Бренди

Производители говорят об этом наименовании, как об испанском бренди №1 в мире, поскольку выдержка в дубе по традиционной системе солера дает напитку очень элегантный букет и приятный благородный цвет. Его сильный, насыщенный аромат наполнен оттенками ванили, корицы, а богатый, танинный вкус переходит в долгое послевкусие с древесными тонами.

Грушовица — это фруктовый дистиллят прозрачного цвета с тонким фруктовым вкусом и нежным ароматом. Дистиллят, произведенный по традиционной рецептуре, получают из ароматных груш сорта Вильямс, которые дарят ему характерную палитру оттенков. Производитель рекомендует подавать охлажденную грушовицу с кусочками консервированной груши из компота.

Сливовица – самый известный чешский фруктовый дистиллят, изготавливаемый по традиционной технологии с применением современных методик. После прохождения всех этапов производства, включая трехлетнюю выдержку, эта высококачественная прозрачная сливовица обретает мягкий, нежный, округлый фруктовый вкус и натуральный сливовый аромат.

Бренди "Зивания" (Кипр).
Крепость: 47%.

Бренди "ТАКОВО" (Италия).
Крепость: 40%.

Бренди "Сандеман" (Испания).
Выдержка: 1 год.
Крепость: 36%.

Яблоковица — это яблочный дистиллят, изготовленный из выбранных, в том числе местных, сортов яблок посредством традиционной перегонки, который не менее одного года выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Это позволяет получить в напитке характерный тонкий аромат и округлый, сладкий вкус, наиболее полно раскрывающийся при комнатной температуре.

Бренди "Кардинал Мендоза, Санчес Романтэ" (Испания, Херес).
Классификация: Гран Резерва.
Выдержка: 15 лет.
Крепость: 40%.

Каждая пронумерованная бутылка содержит в себе уникальный бренди цвета красного дерева, изготовленный из резервных спиртов, приобретших во время выдержки исключительную тонкость и интенсивность. Его вкус бархатистый и округлый, а букет наполняют роскошные, элегантные, выдержанные ароматы старого дерева и сладкие оттенки чернослива и изюма.

Выдержка в дубе по традиционной системе солера дает напитку очень элегантный букет и приятный благородный цвет.

Его сильный, насыщенный аромат наполнен оттенками ванили, корицы, а богатый, танинный вкус переходит в долгое послевкусие с древесными тонами.

В состав этого ликера входит классический трехлетний сливовый дистиллят, липовый мед и карамель, использующаяся в качестве натурального красителя. Благодаря этому ликер обретает красивый золотистый цвет, сладковатый вкус и аромат, сочетающий легкие фруктовые оттенки с выраженными сливовыми тонами с нотками липового цвета, карамели и чернослива.

Роскошный, темный, янтарного цвета бренди в оригинально выполненной бутылке и необычной подарочной упаковке создан из спиртов, чей возраст может достигать 30 лет.

Он обладает сложным ароматом сухофруктов, специй, кокосов, округлым, гладким, бархатистым вкусом, наполненным оттенками, присущими лучшим зрелым спиртам, и прекрасным послевкусием.

Бургас 63 лучшая из Болгарской ракии, чистая, мягкая, потрясающий мускатный аромат, является результатом кропотливой работы. Высокая технология производства и творческого подхода для достижения гармонии напитка. В состав Бургас 63 входит цельный виноград, который превращают в вино, сочетая свежесть, изысканность и богатую палитру оттенков. Дистилляция происходит с сохранением нежного мускатного аромата.

Это наименование изготавливается из классической белой сливовицы по технологии, разработанной в 1923 году совместно с французским производителем коньяка. Трехлетняя выдержка в дубовых бочках позволяет получить золотистую сливовицу с фруктовым вкусом, букетом с новыми нотками, похожими на коньячные тона, и красивым цветом с золотистыми оттенками.

Один из лучших образцов в линейке компании, изготовленный посредством двойной перегонки в медных перегонных кубах вин из винограда сортов Уни Блан и Парельяда с последующей длительной выдержкой спиртов в бочках из Лимузенского дуба.

Его бархатистый вкус, сменяемый долгим послевкусием, дополнен глубоким ароматом с тонами орехов, сухофруктов и специй.

Бренди "Рубинов Виньяк" (Сербия).
Тип выдержки: VS.
Крепость: 40%.
Потребительский рейтинг: 7/10.

Выдерживается в маленьких бочках из-под коньяка «Камю», в результате чего он приобретает светло-золотистый цвет.

Бренди имеет приятный, чуть спиртуозный аромат с оттенками цветов, изюма и абрикосов.

Вкус в мужском стиле с нотками сухофруктов, орехов и специй, присутствует умеренная жесткость и сухость в послевкусие.

Дистиллят двойной перегонки из винограда сорта Москатель.

Бренди "Таково" (Сербия).
Крепость: 40%.

Применяемая данным производителем традиционная технология производства национального напитка писко, предусматривающая использование винограда сорта Мускат, позволяет получить великолепный продукт, достойным обрамлением которому служит выполненная в оригинальном дизайне бутылка, напоминающая каменные статуи моаи с острова Пасхи.

Бренди "Плиска" (Болгария).
Цена: 700-1000 р..
Тип выдержки: VSOP.
Крепость: 40%.
Потребительский рейтинг: 9/10.

Для получения путем двойной дистилляции всего одного литра тутового спирта крепостью 70% (позже разбавляется до 45%) требуется не менее 14 килограммов ягод шелковицы, или белоплодной туты, из которой изготавливают тутовую брагу.

При создании этого напитка применяются традиционные технологии, современные методы производства и годовая выдержка.

Выдерживается 1 год в дубовой бочке.

Отличается прозрачностью, изысканностью, ароматом специй и сушенных фруктов и стойкими нотами ореха.

Бренди "Р. Елинек" (Чехия).
Сырье: Брусника.
Крепость: 40%.

Бренди "Р. Елинек" (Чехия).
Сырье: Слива.

Бренди "Плиска" (Болгария).
Выдержка: 5 лет.
Крепость: 40%.

Бренди "Стара Соколова" (Сербия).
Крепость: 34%.

Этот тонкий и ароматный дистиллят создается путем повторной перегонки зрелых плодов черного можжевельника со спиртом. Прозрачный дистиллят, произведенный по традиционной технологии с применением самых передовых методик, выдерживается не менее полугода для получения более сбалансированного и гармоничного вкуса и аромата.

Бренди "С-оригинал" (Сербия).
Сырье: Айва.
Крепость: 43%.

Несмотря на то, что это самый молодой бренди в линейке, при его производстве так же применялась выдержка в дубовых бочках по системе солера, что позволило получить оттенки, типичные для лучших образцов бренди.

Напиток имеет шелковистую текстуру и пряный вкус с тонами корицы и ванили, гармонично сочетающийся с богатым фруктово-ореховым ароматом.

Бренди "Стара Соколова" (Сербия).
Крепость: 40%.

Производится по старому домашнему рецепту и хранится в дубовых бочках в течение 1 года.

Отличается гармоническим сочетанием легкой горчинки и виноградным ароматом.

Бренди "Соберано" (Испания).
Выдержка: 5 лет.
Крепость: 36%.

Бренди "Р. Елинек" (Чехия).
Крепость: 42%.

Виноградный дистиллят с корицей.

Чача премиального уровня производится по старому оригинальному рецепту и выдерживается 2 года в дубовых бочках. Отличается бархатным вкусом.