Лучший виноград сортов Пино Блан, Рислинг и Пино Нуар, подвергшийся классическим методам производства, включая трехлетнюю выдержку, подарил напитку исключительно сложный аромат с тонами цитрусов, какао, хлебной корки и абрикосов и долгую игру пузырьков. Вкус напитка богатый и фруктовый, а послевкусие легкое с медовыми и цитрусовыми оттенками.
Шампанское белое экстра брют "Форже-Бримон" (Франция).
Виноград: Пино Менье, Шардоне, Пино Нуар.
Крепость: 12%.
Это вино на протяжении двенадцати месяцев выдерживалось в бочках, обретая аромат дуба, чернослива, сафьяна, топленого молока и шоколада, терпкий вкус с тонами чернослива и мягкими сладкими танинами и продолжительное послевкусие. Вино, чей цвет варьируется от рубиново-красного до рубиново-гранатового, сочетается с сырами, красным мясом и дичью.
Вино белое экстра брют "Такар" (Армения).
Виноград: Кангун.
Крепость: 12%.
Шампанское белое экстра брют "Новый свет" (Россия, Крым).
Виноград: Пино Нуар, Рислинг, Шардоне.
Крепость: 11,5%.
Шампанское светло-соломенного цвета с живым блеском и живой игрой пузырьков.
В аромате ощущается букет цветущего винограда и полевых цветов.
Вкус свежий, легкий, с характерными тонами минеральности. Возможна пикантная горчинка, которую дает старая виноградная лоза в возрасте свыше 25 лет.
Подают к белому мясу, различным твердым пикантным сырам, морепродуктам.
Это игристое вино, в котором отчетливо прослеживается связь с терруаром, на чьей территории был собран виноград. Характерные для него великолепная структура и свежий фруктовый букет были получены благодаря использованию винограда со старейшего виноградника страны, прохождению процесса брожения в дубовых бочках и выдержке более 15 месяцев.
Свежее, элегантное шампанское с сильным характером и изящной структурой, идеально подходящее в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов. Его терпкий фруктовый вкус с тонами айвы и груши сменяется сложным, изящным и продолжительным послевкусием. Аромат напитка выраженно минеральный с легкими йодными, цитрусовым и дымными оттенками.
Очень сухое, изысканное и свежее винтажное шампанское из винограда сорта Пино Нуар раскрывает уникальный стиль вин, производимых из винограда, выращенного в Бузи. Именно на этих землях, чьи условия признаны как исключительные для выращивания винограда для шампанских вин, расположен 381 гектар виноградников дома «Herbert Beaufort».
Игристое белое экстра брют "Де Феррари" (Италия/Трентино-Альто Адидже/Тренто).
Виноград: Шардоне.
Год: 2008.
Категория: DOC.
Крепость: 12,5%.
Шампанское белое сухое производства "Госсе" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне.
Роберт Паркер: RP-94.
Вайн Спектейтор: WS-94.
Стивен Танзер: ST-93.
Крепость: 12%.
Шампанское белое сухое производства "Госсе" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне.
Роберт Паркер: RP-94.
Вайн Спектейтор: WS-94.
Стивен Танзер: ST-93.
Крепость: 12%.
Шампанское розовое сухое производства "Госсе" (Франция, Шампань).
Виноград: Пино Нуар, Шардоне.
Год: 2003.
Роберт Паркер: RP-94.
Стивен Танзер: ST-92.
Крепость: 12%.
Шампанское из винограда Шардоне (59%) и Пино Нуар (41%), в состав которого входит 7% красных вин, представлено в подарочной коробке. Выдержанное в подвале на протяжении шести лет оно имеет свежий вкус ягод малины, клубники и красной смородины, а также лимона и грейпфрута и аромат с нотками черники, клубники, малины, ванили, цветов фиалки и сирени.
Шампанское белое сухое производства "Госсе" (Франция, Шампань).
Виноград: Пино Нуар, Шардоне.
Год: 2002.
Вайн Спектейтор: WS-92.
Крепость: 12%.
Погодные условия 2007 года позволили получить вино с ароматом черники, малины, клубники, ванили, цветов фиалки и сирени и освежающим вкусом клубники, малины, смородины, грейпфрута и лимона. Подарочный набор состоит из бутылки бледно-розового шампанского с рубиновыми и вишневыми тонами, которое рекомендуется охлаждать до 10°-12°С, и двух бокалов.
Шампанское белое экстра брют производства "Болленже" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Год: 2002.
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Вайн Спектейтор: WS-96.
Крепость: 12%.
Шампанское «Bollinger R.D.» (Recently Disgorged) – старение на осадке. Благодаря этому методу шампанское приобретает большую ароматическую сложность и исключительную свежесть.
Шампанское белое экстра брют производства "Болленже" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Год: 1999.
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12%.
“Bollinger R.D. Extra Brut” 1999 шампанское довольно интенсивного золотисто-желтого цвета. Обладает восхитительно свежим фруктовым вкусом с тонкой кислотностью, оттенками нектарина, спелого яблока и цитрусовых в обрамлении полутонов какао, кофе мокко и трюфелей. Пьянящий, мощный букет вина окутывает ароматами меда, цветов акации и липы в сочетании с нотами фундука, кешью и свежей выпечки.
Это вино на протяжении двенадцати месяцев выдерживалось в бочках, обретая аромат дуба, чернослива, сафьяна, топленого молока и шоколада, терпкий вкус с тонами чернослива и мягкими сладкими танинами и продолжительное послевкусие. Вино, чей цвет варьируется от рубиново-красного до рубиново-гранатового, сочетается с сырами, красным мясом и дичью.
Игристое белое экстра брют производства "Балдинини" (Италия, Эмилия-Романья).
Виноград: Треббиано.
Год: 2011.
Крепость: 12%.
Игристое розовое экстра брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Шираз 67%, Мерло 33%.
Категория: DO.
Крепость: 11%.
Игристое вино блестящего красно-вишневого цвета с рубиновыми оттенками отличает сложный и интенсивный фруктовый аромат и структурированный вкус с продолжительным послевкусием с тонами спелых фруктов и древесными нотами. Оно прекрасно подойдет к блюдам из грибов, птицы, рыбы, риса, холодному мясу, а также разнообразным морепродуктам и икре.
Оптимальной температурой подачи этого бледно-желтого винтажного вина, наполненного мелкими пузырьками, будет диапазон от 8-9°С. Именно в этом случае полностью раскрывается его свежий, концентрированный вкус с оттенками сухофруктов и аромат с тонами яблок, цитрусов и аниса, которые станут превосходным дополнением к рыбе, сырам и ягодным десертам.
В составе этого игристого розе красивого розового цвета с коралловым оттенком преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен сорт Пино Нуар. Семь месяцев вино провело в стальных чанах и дубовых бочках, еще от 24 до 30 – на осадке и 3-4 месяца выдерживалось в бутылках после дегоржажа, обретая свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов.
Белое вино с золотистым оттенком, гармонично сочетающееся с рисом, мясом, рыбой, морепродуктами, сырами и блюдами японской кухни в течение трех лет выдерживалось на осадке, обретая богатый и элегантный аромат спелых белых фруктов, сдобренных нотами специй, выпечки и обжарки, и свежий вкус, переходящий в долгое послевкусие с тонами белых плодов.
Игристое розовое экстра брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Пино Нуар.
Категория: DO.
Крепость: 12%.
Сухое игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом, наполненное стойкими пузырьками, изготовлено из винограда Шардоне (80%) и добавленных в равных пропорциях сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и продолжительное послевкусие.
Игристое розе привлекательного розового цвета с коралловым оттенком, в чьем составе преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен Пино Нуар, помещено в красивую коробку. После 24-30 месяцев выдержки на осадке и 3-4 в бутылках напиток приобрел свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов, приятный вкус и долгое послевкусие.
Только ягоды, в которых удалось получить идеальный баланс сладости и кислотности, идут на изготовление этого экстра сухого шампанского, наполненного мельчайшими пузырьками. Его богатый аромат сочетает оттенки цветов боярышника и хлеба, а вкус - цитрусовые и ореховые (грецкие, фундук, миндаль) тона с добавлением оттенков жареного кофе.
Игристое белое экстра брют производства "Вдова Фурни & Фис" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Классификация: Кюве де Престиж.
Сырье: Виноград.
Крепость: 12%.
Проведшие на осадке 36-40 месяцев вина из взятого в равных частях винограда сортов Шардоне и Пино Нуар затем полгода выдерживаются в бутылке. Так рождается вино с насыщенным, острым, хорошо структурированным вкусом, продолжительным послевкусием и сложным ароматом с тонами черной смородины, грецкого ореха, грейпфрута, табака и лавра.
Шампанское розовое экстра брют "Селебрис, Госсе" (Франция, Шампань).
Виноград: Пино Нуар, Шардоне.
Год: 2003.
Роберт Паркер: RP-94.
Стивен Танзер: ST-92.
Крепость: 12%.
Шампанское белое экстра брют производства "Болленже" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Год: 1997.
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12%.
Шампанское «Bollinger R.D.» (Recently Disgorged) – старение на осадке. Благодаря этому методу шампанское приобретает большую ароматическую сложность и исключительную свежесть.
Шампанское белое экстра брют производства "Болленже" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Год: 1997.
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12%.
Шампанское «Bollinger R.D.» (Recently Disgorged) – старение на осадке. Благодаря этому методу шампанское приобретает большую ароматическую сложность и исключительную свежесть.
Шампанское белое экстра брют производства "Болленже" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Год: 1999.
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12%.
“Bollinger R.D. Extra Brut” 1999 1,5 in wood gift-box шампанское довольно интенсивного золотисто-желтого цвета. Обладает восхитительно свежим фруктовым вкусом с тонкой кислотностью, оттенками нектарина, спелого яблока и цитрусовых в обрамлении полутонов какао, кофе мокко и трюфелей. Пьянящий, мощный букет вина окутывает ароматами меда, цветов акации и липы в сочетании с нотами фундука, кешью и свежей выпечки.
Шампанское белое экстра брют производства "Болленже" (Франция, Шампань).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар.
Год: 1976.
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12%.
Шампанское «Bollinger R.D.» (Recently Disgorged) – старение на осадке. Благодаря этому методу шампанское приобретает большую ароматическую сложность и исключительную свежесть.