Светлый эль насыщенного темно-золотистого цвета изготавливается с использованием отборного солода, что позволяет получить сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горчинкой и солодовыми тонами и пряный аромат, наполненный фруктовыми и хмелевыми оттенками. Наиболее гармонично это пиво сочетается с английскими сырами Стилтон и Чеддер.
Светлое пиво красивого золотисто-желтого цвета, изготовленное из отборного хмеля, обладает ярким характером и обильной пеной. В его свежем, мягком и легком вкусе присутствует притягательная горечь, подаренная хмелем, который также привносит характерные оттенки в аромат, наполненный пряными тонами. Имеет целый ряд наград с выставок и конкурсов.
Солод и хмель, являясь компонентами, составляющими основу вкуса и аромата этого напитка, также дарят ему красивый медно-красный цвет. Богатый букет пива наполнен оттенками шоколада, ирисок и цитрусов, а его чуть горьковатый вкус сочетает солодовые и бисквитные тона с нотами ирисок. Такая гамма сочетается с различными мясным блюдам и овощами на углях.
Культовый эль и самое известное пиво пивоварни с ароматом сладкого изюма, бисквита и сухофруктов и легкой сосновой горечью.
Насыщенный, мягкий и утонченный вкус, переходящий в чистое, удовлетворяющее послевкусие.
Прекрасно сочетается с жареной курицей, мясом на гриле, картошкой.
Пиво светлое "Блю Мун" (Бельгия).
Стиль пива: Бельгийский эль, Эль, Вайсбир.
Сырье: Пшеница.
Особенности: нефильтрованное.
Крепость: 5,4%.
Пиво приятного золотистого цвета обладает богатым солодовым, умеренно сливочным вкусом с легкими фруктовыми тонами и мягкими дрожжевыми нотами, бархатистой текстурой и выраженной свежестью. Хмелевые оттенки в напитке сбалансированы, а послевкусие элегантно и изящно. Такое пиво станет прекрасным дополнением к сырам, колбасам и закускам.
Пиво "Кастель, Ван Хонзебрук" (Бельгия).
Крепость: 8%.
Органический эль, самый продаваемый в Великобритании.
Нежная медовая сладость в аромате и вкусе.
Оттенки апельсинов и других цитрусовых. Освежающее послевкусие.
Подойдет к салатам, закускам и тайским блюдам, а также рыбе во фритюре и жареной картошке.
«Копчёное пиво», традиция изготовления которого насчитывает уже три столетия, получается за счет использования солода, обработанного дымом. При этом для сушки используются буковые поленья высшего качества, дающие «мартовскому» пиву, разливаемому из дубовых бочек, великолепные оттенки вкуса и аромата и красивый темно-коричневый цвет.
Награды, полученные этим наименованием, подчеркивают его высокий статус, а также служат подтверждением превосходного качества. Это пиво отличает благородный, глубокий темный цвет, великолепный аромат, который дополняет исключительно мягкий, шелковистый вкус с насыщенными солодовыми тонами и легкой горчинкой, и достаточно высокая крепость.
Пиво "Вайнштефанер" (Германия).
Благодаря составу и технологии, применяемой при изготовлении этого наименования, темное пиво приобрело глубокий насыщенный цвет и при этом сохранило не очень высокую крепость.
Напиток имеет гармоничный, сбалансированный букет, наполненный оттенками ароматных пряностей и приправ, и концентрированный, полнотелый, горьковатый вкус с тонами карамели.
Эта марка являет собой один из образцов линейки продукции, представленной семейной пивоваренной компанией «Martens Brouwerij», созданной более 250 лет назад. Верность традициям и использование самых лучших натуральных ингредиентов позволяет создавать приятное золотисто-янтарное пиво с ненавязчивым ароматом и вкусом с тонами солода и хмеля.
Изготовленное по оригинальному рецепту пиво благодаря компонентам, входящим в его состав, имеет не только яркий, насыщенный и сочный оранжевый цвет, но и сладковатый, мягкий аромат и уникальный вкус, сочетающий в себе оттенки, присущие светлому пшеничному пиву, и тона, подаренные ягодами облепихи. Перед подачей напиток рекомендуется охладить.
Пиво производства "Дингслебенер" (Германия).
Особенности: фильтрованное.
Крепость: 4,9%.
Это легкое светлое пиво благодаря обильной пене и красивому светло-золотистому цвету красиво смотрится в бокале. В нем аромат хмеля и легкие карамельные оттенки дополняет мягкий, но концентрированный и свежий вкус. Кроме того, напиток имеет тонкий, насыщенный аромат с тонами натурального хмеля и эфирных масел.
Пиво из ячменного солода, хмеля, сахарного сиропа и воды, благодаря чему пиво обретает глубокий, выразительный, очень темный цвет, кремового оттенка пену, сладковатый вкус с кофейными тонами, а также проявляющиеся позже ноты обжарки и пряностей, привносящие завершающие штрихи в формирование его вкуса и аромата.
Пиво темное "Вайнштефан" (Германия, Бавария)..
Стиль пива: Вайсбир.
Горечь пива: 14 IBU.
Плотность: 12°.
Сырье: Пшеница.
Крепость: 5,3%.
Благодаря использованию качественного сырья и применению технологии низового брожения это баварское пиво имеет элегантный, чуть горьковатый, сбалансированный вкус и прекрасный аромат с приятными тонами хмеля и легкими цветочными нотами. Стойкая пена и желто-золотистый насыщенный яркий цвет, присущие этому напитку, красиво смотрятся в бокале.
Прекрасный напиток, имеющий награду за самый яркий вкус, обладает свежим ароматом, ярко-золотистым цветом и обильными пузырьками, наполняющими бокал. Сбалансированный вкус этого светлого пива очень мягкий, сладкий, сдобренный легкой горчинкой, полученной благодаря хмелю. Его наполняют медовые оттенки, которые затем сменяют солодовые тона.
Главной особенностью этого наименования является то, что в процессе его изготовления используется солод, высушенный над открытым огнем не с помощью традиционных - буковых, а дубовых дров.
Это придает янтарному напитку, который выдерживается несколько месяцев в подвале пивоварни, более сложный аромат с пряными и хмелевыми тонами и мягкий вкус.
Пиво "Орваль" (Бельгия).
Стиль пива: Траппист, Бельгийский эль, Эль.
Крепость: 6,2%.
Светлое пиво золотисто-янтарного цвета, производимое посредством верхового брожения, проходит вторичную ферментацию в бутылке и является одним из самых крепких наименований, выпускаемых под этой маркой. Оно имеет сладкий, мощный, богатый и вместе с тем свежий солодовый вкус с оттенками фруктов и легкой, приятной горчинкой и притягательный аромат.
Для создания этого пива используется старинный рецепт монахов кармелитов, появившийся еще в 1679 году, который предписывает использование трех видов зерна: ячменя, пшеницы и овса.
Его цвет, отливающий золотом и бронзой, – очень красивый, аромат с тонами ванили, лайма и цитрусовых – сложный и изящный, а пряный лимонный вкус – свежий, бархатистый и легкий.
Девять наград, завоеванных этим наименованием на различных конкурсах и выставках, позволяют считать его самым успешным проектом компании, недаром именно это пиво является ее ведущим продуктом. Легкое светлое пиво золотисто-медового цвета имеет привлекательный аромат и характерный вкус, сочетающий в себе хмелевые ноты и легкую, приятную горчинку.
Пиво светлое "Кульмбахер" (Германия).
Стиль пива: Пильзнер.
Крепость: 4,9%.
Светлое пиво красивого золотисто-желтого цвета, изготовленное из отборного хмеля, обладает ярким характером и обильной пеной. В его свежем, мягком и легком вкусе присутствует притягательная горечь, подаренная хмелем, который также привносит характерные оттенки в аромат, наполненный пряными тонами. Имеет целый ряд наград с выставок и конкурсов.
Наименование, которое впервые было выпущено в Австрии в 1970 году, обладает большой крепостью, равной 9,6%, очень сильным карамельно-солодовым ароматом, наполненным экзотическими оттенками фруктов, сладким пряным вкусом и красивым золотистым цветом. Получить напиток с такой крепостью позволяет девятимесячная выдержка в подвалах замка.
Пиво "Вайнштефан" (Германия, Бавария)..
Стиль пива: Вайсбир.
Горечь пива: 14 IBU.
Плотность: 12°.
Сырье: Пшеница.
Крепость: 5,4%.
Пшеничное пиво с ароматом гвоздики, цитрусовой цедры и оттенками банана.
Сильный живой вкус со средним телом и горечью.
Хорошо сочетается со стейками и жареным мясом.
Превосходное освежающее пиво с уникальным ароматом и приятным вкусом изготавливается из четырех натуральных компонентов. Это мягкая, чистая вода из природных источников, соложеный ячмень, дарящий напитку темный цвет и выраженный ячменный аромат, особые сорта хмеля, призванные придать выразительную, но не излишнюю горчинку, и, конечно, дрожжи.
Пиво абрикосового цвета со сливочной пеной.
Цитрусовый аромат с оттенками корианда и апельсиновой цедры.
Освежающий вкус.
Прекрасный аперитив, отлично сочетается с легким блюдами, закусками и рыбой.
Темное, гармоничное пиво со сложным, богатым, насыщенным, сладковатым вкусом, переходящим в долгое, мягкое, горькое послевкусие с оттенками хмеля и приятным фруктовым ароматом, венчает шапка пены цвета слоновой кости. Это великолепное темное пиво отличается самым высоким среди всей линейки, представленной данной пивоварней, уровнем алкоголя.
Это замечательное светлое пиво, являющееся флагманским продуктом компании, обладает притягательным, свежим ароматом, сдобренным легкими оттенками бисквита, и уникальным вкусом. Состав напитка сформирован из светлого и более темного солода и сразу нескольких сортов хмеля, каждый из которых привносит нужную долю горчинки и характерный аромат.
Всего семь аббатств на сегодняшний день выпускают аутентичное траппистское пиво, при создании которого следование традициям сочетается с контролем и современными технологиями. В бельгийском аббатстве «Notre-Dame de Saint-Remy» для его производства используют воду местного источника, ячменный солод, сахар, хмель и уникальный штамм дрожжей.
| 1 | > | 12 |