Кипрское ликерное вино из местных сортов винограда Ксинистери и Мавро. Выдерживается в дубовых бочках минимум 2 года.
Обладает ароматом спелых фруктов, сладким медовым вкусом и богатым продолжительным послевкусием с нотами орехов и сушеных инжиров.
Пьют Коммандарию на аперитив со льдом или охладив до +8—+10°С.
Сложный, сортовой аромат с тонами сливок и черной смородины.
Вкус полный, экстрактивный с мягкой терпкостью и очень долгим приятным послевкусием.
Выдержано в дубовой емкости не менее трех лет.
Вырабатывается только на предприятиях объединения «Массандра» из винограда сорта Саперави.
Благодаря специальной технологии кагора, настаиванию виноградного сусла на мезге с нагревом до 60 °С, вино приобретает очень интенсивный тёмно-гранатовый цвет.
Вино золотистого цвета.
Свежий фруктовый вкус с нежными мускатными тонами.
Подходит к десертам, фруктам и как аперитив.
Охладить до 10-12°С.
Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Золотой мускат, богатого фруктозой.
При производстве этого вина объединением «Массандра» используются такие сорта винограда, как Саперави, Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский. Такое сочетание дарит вину насыщенный и интенсивный темный цвет с рубиновыми оттенками, бархатистый, полный вкус с мягкой терпкостью и типичный для этого типа вина букет с тонами черной смородины и сливок.
Вино бледно-золотистого цвета с ароматом мандаринов, апельсинов, груш и ананасов, украшенных нюансами жимолости.
Сложный вкус с приятной удивительной фруктовой сладостью, подчеркнутой нюансами дубовой древесины, специй и ванили.
Можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.
Вино белое сладкое производства "Кавино" (Греция).
Виноград: Мускат Александрийский.
Крепость: 15%.
Греческое белое вино светло-янтарного цвета с золотистым оттенком. Нежный сладкий вкус и пышный мускатный аромат чайной розы и цветущего винограда.
Десертное вино с гармоничным вкусом с оттенками чернослива и шоколада и созвучным ему ароматом с нотками ванили, шоколада и чернослива подают в качестве сопровождения к десертам, фруктам, сырам и отдельно, как аперитив или дижестив, предварительно охладив до 16°-18°С. В его состав входит виноград нескольких сортов, выращенный на западном побережье Крымского полуострова.
Вино сладкое "Блендис" (Португалия, Мадейра).
Виноград: Тинта Негра.
Крепость: 19%.
Португальская мадера глубокого золотисто-коричневого цвета. У напитка богатый, чарующий ароматный букет, в котором гармонично сплелись нотки меда и изюма. Мадера демонстрирует роскошный, полный, мягкий и в тоже время насыщенный вкус с восхитительной сладостью и чистым послевкусием.
Белое сладкое вино светло-золотистого цвета из замерзшего на лозе винограда Ркацители, собранного вручную и затем бережно отжатого. Контроль температур при брожении и выдержке, проходящих в чанах из нержавеющей стали, позволяет сохранить фруктовые оттенки вкуса с яркими тонами ананаса и аромата с оттенками апельсина, груши, нектарина и ананаса.
Вино белое сладкое "Шато Дересла" (Венгрия, Токай).
Виноград: Фурминт, Харшлевелю.
Год: 2009.
Крепость: 11,5%.
Цвет - глубокий красный.
Характерный кагорный аромат с оттенками вишни и терна гармонично сочетается с тоном сливок и шоколада во вкусе.
Кагор издавна применяется для причащения прихожан, он также традиционен на семейных торжествах и религиозных праздниках.
Рекомендуем подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке.
Вино золотистого цвета.
Фруктовый вкус с медово-пряными тонами и легким оттенком шоколада.
Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива.
Охладить до 10-12°С.
Изготовлено из винограда позднего сбора, характеризуется большим количеством заизюмленных ягод, богатых фруктозой.
Вино золотистого цвета.
Свежий фруктовый вкус с легкими пряными тонами.
Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива.
Охладить до 10-12°С.
Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Харшлевелю, богатого фруктозой.
Вино белое сладкое "Домэн дю Тарике" (Франция, Юго-запад, Кот де Гасконь).
Цена: 1000-2000 р., 2000-4000 р..
Виноград: Гро Мансен.
Год: 2015.
Крепость: 11%.
Потребительский рейтинг: 7/10.
Вино красное сладкое производства "Домини Венети" (Италия, Венето, Речото делла Вальполичелла).
Виноград: Кроатина, Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла.
Год: 2011.
Крепость: 14%.
Итальянское вино насыщенного рубиново-красного цвета с пряными ароматами подвяленной сливы, черных ягод, пьяной вишни, кофейных зерен и ванили. Густое и плотное во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.
Вино белое сладкое "Робертсон Вайнери" (Южная Африка, Вестерн кейп, Робертсон).
Год: 2014.
Крепость: 9%.
Южноафриканское натурально сладкое вино с оттенками медоносов, тропических фруктов и луговых трав в аромате. В бархатистом вкусе — медовые и фруктовые оттенки.
Десертное вино производится из винограда сорта Кокур Белый с применением выдержки в дубовых бочках, длящейся на протяжении не менее двух лет. У него гармоничный, мягкий вкус и оригинальный аромат, сочетающий в себе цветочные, пряные и медовые оттенки. Вино, впервые созданное в 1945 году, имеет целый ряд наград, полученных на международных конкурсах и выставках.
Вино красное сладкое "Массандра" (Россия, Крым).
Виноград: Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон.
Крепость: 16%.
Вина, выпускаемые этой компанией, изготавливаются по традиционной технологии, что не мешает в процессе производства применять и инновационные методики, позволяющие полностью раскрыть потенциал используемого винограда. Это дает возможность из года в год получать высококачественные вина с хорошими органолептическими характеристиками.
Моносортовое вино, восемь месяцев выдержанное в стальных емкостях, имеет соломенно-желтый цвет с золотистым оттенком, насыщенный, характерный для винограда этого сорта аромат с тонами белого персика, шалфея, груши, цветков апельсина, акации, липы, меда и лимона и свежий вкус. Охлажденное до 10°С вино прекрасно подойдет к разнообразным десертам.
Для производства чилийского золотисто-жёлтого вина Viu Manent Late Harvest виноград сорта Семийон собирают вручную именно тогда, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости и поражаются благородной плесенью – botrytis. Процесс ферментации протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Несмотря на то, что вино в конечном результате получается сладкое с высоким содержанием сахара, его аромат завораживающе свеж. Букет обнаруживает нотки цветов яблони и сидра с тонами сушёных фиг, айвы и сладкого картофеля. Во вкусе вино раскрывается в оттенках мандарина и каштана, а лёгкий сливочный тон оно приобретает благодаря непродолжительной выдержке части купажа (10%) в бочках из американского дуба.
Австрийское сладкое белое вино с ароматом грейпфрута и цветочными нотками имеет вкус медовой дыни, желтых яблок и цитрусовых ноток на финише.
Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами из азиатской кухни, овощам на гриле, мягким и твердым сырам.
Идеально сбалансированное вино, с богатым букетом ароматов засахаренных фруктов, меда, ванили, миндаля, сочным вкусом и ярким послевкусием.
Соломенно-желтое итальянское вино, изготовленное из собранного вручную винограда Мускат, обладает приятным сливочным вкусом, на смену которому приходит свежее послевкусие, и цветочным ароматом с персиковыми и абрикосовыми оттенками. Производитель рекомендует перед подачей предварительно охладить это вино примерно до температуры 10°С.
Вино красивого золотистого цвета с глубокими нотами тропических фруктов, физалиса, личи, белых цветов и легким медовым нюансом, типичным для Гевюрцтраминера.
Вкус деликатный, мягкий и полнотелый. Свежесть, сложность, насыщенность и сладость находятся в идеальном балансе.
Завершается долгим послевкусием с медовыми тонами.
В ближайшие 5-10 лет вино станет богаче и сложнее.
Создается из ботритизированных ягод исключительно в благоприятные годы
Вино белое сладкое производства "Шато Вильфранш"и "Мэзон Ривьер э Фис" (Франция, Бордо, Сотерн).
Виноград: Семильон, Совиньон, Мюскадель.
Год: 2013.
Крепость: 14,5%.
Французское необычайно тонкое и нежное десертное вино с деликатным ароматом с нотками цветущей акации, липового цвета и цитрона. Во вкусе проявляются тона меда и засахаренных фруктов. Послевкусие длительное и маслянистое.
Выдержано в дубовой бочке.
Прекрасным дополнением к пикантным, ароматным сырам, сладостям и шоколаду может стать утонченное вино насыщенного гранатового цвета со сладковатым гармоничным вкусом и тонким букетом. Вино, изготовленное из отборного винограда нескольких сортов, каждый из которых привносит в купаж что-то свое, выдерживается как в дубовых бочках, так и бутылках.
Это белое десертное вино входит в линейку, состоящую в том числе из белых вин, при производстве которых применяются традиционные методы винификации. Характерные органолептические характеристики этому вину дарит собранный вручную виноград сорта Пиколит, а использование емкостей из нержавеющей стали позволяет сохранить чистоту и свежесть.
Вино красное сладкое производства "Домини Венети" (Италия, Венето, Речото делла Вальполичелла).
Виноград: Рондинелла, Корвина Веронезе, Корвиноне.
Год: 2013.
Крепость: 12,5%.
Итальянское вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком. Интенсивный, сложный аромат с тонами пьяной вишни, засахаренной черешни, чернослива, нотками лакрицы и шоколада. Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе. Продолжительное послевкусие подчеркнуто легкими нотками пряностей.
С пирожными, тортами и сырами (молодыми и средней выдержки) будет сочетаться вино, выдержанное год в бочках из вишневого дерева и дозревшее на протяжении трех месяцев в бутылке. У него интенсивный рубиново-красный цвет, насыщенный и полный сладкий вкус с оттенками шоколада, лесных ягод и лакрицы и аромат сливы, малины, вишни, пряностей, какао и ванили.
Сладкое и вместе с тем свежее белое вино изготавливается из собранного вручную винограда нескольких сортов (Семильон – 60%, Совиньон Блан – 36% и Москатель – 4%), винифицированного в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Окончательно вкус и аромат этого вина формируются в процессе выдержки в бочках из дубов Алье, из которых третья часть – новые.
Вино столовое десертное белое из винограда сорта «рислинг», максимально выдержанного на лозе.
Вино светло-соломенного цвета. В ярком аромате переливаются оттенки цветов-медоносов, цитрусовых цукатов, дыни, увяленных фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов. Вкус насыщенный, свежий, с отличной кислотностью, сбалансированный, с нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни и яблока, пряных трав. Послевкусие длительное, «спелое», фруктово-цитрусовое.
Вино отлично сочетается лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.
Подаётся охлаждённым до 10 °С.
Сладкое белое австрийское вино из ботритизированных ягод ярко-желтого цвета с серебряным отливом обладает медовым ароматом, сочным вкусом желтых фруктов и мягкой кислотностью.
Очень элегантное, сбалансированное с мандариновыми нотками в финале.
Рекомендуется в качестве десерта с фруктами.
Вино красное сладкое производства "Домини Венети" (Италия, Венето, Речото делла Вальполичелла).
Виноград: Кроатина, Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла.
Год: 2009.
Роберт Паркер: RP-90.
Крепость: 14%.
Итальянское вино насыщенного рубиново-красного цвета с пряными ароматами подвяленной сливы, черных ягод, пьяной вишни, кофейных зерен и ванили. Густое и плотное во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.
Вино золотисто-янтарного цвета с легким медным оттенком.
Вкус у вина богатый, комплексный, прекрасно сбалансированный, с тонкими ванильными нюансами в продолжительном послевкусии.
Аромат насыщенный, многогранный букет вина раскрывается ароматами лимонного крема, апельсиновых цукатов, цветов и яблочного пирога, изысканными нотками жареного миндаля и специй.
Вино красное сладкое "Речото" (Италия).
Виноград: Рондинелла, Корвина Веронезе.
Год: 2011.
Крепость: 13%.
| 1 | > | 11 |