Вино категория

Paddle Creek Sauvignon Blanc – легкое сухое вино соломенно-желтого цвета, с открытым и очень интенсивным ароматом крыжовника, маракуйи, бузины и гуавы. Во вкусе дымчатая, чистая фруктовая, свежая кислотность и долгое, ароматное послевкусие.

Идеальный Совиньон Блан из Мальборо.

Вино густого рубинового цвета. Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева. Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость. Длительный финал с роскошным ароматным букетом. «Бурдезе» - исключительное вино для выдержки, которое демонстрирует сложное сочетание ароматов и вкусов – истинный продукт сицилийского солнца. На местном диалекте «Бурдезе» означает «бордоское» (родом из Бордо), и это название отсылает к классическим бордосским сортам винограда каберне совиньон и каберне фран. Очень концентрированное, структурированное, с великолепным балансом, производится в ограниченных количествах с отдельных виноградников. Великолепный баланс делает вино гармоничным. 

«Усахелаури» - это редчайший сорт винограда произрастающий только в двух селах Лечхуми – Окуреши и Зуби. Натуральное полусладкое вино, получаемое из сорта Усахелаури имеет насыщенный вишневый цвет, отличается необыкновенными вкусовыми качествами и довольно длительным послевкусием. Вкус такой же нежный как и сам виноград. «Усахелаури» отличается особым ароматом и гармоничным фруктовым вкусомс едва уловимыми тонами ежевики, малины, вишни, граната, красной черешни и варенья из белой черешни, природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью.

Вино отличается насыщенным вишневым цветом, едва уловимым тоном малины и природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью. Первый урожай Усахелаури дает через 6-7 лет после посадки. Виноградники растут в таких труднодоступных местах, что только человек может к ним подступиться. В отличие от других сортов, кусты винограда Усахелаури малоурожайные. Один куст винограда может дать только килограмм ягод. Сбор винограда в «Рачули Гвино» начинается в октябре до наступления первых зимних морозов. Собранный виноград предварительно дробится в специальных деревянных давильнях. Выжатый сок доводится до брожения, а затем быстро охлаждается. Розлив по бутылкам производится весной без фильтрации.

Насыщенный фруктовый аромат с нотами изюма, кофе, сушеных слив. Полнотелость и хорошая структура во вкусе сочетается с превалирующим вишневым тоном. Прекрасное сопровождение к пряным блюдам из ягненка, сырам с голубой плесенью.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком, обладает ароматом белой акации, жасмина, оттенками цитрусовых фруктов, ананаса, желтого яблока, груши и манго. Вкус свежий с мягкой, сбалансированной кислотностью и фруктовыми нотками.

Вино Savignon Blanc - Kia Ora обладает элегантным, освежающим вкусом крыжовника и зеленых яблок с солеными и минеральными нотками в послевкусии. Это сочетание дает белому вину гармоничный баланс между кислотой и сладостью, которые хорошо наполняет рот. 

Итальянское вино с ароматом красных ягод и нотками спелой вишни и чернослива во вкусе. Прекрасно сочитается с итальянской кухней и мясом.

Насыщенный вкус груши и меда с оттенками теплого прямого хлеба. Хорошо сочетается со сливочным соусом, дичью и морепродуктами.

Gnarly Head Pinot Noir - мощный Пино демонстрирует сладострастные ароматы красной вишни, ванили, земли и специй, за которыми следует прилив черной вишни и сливы с оттенками жареного фундука, табака и сигарной коробки во вкусе. Мягкие, гладкие танины и пышные фрукты делают это вино идеальной парой для пиццы с салями и рукколой, жареной на медленном огне свиной корейки или вяленого цыпленка, фаршированного колбасой и перцем.

Gnarly Head, 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged, Cabernet Sauvignon - смелое вино, выращенное из одних из самых старых лоз в Калифорнии. Дикие лозы Gnarly Head дают виноград с насыщенным вкусом, плотным ароматом черной вишни, сочной ежевики, перца и обожженного дуба. Это плотное и джемовое вино может похвастаться смелой танинной структурой и щедрым послевкусием для тех, кто любит уникальные, насыщенные вина с небольшим эклектичным оттенком.

Вино светло-бежевого цвета получено в результате объединения винограда двух сортов — Ркацители и Кахури Мцване. Такой состав в сочетании с применением в процессе производства традиционных грузинских методов создания вина, включая полугодовое хранение в глиняных кувшинах на мезге, позволяет сформироваться характерным оттенкам вкуса и аромата.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Интенсивный сложный аромат с оттенками спелых черных слив, черешни и специй. Во вкусе хорошо сбалансированное, с хорошей структурой гибких танинов и оттенками черничного конфитюра в стойком и гладком послевкусии. Подавать охлажденным до 16-18°С. Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к пасте ригатони с пряным соусом из баранины или к говяжьей вырезке с перцем (filetto al pepe verde), твердым выдержанным сырам со сладким вкусом, типа грана падано (grana padano).

Свежее, кислотное и элегантное вино с букетом, наполненным тонами миндаля, цветов и кремниевыми нотами, и продолжительным послевкусием. Своим вкусом и ароматом оно обязано входящему в состав винограду сорта Шардоне, полученному с виноградников, расположенных на участках, относящихся к региону Шабли. Перед подачей рекомендуется охладить до 10°-12°С. 

Фруктовый вкус вина освежает, обладет приятной кислинкой и легкой фруктовой сладостью, приятным послевкусием.

Вино, выпускаемое с 1886 года, создается благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда (Ркацители и Мцване), подаривших ему светлый соломенно-бежевый цвет и палитру нежных фруктовых ароматов, объединившую в себе нотки таких плодов, как персик и яблоко. Это сухое вино способно дополнить собой блюда, созданные из рыбы и морепродуктов.

"Силене" Пино Гриджио соломенного цвета. Вино обладает ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов. Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии. 

Вино "Гатто Матто Пино Гриджио делле Венецие" светлого соломенного цвета. Аромат вина с нотками тропических фруктов, ананаса, манго и привлекательными цветочно-медовыми оттенками. Вкус освежающий, фруктовый, легкий с умеренной кислотностью. Приятное, легкое послевкусием с цитрусовыми нотками. 

"Боттер Монтечелли Соаве" соломенного цвета. Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, весенних цветов минералов. Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами персика, абрикоса, минералов и трав, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

Рубиново-красный цвет. В аромате тона вишни,сливы,еживики, пряностей и черной смородины с плавным переходом в оттенки специй и дуба. Полнотелый вкус вина с сбалансированной кислотностью, оттенками темных ягод и фруктов, тонами обожженного дуба и тонкими нотками шоколада в мягком продолжительном послевкусии.