Коньяк 4000-7000 ₽
При создании этого напитка для выдержки коньячных спиртов, полученных путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан, использовались новые бочки из Лимузенского дуба. Структура древесины, присущая этим бочкам, дала ему возможность обрести насыщенный янтарный цвет, мощь, сочетающуюся с тонкостью и сложностью, и пряный аромат с тонами ванили.
Этот коньяк, обладающий одновременно силой и мягкостью, признан одним из самых популярных наименований среди коньяков категории VSOP. Изготовленный по старинному рецепту напиток, помещенный в красивую подарочную коробку, обладает зрелым букетом, в котором оттенки ванили, гвоздики, корицы и других специй сдобрены легкими дымными тонами.
Этот коньяк, обладающий одновременно силой и мягкостью, признан одним из самых популярных наименований среди коньяков категории VSOP. Изготовленный по старинному рецепту напиток, помещенный в красивую подарочную коробку, обладает зрелым букетом, в котором оттенки ванили, гвоздики, корицы и других специй сдобрены легкими дымными тонами.
Исключительно богатый, глубокий и зрелый коньяк, в букете которого гармонично сочетаются выдержанные оттенки кожи и свежие цветочные тона. Получить такой сбалансированный вкус и аромат позволяет использование идеально подобранных спиртов из разных субрегионов (Фэн Буа, Петит Шампань и Бон Буа), прошедших выдержку в бочках из французского дуба.
При создании этого напитка для выдержки коньячных спиртов, полученных путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан, использовались новые бочки из Лимузенского дуба. Структура древесины, присущая этим бочкам, дала ему возможность обрести насыщенный янтарный цвет, мощь, сочетающуюся с тонкостью и сложностью, и пряный аромат с тонами ванили.
Купаж зрелых спиртов из четырех элитных областей региона Коньяк подарил этому коньяку в красивой подарочной упаковке цвет с оттенками золота и янтаря, сложный, богатый, мягкий вкус с роскошными выдержанными тонами засахаренных фруктов, долгое послевкусие и гармоничный аромат лакрицы, лайма, изюма, слив, айвы со свежими нотами лесного ореха и дуба.
Купаж зрелых спиртов из четырех элитных областей региона Коньяк подарил этому коньяку в красивой подарочной упаковке цвет с оттенками золота и янтаря, сложный, богатый, мягкий вкус с роскошными выдержанными тонами засахаренных фруктов, долгое послевкусие и гармоничный аромат лакрицы, лайма, изюма, слив, айвы со свежими нотами лесного ореха и дуба.
История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
Очень мягкий французский коньяк от производителя Шато де Монтифо, в оригинальной бутылке «Осло», с цветочно-фруктовым ароматом, с оттенками сливы и абрикоса.
Коньяк янтарно-золотистого цвета. Аромат цветов и липы с оттенками сухих цветов. Фруктовый коньяк с доминирующими нотками груши и абрикоса. Очень тонкое, мягкое послевкусие.
Янтарный коньяк с оранжевым отливом изготовлен из спиртов области Premier Cru de Cognac. У напитка чрезвычайно сложный цветочно-фруктовый аромат с апельсиновыми тонами и нотками ванили, сбалансированным вкусом и пряным послевкусием с оттенками перца и корицы. Рекомендуется подавать как в качестве аперитива или дижестива, так и во время еды.
Коньяк из серии «Классик» отличает фруктовый аромат, в котором среди оттенков преобладают ванильные тона и ноты засахаренных фруктов, бархатистый, богатый и свежий вкус спелых фруктов и сухое, чрезвычайно долгое послевкусие. В состав напитка, вкус и букет которого лучше раскрываются при температуре, близкой к 20°С, входят спирты не моложе семи лет.
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Фин Шампань). Выдержка: VSOP. Возраст спиртов: 4 года. Крепость: 40%. Сбалансированный вкус и аромат, присущий этому коньяку, – результат объединения в его составе более 20 коньячных спиртов старше четырех лет, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд и Пти Шампани. Коньяк с тонким вкусом и цветочным ароматом с тонами ириса, жасмина, акации, ванили и абрикоса можно пить в чистом виде и в составе коктейлей.
В роскошной подарочной коробке находится бутылка изготовленного классическим методом коньяка глубокого, благородного оттенка темного золота. Благодаря тому, что в его состав вошло множество коньячных спиртов, в том числе и тех, чей возраст составляет 30 лет, напиток обрел тонкий и мягкий, шелковистый вкус и концентрированный аромат шоколада и ванили.
Янтарный коньяк с оранжевым отливом изготовлен из спиртов области Premier Cru de Cognac. У напитка чрезвычайно сложный цветочно-фруктовый аромат с апельсиновыми тонами и нотками ванили, сбалансированным вкусом и пряным послевкусием с оттенками перца и корицы. Рекомендуется подавать как в качестве аперитива или дижестива, так и во время еды.
Вкус и аромат изготовленных из винограда сорта Уни Блан коньячных спиртов, входящих в состав этого коньяка, после прохождения выдержки в новых дубовых бочках из Лимузенского дуба преобразились и оформились. В результате напиток не только обрел характерную округлость и великолепные пряные и фруктовые оттенки, но и насыщенный, темный янтарный цвет.
Коньяк из серии «Классик» отличает фруктовый аромат, в котором среди оттенков преобладают ванильные тона и ноты засахаренных фруктов, бархатистый, богатый и свежий вкус спелых фруктов и сухое, чрезвычайно долгое послевкусие. В состав напитка, вкус и букет которого лучше раскрываются при температуре, близкой к 20°С, входят спирты не моложе семи лет.
Коньяк с элегантным ароматом с тонами сухих цветов и меда, сдобренными сложными нотками лакрицы, сливы, засахаренных фруктов и сандала, обладает мягким и глубоким пряным вкусом. Помещенный в подарочную коробку коньяк красивого и насыщенного цвета демонстрирует оттенки красного дерева, указывающие на продолжительную выдержку в дубовых бочках.
Ароматные коньячные спирты субрегионов Петит Шампань, Гранд Шампань, Бон Буа и Фэн Буа, медленно состарившиеся в дубовых бочках и собранные вместе, благодаря таланту мастеров коньячного дома, позволили получить идеальный баланса оттенков вкуса и аромата. Букет включает в себя тона пряностей, сухофруктов, сдобренных оттенком лакрицы.
Очень мягкий французский коньяк от производителя Шато де Монтифо, в оригинальной бутылке «Осло», с цветочно-фруктовым ароматом, с оттенками сливы и абрикоса.
Во времена владычества Рима на территории от Марселя до Бордо появилось первое поселение на территории современного города Коньяк, а также образовался первый торговый путь, благодаря которому виноградарство получило дальнейшее развитие. Во второй половине I века н.э. виноград из Бордо дошел до берегов Шаранты. В средние века уже после распада Римской империи виноградарством и виноделием занимались монастыри. Благополучные периоды сменялись периодами набегов и разграблений земель. Ко времени окончания Столетней войны Франция была разрушена и обезлюдела, долгие десятилетия понадобились для того, чтобы на берегах Шаранты вновь смогли собирать виноград и производить вино. Трудности были и в торговле, поскольку рынки Англии стали закрыты.
Историки не располагают точными сведениями о зарождении производства коньяка в Шаранте. Но сохранились записи 1559 года, которые фиксируют вывоз 12 бочонков о-де-ви из Ла-Рошели в Лондон. В английских газетах 1678 года найдено первое упоминание о «бренди из Коньяка».
В двадцатые годы XVIII столетия были основаны коньячные дома Martell и Remy Martin. Это время стало временем популярности коньяка, а его производством занялось большинство жителей Шаранты. Такой рост производства спиртов и возникшая вследствие этого конкуренция показали, что спирты разных регионов отличаются по своим качествам. Спирты из винограда, выращенного около Коньяка, были признаны лучшими.
Во второй половине XVIII века появились новые дома коньяка: Guy Gautier, James Delamain, Richard Hennessy. Множество коньячных домов появляется в первой трети XIX века. В середине XIX века начинает применяться двойная перегонка спиртов.
Нашествие филлоксеры в 1875 году нанесло непоправимый ущерб виноградарству Шаранты, вследствие чего традиционные сорта винограда уступили место стойкому Уни Блан, на долю которого сейчас приходится 90% производства коньяка.
Параллельно с производством коньяка изготавливалась продукция, которую в настоящее время принято называть контрафактной - под маркой коньяка продавались «спирты неясного происхождения». Также понятие «коньяк» во все большем количестве стран толковалось довольно широко, и каждая страна производила свои «коньяки».
В 1909 году декрет французского правительства постановил, что никакой бренди, произведенный вне территорий, указанных в законе, не может называться коньяком. При разработке этого закона была использована карта регионов производства, составленная Коканом.