Живой и освежающий Совиньон Блан с нотами лайма, лимонника, крыжовника и маракуйи на фоне приятной минеральности. Русский Джэк – прозвище Ивана Фредерикса (Федорова, 1864-1904 гг), русского золотоискателя, обосновавшегося в 1880-хх гг в Западной Австралии. 95 баллов в Decanter 2017.
Виноград, собранный в первой половине сентября, проходит традиционный для красных вин процесс производства, завершающийся выдержкой, длящейся четыре года.
Так в напитке формируется насыщенный рубиново-красный цвет, концентрированный, богатый аромат и сбалансированный, мягкий и бархатистый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием.
Вино белое сухое производства "Спенсер Хилл" (Новая Зеландия, Мальборо).
Виноград: Совиньон Блан.
Крепость: 13%.
Новозеландское белое сухое вино "Latitude 41 Sauvignon Blanc" Блестящего, лимонного цвета с зеленоватым оттенком, в аромате чувствуются тона тропических фруктов, крыжовника т оттенки дуба. Вкус у белого вина "Латитюд 41 Совиньон блан" богатый, бархатистый, долгий с нотками спелого плода маракуйи, дыни и крыжовника.
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате черешня и черный шоколад с нотами ванили и пряностей.
Сочный и насыщенный вкус с плотными танинами и тонами чернослива и вишни.
Сочетается с мясом на гриле, твердым сырам.
Виноград для вина собирают с собственных втноградников в микрозоне Мукузани. После двухнедельной выдержки на осадке вино переливают в бочки из французского дуба где оно находится в течение 9-12 месяцев. Перед розливом вино отлеживается в цистернах из нержавеющей стали.
Свежий, хорошо структурированный вкус с нотками черных ягод и экзотических специй.
Перед розливом в бутылки вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали от трех месяцев до полугода.
Белое вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Богатый аромат фиалки, лилии и лепестков роз.
Идеально сбалансированный, сочный, фруктовый вкус с оттенками манго и нектарина.
Производится из сорта Ркацители старинным методом в глиняных кувшинах «квеври» закопанных в земляной пол в винном погребе.
Прозрачное сухое вино темно-желтого оттенка во время дегустации показывает букет, в котором ощущаются оттенки сушеной груши и спелой дыни, сдобренные тонами ванили. Такое сочетание способно прекрасно дополнить блюда из белого мяса, риса и морепродуктов, а также суши и салаты с курицей. Напиток изготовлен из отборного винограда сорта Шенен Блан.
Белое сухое вино создано из собранного на пике зрелости и винифицированного в емкостях из нержавеющей стали винограда Совиньон Блан. Этот сорт дарит вину аромат с оттенками свежих тропических фруктов, таких как гуава и маракуйя, и нотками лимонника и схожий с ним вкус с минеральными тонами, характерными для региона Мальборо, и хрустящей кислотностью.
Вино белое сухое "Теледа" (Грузия, Кахетия).
Виноград: Мцване.
Год: 2013.
Крепость: 12,5%.
Вино производится старинным методом в глиняных кувшинах «квеври», закопанных в земляной пол в винном погребе.
Вино темно-рубинового цвета с ароматом красных лесных ягод, пряностей и ванили.
Первоначальный насыщенный, полный вкус с нотками варенья из черешни переходящий в округлые, мягкие тона свежей клубники.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина полный, обволакивающий, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и насыщенными оттенками черных ягод.
Аромат вина соткан из оттенков темных ягод, преимущественно, черной смородины.
Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.
Вино красное сухое "Санта Круз" (Испания, Ла Манча).
Цена: до 600 р..
Виноград: Темпранильо.
Крепость: 11%.
Португальское вино насыщенного и яркого красного цвета демонстрирует букет, наполненный тонами красных фруктов, и свежий, мягкий вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие.
Охлажденное до 16°-18°С вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка и Тинта Рориш, прекрасно гармонирует с блюдами, приготовленными из красного мяса.
