Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Каталог
Выдержка
Бочка
Вино
Вино
Алкогольную продукцию можно приобрести непосредственно в магазине ООО «Виновайн» (ИНН 7728850285; лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014).
Адрес: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 43361
-25%
10/10
2016
Моя заметка
Sauvignon Blanc – Russian Jack
Вино белое сухое
Новая Зеландия, Мальборо
Совиньон Блан
12,5%
0,75л
990 р.
1.314 р.
В корзину

Описание

Живой и освежающий Совиньон Блан с нотами лайма, лимонника, крыжовника и маракуйи на фоне приятной минеральности. Русский Джэк – прозвище Ивана Фредерикса (Федорова, 1864-1904 гг), русского золотоискателя, обосновавшегося в 1880-хх гг в Западной Австралии. 95 баллов в Decanter 2017.

Арт.: 42048
-20%
9/10
Моя заметка
Primitivo – Salento – Botter
Вино красное сухое
Италия, Апулия
Примитиво
13%
0,75л
610 р.
759 р.
В корзину

Описание

Виноград, собранный в первой половине сентября, проходит традиционный для красных вин процесс производства, завершающийся выдержкой, длящейся четыре года.

Так в напитке формируется насыщенный рубиново-красный цвет, концентрированный, богатый аромат и сбалансированный, мягкий и бархатистый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием.

Арт.: 24588
-31%
8/10
Моя заметка
Вино красное полусладкое
Грузия, Кахетия
Саперави
11,5%
0,75л
730 р.
1.052 р.
В корзину

Описание

Вино темно-красного цвета с лиловым оттенком.

Свежий аромат ежевики и сливового джема.

Сложный, чистый, шелковистый вкус с нотками чернослива, вишни, ежевики.

Подходит к различным десертам, запеченным фруктам, мягким сырам.

Виноград для этого грузинского вина собирался вручную с собственных виноградников микрозоны Киндзмараули. Когда красное вино достигает необходимого уровня содержания сахара, процесс брожения останавливают путем охлаждения и фильтрации вина. Сохраняя тем самым природную свежесть и сладость вина.

Арт.: 25737
-15%
8/10
Моя заметка
Latitude 41 Sauvignon Blanc
Вино белое сухое
Новая Зеландия, Мальборо
Совиньон Блан
13%
0,75л
1.590 р.
1.874 р.
В корзину

Описание

Вино белое сухое производства "Спенсер Хилл" (Новая Зеландия, Мальборо).
Виноград: Совиньон Блан.
Крепость: 13%.

Новозеландское белое сухое вино "Latitude 41 Sauvignon Blanc" Блестящего, лимонного цвета с зеленоватым оттенком, в аромате чувствуются тона тропических фруктов, крыжовника т оттенки дуба. Вкус у белого вина "Латитюд 41 Совиньон блан" богатый, бархатистый, долгий с нотками спелого плода маракуйи, дыни и крыжовника.

Арт.: 47917
-9%
8/10
Моя заметка
Red Blend – 19 Crimes
Вино красное полусухое
Австралия
Мурведр, Сира, Гренаш
13,5%
0,75л
1.260 р.
1.386 р.
В корзину

Описание

Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей.

Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием.

Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам.

Арт.: 47933
-9%
8/10
2016
Моя заметка
Banished – Dark Red – 19 Crimes
Вино красное полусухое
Австралия
Гренаш, Сира, Каберне Совиньон
0,75л
1.430 р.
1.573 р.
В корзину

Описание

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой.

Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы.

Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами.

Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине.

Выдерживается только в бочках из американского дуба.

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
Ром
1
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 24590
-29%
8/10
Моя заметка
Вино красное сухое
Грузия, Кахетия
Саперави
13,5%
0,75л
890 р.
1.260 р.
В корзину

Описание

Вино темно-рубинового цвета.

В аромате черешня и черный шоколад с нотами ванили и пряностей.

Сочный и насыщенный вкус с плотными танинами и тонами чернослива и вишни.

Сочетается с мясом на гриле, твердым сырам.

Виноград для вина собирают с собственных втноградников в микрозоне Мукузани. После двухнедельной выдержки на осадке вино переливают в бочки из французского дуба где оно находится в течение 9-12 месяцев. Перед розливом вино отлеживается в цистернах из нержавеющей стали.

Арт.: 34895
-24%
7/10
Моя заметка
Rouge – Parallele 45 – Paul Jaboulet Aine
Вино красное сухое
Франция, Долина Роны, Кот-дю-Рон
Сира, Гренаш
14%
0,75л
870 р.
1.148 р.
В корзину

Описание

Свежий, хорошо структурированный вкус с нотками черных ягод и экзотических специй.

Перед розливом в бутылки вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали от трех месяцев до полугода.

Арт.: 43353
-19%
7/10
2016
Моя заметка
Boathshed Bay Sauvignon Blanc 2016
Вино белое сухое
Новая Зеландия, Мальборо
Совиньон Блан
13%
0,75л
950 р.
1.170 р.
В корзину

Описание

Белое сухое вино создано из собранного на пике зрелости и винифицированного в емкостях из нержавеющей стали винограда Совиньон Блан. Этот сорт дарит вину аромат с оттенками свежих тропических фруктов, таких как гуава и маракуйя, и нотками лимонника и схожий с ним вкус с минеральными тонами, характерными для региона Мальборо, и хрустящей кислотностью.

Арт.: 48848
-9%
7/10
2017
Моя заметка
Cabernet Sauvignon – 19 Crimes
Вино красное полусухое
Австралия
Каберне Совиньон
0,75л
1.430 р.
1.573 р.
В корзину

Описание

​Приятное сочетание красных ягод, ванили и легких танинов.

Молодое и живое вино.

Арт.: 46940
-24%
7/10
2017
Моя заметка
Kumala Reserve Chenin Blanc
Вино белое сухое
Южная Африка, Свартланд
Шенен Блан
13,5%
0,75л
550 р.
728 р.
В корзину

Описание

Прозрачное сухое вино темно-желтого оттенка во время дегустации показывает букет, в котором ощущаются оттенки сушеной груши и спелой дыни, сдобренные тонами ванили. Такое сочетание способно прекрасно дополнить блюда из белого мяса, риса и морепродуктов, а также суши и салаты с курицей. Напиток изготовлен из отборного винограда сорта Шенен Блан.

Арт.: 36432
-27%
7/10
2013
Моя заметка
Teleda Old Vine
Вино белое сухое
Грузия, Кахетия
Мцване
12,5%
0,75л
1.320 р.
1.809 р.
В корзину

Описание

Вино белое сухое "Теледа" (Грузия, Кахетия).
Виноград: Мцване.
Год: 2013.
Крепость: 12,5%.

Арт.: 53465
-9%
7/10
Моя заметка
Chard – 19 Crimes
Вино белое полусухое
Австралия
Шардоне
13,5%
0,75л
1.400 р.
1.540 р.
В корзину

Описание

Чрезвычайно питкое и полное ароматов Шардоне с приятными оттенками печеных зеленых яблок, цитрусов, ванили и жженного дуба.

Арт.: 53464
-10%
7/10
Моя заметка
Uprising – 19 Crimes
Вино красное полусухое
Австралия
Каберне Совиньон, Гренаш, Сира
14,5%
0,75л
1.430 р.
1.590 р.
В корзину

Описание

Чрезвычайно мягкое, тонкое и питкое вино, частично выдерживаемое в течение 30 дней в бочках из-под рома, что сообщает вину привкус теплого коричневого сахара.

Арт.: 42912
-20%
7/10
2015
Моя заметка
Les Premieres Grives – Domaine du Tariquet
Вино белое сладкое
Франция, Юго-запад, Кот де Гасконь
Гро Мансен
11%
1,5л
2.610 р.
3.257 р.
В корзину

Описание

Вино белое сладкое "Домэн дю Тарике" (Франция, Юго-запад, Кот де Гасконь).
Цена: 1000-2000 р., 2000-4000 р..
Виноград: Гро Мансен.
Год: 2015.
Крепость: 11%.
Потребительский рейтинг: 7/10.

Арт.: 43053
-19%
6/10
Моя заметка
Rouge Sec – Chevalier Lacassan
Вино красное сухое
Франция, Бордо
Каберне Совиньон
11%
0,75л
420 р.
517 р.
В корзину

Описание

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, обволакивающий, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и насыщенными оттенками черных ягод.

Аромат вина соткан из оттенков темных ягод, преимущественно, черной смородины.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.

Арт.: 42060
-20%
6/10
Моя заметка
Chardonnay – Tariquet
Вино белое сухое
Франция, Юго-запад, Кот де Гасконь
Шардоне
12%
0,75л
1.010 р.
1.255 р.
В корзину

Описание

Французское вино с округлым, освежающим и богатым вкусом и тонким цветочным ароматом, в котором нотки сливочного масла сдобрены древесными тонами, станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и различных пород рыб.

Производитель рекомендует хранить его в течение нескольких лет в прохладном темном месте и подавать слегка охлажденным.

Арт.: 51894
-24%
6/10
Моя заметка
Riserva – Gavi – La Mesma
Вино белое сухое
Италия, Пьемонт, Гави
Кортезе
13%
0,75л
2.090 р.
2.736 р.
В корзину

Описание

Вино яркого соломенно-желтого цвета винифицируется в цементных чанах при контролируемой температуре и, прежде чем поступить в продажу, год выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и еще полгода проводит в бутылке. В результате получают способное к продолжительной выдержке вино, отличающееся богатством, сложностью, свежестью и элегантностью.

Арт.: 33798
-10%
6/10
WS-90
ST-90
1998
Моя заметка
1998 – Chateau L’Hermitage
Вино красное сухое
Франция, Бордо, Сент-Эмильон
Мерло, Каберне Фран
Гран Крю
13,5%
0,75л
6.835 р.
7.594 р.
В корзину

Описание

Вино насыщенного рубинового цвета, в аромате присутствуют оттенки ежевики, лакрицы, спелой вишни.

Вкус полнотелый, умеренно танинный.

Арт.: 35429
-24%
6/10
Моя заметка
Kumala Reserve Shiraz
Вино красное сухое
Южная Африка, Свартланд
Шираз
14,5%
0,75л
550 р.
728 р.
В корзину

Описание

Вино изготавливается из винограда, собранного с лучших виноградников, отражающих характер конкретного региона. Напиток имеет красивый, темный, рубиново-красный цвет и наполненный теплыми, пряными оттенками гладкий букет. Чтобы полностью раскрыть потенциал этого вина, подавать его можно в качестве аперитива или к разным видам жареного мяса.

Арт.: 42228
-19%
6/10
Моя заметка
Chianti – Botter
Вино красное сухое
Италия
Санджовезе
12%
0,75л
590 р.
728 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Кьянти, Боттер" (Италия).
Цена: 700-1000 р..
Виноград: Санджовезе.
Крепость: 12%.

Арт.: 29251
-19%
6/10
Моя заметка
Soave – Botter
Вино белое сухое
Италия, Венето
Шардоне, Треббиано, Гарганега
12%
0,75л
520 р.
644 р.
В корзину

Описание

Три сорта, среди которых доминирует виноград Гарганега (80%), к которому добавлены взятые в равных частях Треббиано и Шардоне, входят в состав этого вина.

Двухлетняя выдержка вина, которое отличает соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком, нежный, насыщенный аромат и гармоничный, сухой вкус, проходит в резервуарах из нержавеющей стали.

Арт.: 22625
-14%
6/10
Моя заметка
Blanc – Parallele 45 – Paul Jaboulet Aine
Вино белое сухое
Франция, Долина Роны, Кот-дю-Рон
Вионье, Марсан, Гренаш Блан, Бурбуленк
13,5%
0,75л
870 р.
1.016 р.
В корзину

Описание

Очень ароматное вино с освежающим вкусом меда и дыни.

Выдержичается в течение 2-3-х месяцев выдерживается в дубовых бочках, на 50% состоящих из новых.

Вино берет свое начало от 45-й параллели. В селе Pont de l’Isère находится памятник, символизирующий эту параллель с надписью: «Южная начинается здесь».

Арт.: 42026
-19%
Моя заметка
Blanco Seco – Santa Cruz
Вино белое сухое
Испания
Макабео
11%
0,75л
340 р.
421 р.
В корзину

Описание

Вино белое сухое "Санта Круз" (Испания).
Цена: до 600 р..
Виноград: Макабео.
Крепость: 11%.

Арт.: 42039
-19%
Моя заметка
Tinto Seco – Santa Cruz
Вино красное сухое
Испания, Ла Манча
Темпранильо
11%
0,75л
340 р.
421 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Санта Круз" (Испания, Ла Манча).
Цена: до 600 р..
Виноград: Темпранильо.
Крепость: 11%.

Арт.: 41999
-16%
Моя заметка
Ponderado Blanco
Вино белое сухое
Чили
12%
0,75л
350 р.
419 р.
В корзину

Описание

Вино белое сухое "Пондерадо" (Чили).
Год: 2015.
Крепость: 12%.

Арт.: 43733
-19%
Моя заметка
Ponderado Tinto
Вино красное сухое
Чили
12%
0,75л
350 р.
433 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Пондерадо" (Чили).
Цена: до 600 р..
Крепость: 12%.

Арт.: 39460
-29%
Моя заметка
Вино белое полусладкое
Грузия, Кахетия
Ркацители
11%
0,75л
450 р.
630 р.
В корзину

Описание

Вино бледно желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Интригующий букет с нотами жареных орехов и спелых яблок в сочетании с оттенками айвы и дыни.

Вкус свежий и мягкий с умеренной сладостью и доминирующими тонами засахаренной кожицы айвы.

Арт.: 52333
-20%
Моя заметка
Dry – Rich Red Blend – Monte Seco
Вино красное сухое
Португалия
Тинта Рориз, Турига Франка
12%
0,75л
440 р.
549 р.
В корзину

Описание

Португальское вино насыщенного и яркого красного цвета демонстрирует букет, наполненный тонами красных фруктов, и свежий, мягкий вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие.

Охлажденное до 16°-18°С вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка и Тинта Рориш, прекрасно гармонирует с блюдами, приготовленными из красного мяса.

Арт.: 43363
-19%
Моя заметка
Bianco Secco – Falconardi
Вино белое сухое
Италия
Треббьяно
10,5%
0,75л
420 р.
517 р.
В корзину

Описание

Вино белое сухое "Фальконарди, Чевико" (Италия).
Цена: до 600 р..
Виноград: Треббьяно.
Крепость: 10,5%.

Арт.: 41820
-19%
Моя заметка
Rosso Secco – Falconardi
Вино красное сухое
Италия
Санджовезе, Мерло
10,5%
0,75л
420 р.
517 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Фальконарди, Чевико" (Италия).
Цена: до 600 р..
Виноград: Санджовезе, Мерло.
Крепость: 10,5%.

Арт.: 42937
-18%
Моя заметка
Rouge Sec – Cellier du Vosc Cuvee Prestige
Вино красное сухое
Франция, Бордо
11%
0,75л
410 р.
502 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Треш" (Франция, Бордо).
Цена: до 600 р..
Крепость: 11%.

Арт.: 42457
-20%
2015
Моя заметка
Sangiovese – Rubicone – Botter
Вино красное сухое
Италия, Эмилия-Романья
Санджовезе
12%
0,75л
550 р.
686 р.
В корзину

Описание

Вино красное сухое "Боттер" (Италия, Эмилия-Романья).
Цена: до 700 р..
Виноград: Санджовезе.
Год: 2015.
Крепость: 12%.

Арт.: 42459
-19%
Моя заметка
Montepulciano d’Abruzzo – Botter
Вино красное сухое
Италия, Абруццо
Монтепульчано
13%
0,75л
580 р.
717 р.
В корзину

Описание

Вино, подавать которое лучше при температуре 18°-20°С к красному мясу или блюдам из макарон, имеет насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком, мягкий, но концентрированный, наполненный смягченными танинами вкус с хорошей кислотностью и фруктовый аромат.

Создается напиток в процессе традиционной винификации и четырехлетней выдержки.

Арт.: 42038
-20%
Моя заметка
Chardonnay – Botter
Вино белое сухое
Италия, Венето
Шардоне
12%
0,75л
500 р.
623 р.
В корзину

Описание

Выдержанное два года в чанах из нержавеющей стали вино из подвергшегося мягкому прессованию винограда сорта Шардоне создается путем сбраживания в течение 8-10 дней при температуре 15°-17°С.

Так напиток обретает фруктовый аромат с тонами ванили и насыщенный, полный, живой и элегантный вкус, которые подходят к мягким сырам, супам и рыбным блюдам.

Арт.: 42798
-20%
Моя заметка
Cabernet – Botter
Вино красное сухое
Италия, Венето
Каберне Фран, Каберне Совиньон
12%
0,75л
500 р.
623 р.
В корзину

Описание

Это традиционное, выдержанное на протяжении двух-трех лет рубинового цвета вино создается в процессе брожения при контролируемой температуре.

У него богатый, чуть травянистый аромат и полнотелый, слегка дубильный вкус с устойчивым послевкусием.

Прекрасно подойдет к блюдам как из красного, так и белого мяса.

1 > 152
Моя заметка
Удалить
Править
Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти