этом розливе VS),
так и выдержанные десятилетиями.
Chateau de Montifaud VSOP – коньяк темно янтарного цвета. Проявляет
аромат цветов виноградной лозы, липы и полевых цветов, постепенно меняясь от
свежих к засушенным цветам. Во вкусе доминируют груши, абрикосы и орехи.
Мягкость и деликатность вкуса обеспечивают превосходное, продолжительное
послевкусие.
Коньяк Шато де Монтифо ВСОП включает в себя смесь спиртов из
региона Птит-Шампань. Вина для коньяка Chateau de Montifaud VSOP производятся
исключительно из винограда сорта Уни Блан и выдерживаются на осадке в течение
2-3 месяцев перед дистилляцией, чтобы создать превосходный, смелый характер,
полный ароматов виноградной лозы и фруктов.
Новые дубовые бочки используются в течение первого года
созревания, после чего о-де-ви переносят в старый бочки, где выдерживают
будущий коньяк еще 10 лет и более, это более чем четырехлетний минимум,
необходимый для коньяка VSOP.
Живой и цветочный коньяк Petite Champagne, Chateau de
Montifaud VSOP великолепен как перед ужином, так и после него. Подавать
рекомендуем в чистом виде в бокалах-тюльпанах при комнатной температуре в
качестве дижестива или со льдом в качестве аперитива. Отлично подходит для
вечеринок, свадебных приемов, коньяк для банкетов или просто для наслаждения в
поздний вечер.
Высокая, прямая бутылка, массивное стеклянное основание и
золотая фольга, что придает ощущение роскоши. Овальная этикетка кремового цвета
имеет винтажный вид, контрастирующий с современным дизайном. Соответствующий
презентационный тубус завершает упаковку, что делает ее отличным подарком для
любого любителя коньяка.
Шато де Монтифо VSOP – коньяк, купить который Вы сможете
в винотеке ВИНОВАЙН по цене наиболее оптимальной на рынке.
Очень мягкий и изысканный коньяк «Шато де Монтифо» в состав, которого входят спирты не моложе 10 летней выдержки. У коньяка тонкий, яркий аромат цветов липы, ванили и сухих полевых цветов. Во вкусе чувствуются нотки абрикосовых косточек и чернослива.
«Шато де Монтифо» производит спирт высочайшего качества с
момента своего основания в 1866 году. Будучи в высшей степени традиционным
производителем, они принадлежат семье Валле на протяжении шести поколений. Их
скромный виноградник площадью около 125 гектаров разделен на две главные части
региона Коньяк: Grande Champagne и Petite Champagne. Ровный участок с плотной
меловой почвой идеально подходит для выращивания сочетания интенсивно
ароматизированных сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, каждый из
которых известен своими превосходными дистилятами. Этот особый розлив
представляет собой смесь 80% винограда Уни Блан с добавлением небольшого
количества Фоль Бланш и Коломбар для комплексного вкуса. Этот спирт был
дистиллирован в перегонных кубах Montifaud, из которых получается свежий
фруктовый спирт, прошедший дистилляцию при температуре около 70 градусов по
Цельсию. После 10 лет созревания в подвалах замка коньяк разливается в бутылки
крепостью 40%. Сам коньяк «Chateau de Montifaud» 10 лет имеет прекрасные нотки
орехов, ириса, свежих персиков, прессованных цветов и цитрусовых. Богатый и
хорошо продуманный вкус.
Характеристики древесины, из которой были изготовлены новые дубовые бочки, служащие домом для коньячных спиртов на протяжении долгих лет, и отсутствие холодной фильтрации перед розливом определенным образом повлияли на конечный стиль напитка. Таким образом в нем удалось получить благородный темный цвет, особую гладкость и сложность ароматов.
В состав этого мягкого, богатого, сбалансированного коньяка вошли коньячные спирты из субрегионов Петит Шампань и Фэн Буа. Выдержка в маленьких бочках из Лимузенского дуба на протяжение 25 лет позволила спиртам приобрести насыщенный янтарный цвет с оттенками красного дерева, фруктово-цветочный аромат и изящный вкус с тонами дуба.
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Фин Шампань). Выдержка: VSOP. Возраст спиртов: 4 года. Крепость: 40%. Сбалансированный вкус и аромат, присущий этому коньяку, – результат объединения в его составе более 20 коньячных спиртов старше четырех лет, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд и Пти Шампани. Коньяк с тонким вкусом и цветочным ароматом с тонами ириса, жасмина, акации, ванили и абрикоса можно пить в чистом виде и в составе коктейлей.
Chateau de Montifaud VSOP – коньяк темного античного янтарного
цвета. В аромате активно проявляются цветы виноградной лозы, липы, полевых
цветов - даже больше, чем в коньяке Шато де Монтифо VS. Со временем нотки
постепенно меняется от свежих к сушеным цветам. Во вкусе доминируют груши,
абрикосы и орехи. Мягкость и деликатность вкуса обеспечивают превосходное,
продолжительное послевкусие.
Живой и цветочный коньяк VSOP великолепен как перед ужином,
так и после него. Подавайте в чистом виде в бокалах-тюльпанах комнатной
температуры в качестве дижестива или со льдом в качестве аперитива. Отлично
подходит для вечеринок в саду, летних свадебных приемов или просто для
наслаждения на балконе до позднего вечера.
Французский коньяк Шато де Монтифо VSOP включает в себя смесь коньячных
спиртов из региона Птит-Шампань. Вина для него производятся исключительно из
винограда сорта Уни Блан и выдерживаются на осадке в течение 2-3 месяцев перед
дистилляцией, чтобы создать превосходный, смелый характер, полный ароматов
виноградной лозы и фруктов.
Спирты для коньяка Шато де Монтифо ВСОП выдерживают в новых
дубовых бочках, которые используются в течение первого года выдержки, после
чего о-де-ви переносят в старый дуб на дальнейшее созревание в период с 4-15
лет. Весь процесс выдержки может занять до десяти лет, что намного дольше, чем
четырехлетний минимум, необходимый для французского коньяка VSOP. Мы говорим,
что с такой необычайной гибкостью и деликатностью вкуса, дополненной сладкими
оттенками груши и абрикоса, стоит того, чтобы коньяк Шато де Монтифо VSOP купить и попробовать.
Семья Валле на протяжении шести поколений является
хранителем коньяка Chateau de Montifaud и сегодня отвечает за 125 гектаров
виноградников в регионах Гранд и Пти-Шампань. Специализируясь на традиционных
методах производства, семья предпочитает перегонять только виноград Уни Блан и
всегда стремится выдерживать коньяки значительно дольше, чем того требует
закон.
Высокая, прямая бутылка коньяка Chateau de Montifaud VSOP
имеет массивное стеклянное основание и золотую фольгу, что придает ощущение
роскоши. Овальная этикетка кремового цвета имеет винтажный вид, контрастирующий
с современным дизайном. Соответствующий презентационный тубус завершает
упаковку, что делает ее отличным подарком для любого любителя коньяка.
Pierre Vallet VSOP
- коньяк цвета насыщенного янтаря. Аромат раскрывается тонким цветочным и
фруктовым букетом. Вкус мягкий и в тоже время насыщенный, с нотками сухофруктов,
сушеных орехов и цедры апельсина. Послевкусие яркое, продолжительное.
Коньяк Пьер Валле VSOP принадлежит семейству Valle производящему
знаменитый коньяк Chateau de Montifaud. Минимальный возраст спиртов данного
коньяка VSOP составляет
10 лет.
Menard Selection des Domaines - французский коньяк густого янтарного цвета. Интенсивный аромат наполнен нотами дуба, цветов петуньи, легкими ванильными нюансами и оттенком виноградных листьев. Коньяк имеет приятный округлый вкус с фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Фин Шампань). Выдержка: VSOP. Возраст спиртов: 4 года. Крепость: 40%. Сбалансированный вкус и аромат, присущий этому коньяку, – результат объединения в его составе более 20 коньячных спиртов старше четырех лет, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд и Пти Шампани. Коньяк с тонким вкусом и цветочным ароматом с тонами ириса, жасмина, акации, ванили и абрикоса можно пить в чистом виде и в составе коктейлей.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.