Прекрасный золотисто-янтарный ром с нотами обжарки и бальзамическими тонами, изготовленный из мелассы и выдержанный традиционным способом в дубовых бочках, где он подвергался медленному старению. Благодаря этому в напитке сформировался сладкий аромат ванили, тропических фруктов и кокоса и сложный, гармоничный, насыщенный, но элегантный вкус.
Сочетание старинных традиций производства и самых передовых методик, используемых в процессе создания продуктов этой марки, позволяет получить прекрасный ром из тростниковой мелассы. После 5 лет выдержки в бочках из белого дуба напиток обретает цвет красного дерева, приятный вкус и аромат, наполненные оттенками, которые дарит им древесина.
Награды:
2010 год - Золотая медаль San Francisco World Spirits Competition;
2009 год - Золотая медаль Сан-Франциско World Spirits Competition;
2009 год - Золотая медаль конкурса Лучший - Институт напитков, Тестирование;
2008 год - Золотая медаль Министерство Рома, дегустационный конкурс.
В этом напитке удивительным образом сочетается легкий аромат с оттенками груши, дерева и табака и мощный, концентрированный и вместе с тем гармоничный, округлый и мягкий вкус с тонами специй, кофе, какао и табака.
Такая многогранность оттенков и мягкость позволяет использовать его не только в составе коктейле, но и в чистом виде, в том числе и со льдом.
Для того чтобы этот напиток приобрел столь утонченный, изысканный, чистый аромат и мощный, но в то же время мягкий и тонкий вкус, а также яркий золотистый цвет, потребовалось по меньшей мере пять лет. Все это время качественные спирты, помещенные в дубовые бочки, не только испарялись, но и контактировали с древесиной, которая влияла на них.
Ром, изготовленный в лучших традициях производителей Барбадоса, прошел пятилетнюю выдержку в дубовых бочках. За это время спирты, подвергаясь постоянному воздействию древесины, приобрели красивый золотисто-янтарный цвет, роскошный аромат с выразительными тонами фруктов и специй, а также мягкий, сладковатый, с легкой горчинкой вкус.
Очень красивого насыщенного, прозрачного янтарного цвета напиток, букет которого наполняют великолепные оттенки древесины и сахарного тростника. Особо интересен вкус – гармоничный, сильный, выразительный и сложный. В нем прослеживаются бальзамические, фруктовые и минеральные ноты, прекрасно сочетающиеся с приятной текстурой.
«Сельскохозяйственный ром» из цельного сока сахарного тростника, для пятилетней выдержки которого использовались американские и французские дубовые бочки. За это время напиток приобрел богатый вкус, продолжительно послевкусие и пряный аромат, наполненный душистыми оттенками перца и гвоздики, которые дополняют фруктовые тона спелых бананов.
Прекрасный золотисто-янтарный ром с нотами обжарки и бальзамическими тонами, изготовленный из мелассы и выдержанный традиционным способом в дубовых бочках, где он подвергался медленному старению. Благодаря этому в напитке сформировался сладкий аромат ванили, тропических фруктов и кокоса и сложный, гармоничный, насыщенный, но элегантный вкус.
Пять лет потребовалось спиртам, изготовленным по традиционной технологии путем перегонки перебродившего сырья, полученного из сахарного тростника, провести в дубовых бочках, чтобы за время выдержки у напитка сформировался восхитительный, интенсивный золотисто-янтарный цвет, аромат, наполненный целой гаммой оттенков, и насыщенный вкус.
Примерно 3-4 года понадобилось спиртам провести в бурбонных бочках на Барбадосе, где они были изготовлены, чтобы стать готовыми к переправке во Францию. Там в течение еще 1-2 лет они выдерживались в шато Bonbonnet в маленьких коньячных бочках. Двойная выдержка позволила сформировать сложный букет с тонами ванили, тропических фруктов и кокоса.
5-летний ром янтарного цвета, полнотелый и шелковистый. Аромат масла, орехов и карамели. Коричневый сахар, апельсиновая стружка, ириска и перец во вкусе. Подходит к коктейлям или с газировкой. Множество наград международных конкурсов.
Ароматный сухой белый ром, чей состав представляет собой уникальную смесь ромов пяти островов, составленную из 21 наименования, изготовленного на шести спиртзаводах. Напиток, прошедший фильтрацию через уголь для придания прозрачности, сохранил всю сложность и глубину вкуса и аромата, наполненных оттенками специй, цедры и тропических фруктов.
Сахарный тростник на острова Карибского бассейна были завезены Христофором Колумбом во время его второй экспедиции. На протяжении довольно долгого времени это растение служило лишь источником дешевого сахара - никто и не думал о том, что из тростника можно делать крепкие алкогольные напитки.