Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Каталог
Регион
Выдержка
Граппа
Граппа
Продажу алкогольной продукции осуществляет ООО «Виновайн» (ИНН 7728850285; лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014; Москва, 6-ая Парковая, 5).
Понятно, спасибо!
Арт.: 26139
-9%
Моя заметка
Grappa di Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Виноград
40%
0,7л
2.610 р.
2.871 р.
В корзину

Описание

Граппа из красного винограда.

Отличается кристально чистым цветом и легким цветочным ароматом.

Подавать охлажденной до 11-12°С.

Арт.: 53877
-14%
Моя заметка
Grappa di Traminer – Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Траминер
Виноград
43%
0,5л
3.045 р.
3.522 р.
В корзину

Описание

Граппа "Пилцер" (Италия, Трентино).
Цена: 4000-7000 р..
Виноград: Траминер.
Сырье: Виноград.
Крепость: 43%.

Арт.: 26138
-27%
Моя заметка
Grappa di Moscato Giallo – Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Москато Джалло
Виноград
43%
0,5л
3.118 р.
4.269 р.
В корзину

Описание

Только выжимки из винограда сорта Moscato Giallo, выращенного на территории Трентино, входят в состав этой моносортовой граппы. Новаторская технология перегонки позволила получить переходящий в долгое послевкусие, интенсивный, сбалансированный вкус с мускатными тонами и стойкий сортовой аромат с оттенками лимонной цедры и листьев шалфея.

Арт.: 26140
-27%
Моя заметка
Acquavite di Pere Williams – Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Груша
43%
0,5л
3.263 р.
4.440 р.
В корзину

Описание

Пюре из отборных груш сорта Вильямс после завершения процесса брожения перегоняется на водяной бане для получения прозрачной, бесцветной граппы, в чьем вкусе и аромате присутствуют характерные фруктовые тона. Тонкий аромат напитка имеет выраженные оттенки спелых груш Вильямс, которые наиболее полно раскрываются в бокале при охлаждении.

Арт.: 26141
-29%
Моя заметка
Acquavite di Albicocche – Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Абрикос
43%
0,5л
3.596 р.
5.044 р.
В корзину

Описание

Плоды абрикосов, выращенных на склонах Везувия, после традиционной переработки и последующей перегонки полученного сырья формируют в напитке пленительный, деликатный аромат. Для этой граппы характерно присутствие в букете минимально ощущаемой спиртовой компоненты, на смену которой приходят выраженные плодовые тона зрелых абрикосов.

Арт.: 53875
-19%
Моя заметка
Grappa di Moscato Rosa – L’aqua mater – Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Москато Роса
Виноград
43%
0,5л
4.611 р.
5.673 р.
В корзину

Описание

Граппа "Пилцер" (Италия, Трентино).
Цена: 4000-7000 р..
Виноград: Москато Роса.
Сырье: Виноград.
Крепость: 43%.

Акции
от 2.610 р.
от 1.800 р.
Вино
369
от 145 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 2.610 р.
от 2.000 р.
от 890 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.262 р.
Ром
2
от 1.350 р.
от 1.595 р.
от 508 р.
Арт.: 53876
-19%
Моя заметка
L’aqua mater – Pilzer
Граппа
Италия, Трентино
Виноград
43%
0,5л
4.611 р.
5.673 р.
В корзину

Описание

Граппа "Пилцер" (Италия, Трентино).
Сырье: Виноград.
Крепость: 43%.

Арт.: 42306
10/10
Моя заметка
Grappa di Prosecco Villa Dalla Rovere
Граппа
Италия
40%
0,7л
1.715 р.
В корзину
2.125 р.
В корзину

Описание

Граппа "Граппа Вилла Далла Ровере" (Италия).
Крепость: 40%.

Арт.: 32089
8/10
Моя заметка
Marzadro La Mia Grappa Affinata
Граппа
Италия, Венето
40%
0,7л
2.331 р.
В корзину

Описание

«La Mia» — это традиционная линейка продукции компании, включающая в себя шесть наименований. Одним из них является «Affinata» – граппа, созданная по классической технологии из прошедших непродолжительную выдержку спиртов, полученных путем дистилляции в перегонном кубе. В результате напиток приобрел мягкую текстуру и приятный сбалансированный букет.

Арт.: 32095
8/10
Моя заметка
Marzadro Giare Amarone
Граппа
Италия, Трентино Альто Адидже
41%
0,7л
5.841 р.
В корзину

Описание

Изготовленные только из винограда сорта Амароне спирты как минимум на три года были помещены в небольшие по объему (500 литров) дубовые бочки.

Под контролем мастера, наблюдающего за старением спиртов, они достигли оптимального соотношения всех оттенков, что позволило получить бархатистый вкус с долгим послевкусием и богатый аромат.

Арт.: 44452
Моя заметка
Граппа
Италия
40%
0,7л
1.989 р.
В корзину

Описание

Граппа "Дистиллерие Камель" (Италия).
Крепость: 40%.

Арт.: 45528
Моя заметка
Vite d’Oro Barrique
Граппа
Италия
40%
0,7л
2.431 р.
В корзину

Описание

Граппа "Дистиллерие Камель, Вите д`Оро" (Италия).
Крепость: 40%.

Арт.: 41243
Моя заметка
Grappa Mazzetti Classica 1846 Stravecchia, Mazzetti d`Altavilla
Граппа
Италия
0,5л
1.789 р.
В корзину

Описание

Граппа "" (Перлино).

Арт.: 42537
Моя заметка
Bellavite Moscato d’Asti
Граппа
Италия, Венето
40%
0,5л
1.926 р.
В корзину

Описание

Граппа "Кастаньер" (Италия, Венето).
Крепость: 40%.

Арт.: 42578
Моя заметка
La Grappa 903 Barrique
Граппа
Италия, Венето
40%
0,5л
1.932 р.
В корзину

Описание

Наименование, созданное в честь основателя компании, родившегося в 1903 году и внесшего огромный вклад в совершенствование процесса изготовления граппы. Изготовленный по данной технологии напиток имеет гармоничный вкус, переходящий в стойкое послевкусие, гладкую текстуру и очень приятный, нежный и тонкий аромат с фруктовыми оттенками.

Арт.: 33004
4 года
Моя заметка
Grappa Alchimista di Famiglia (gift box)
Граппа
Италия, Пьемонт, Бароло
42%
0,7л
5.115 р.
В корзину

Описание

Только отборные выжимки винограда Москато, для которого характерен специфический приятный аромат, сделавший его популярным во всем мире, используется для дистилляции спиртов, входящих в состав этой граппы. Последующая их выдержка в течение четырех лет в бочках из славонского дуба подарила напитку золотистый цвет, приятный вкус и превосходный аромат.

Арт.: 23044
Моя заметка
Grappa San Leonardo
Граппа
Италия, Трентино
43%
0,5л
3.885 р.
В корзину

Описание

Из выжимок лучших виноградных сортов Мерло и Каберне посредством традиционного метода производства создается эта белая, прозрачная и очень ароматная граппа. Полученный в процессе перегонки дистиллят обладает крепостью, равной примерно 75%, поэтому перед розливом в бутылки его разбавляют водой. Подавать напиток следует охлажденным до 16°С.

Арт.: 33002
3 года
Моя заметка
Grappa Mezzanella
Граппа
Италия, Венето, Верона
50%
0,5л
4.336 р.
В корзину

Описание

Ароматная граппа янтарного цвета, созданная мастерами компании посредством дистилляции из выжимок сушеного винограда, идущего на изготовление вин Recioto и Amarone. Такой состав обеспечил напитку не только округлый, гладкий вкус, но и превосходный, пленительный аромат, наполненный насыщенными медовыми, ореховыми и пряными оттенками.

Арт.: 27918
3 года
Моя заметка
Luce Della Vitedi 3 Years
Граппа
Италия, Тоскана
Мерло, Санджовезе
40%
0,5л
4.983 р.
В корзину

Описание

Выдержанная в течение трех лет граппа, в чьем цвете перекликаются золотые, серебряные и соломенные оттенки, обладает вкусом с тонами меда, пряностей, запеченных нектаринов и персиков, изюма, гвоздики и слив, сложным, тонким послевкусием и ароматом с оттенками мускатного ореха, меда, корицы, фруктового пирога, ванили, бананов и ананаса.

Арт.: 33007
Моя заметка
Grappa Nebbiolo da Barolo Cannubi (gift box)
Граппа
Италия, Пьемонт, Бароло
43%
0,5л
5.541 р.
В корзину

Описание

Наименование из ассортимента компании «Montanaro», для которого характерен бледно-золотистый цвет, интенсивный, очень мягкий и чистый вкус и приятый фруктовый аромат. Напиток получен путем традиционной дистилляции выжимок из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках Cannubi, с последующей выдержкой спиртов в дубовых бочках.

Арт.: 33005
4 года
Моя заметка
Grappa Alchimista di Famiglia (wooden box)
Граппа
Италия, Пьемонт, Бароло
42%
0,5л
5.754 р.
В корзину

Описание

Только отборные выжимки винограда Москато, для которого характерен специфический приятный аромат, сделавший его популярным во всем мире, используется для дистилляции спиртов, входящих в состав этой граппы. Последующая их выдержка в течение четырех лет в бочках из славонского дуба подарила напитку золотистый цвет, приятный вкус и превосходный аромат.

Арт.: 33006
Моя заметка
Grappa Nebbiolo da Barolo (gift box) 1995
Граппа
Италия, Пьемонт, Бароло
45%
0,5л
5.865 р.
В корзину

Описание

Граппа производства "Монтанаро" (Италия, Пьемонт, Бароло).
Выдержка: Несколько лет в бочках из славонского дуба
Крепость: 45%.

Эта особенная граппа из Бароло урожая 1995 года была дистиллирована и оставлена на годы в словенских бочках в лучшем подвале хозяйства «Infernot». После продолжительной выдержки граппа приобретает бесконечно широкий комплекс ароматов, начиная от деликатных тонов свежескошенной травы и заканчивая сложными сладковатыми нотами табака и кожи, а также очень мягкий вкус.

Арт.: 17230
Моя заметка
Stravecchia San Leonardo
Граппа
Италия, Трентино
45%
0,5л
6.755 р.
В корзину
26.664 р.
В корзину

Описание

В изящные графины разливается граппа золотисто-янтарного цвета, обладающая концентрированным и элегантным ароматом. Получить выпускаемый ограниченной серией напиток позволяет применение традиционной перегонки и пятилетней выдержки, проходящей в дубовых бочках, в которых до этого хранилось вино. Подавать лучше, охладив до температуры 16-18°С.

Арт.: 41279
Моя заметка
Barbaresco Cask Finish – Bocchino
Граппа
Италия
42%
0,7л
12.245 р.
В корзину

Описание

Итальянская граппа, входящая в коллекцию «Cask Finish», во время выдержки помещалась в дубовые бочки, в которых до этого хранились вина Барбареско. Благодаря этому напиток обрел глубокий, насыщенный цвет с тонами золота и янтаря, интенсивный вкус с оттенками вишни, шоколада и ванили и богатый аромат, в котором гармонично сочетаются ноты специй и фруктов.

Арт.: 50943
Моя заметка
Barolo Cask Finish – Bocchino
Граппа
Италия
42%
0,7л
12.245 р.
В корзину

Описание

Граппа насыщенного золотисто-коричневого цвета с янтарными тонами проходит окончательный этап выдержки в дубовых бочках из-под вина Бароло. Это позволяет получить элегантный и изысканный вкус и интенсивный, многогранный цветочно-фруктовый букет с оттенками специй, чернослива, ириса, жасмина, апельсинов, лесного ореха, корицы и цукатов.

Арт.: 41146
Моя заметка
Sauternes Cask Finish – Moscato – Bocchino
Граппа
Италия
Мускат
42%
0,7л
12.245 р.
В корзину

Описание

Граппа с насыщенным ароматом с оттенками душистой ванили, свежих цветов жасмина, а также сухофруктов (кураги) и концентрированным вкусом, на смену которому приходит продолжительное, приятное послевкусие, обладает глубоким золотисто-янтарным цветом. На органолептические характеристики напитка повлияла выдержка в бочках из-под сотерна.

Арт.: 50944
Моя заметка
Riserva – Carlo Bocchino – Bocchino
Граппа
Италия
43%
0,7л
17.152 р.
В корзину

Описание

Граппа глубокого, насыщенного оттенка имеет богатый аромат, наполненный нотками табака и ванили, и бархатистый, элегантный вкус. Дистилляты разного возраста, полученные из винограда, собранного на виноградниках Пьемонта, дарят ей сложный букет, сотканный из оттенков, сформированных в процессе выдержки в бочках из дубов Алье, Тронсе и Лимузен.

Моя заметка
Удалить
Править
Граппа (Grappa), или виноградная водка, — это крепкий алкогольный напиток, входящий в группу бренди. Традиционно национальный напиток Италии изготавливается посредством дистилляции выжимок, полученных после отжима винограда, и может иметь достаточно большую крепость (вплоть до 60%). Технология, которая может включать и выдержку в деревянных бочках, позволяет получить напиток с многогранным ярким ароматом, наполненным фруктовыми, ягодными и пряными оттенками, и приятным, чистым, сбалансированным, насыщенным вкусом, сменяемым продолжительным, теплым послевкусием.

Название «граппа», а так же ее виды, технология производства и перечень используемого сырья закреплены на законодательном уровне и четко регламентированы положениями, принятыми «Национальным институтом граппы», который был создан в 1996 году. Основные условия, дающие возможность напитку именоваться граппой, указывают на необходимость его производства на территории Италии (или итальянской части Швейцарии) из определенного вида сырья - виноградной выжимки, включающей косточки, кожицу, стебли, мякоть, посредством дистилляции без добавления воды. По методу изготовления и составу итальянскую граппу можно отнести к таким алкогольным напиткам, как ракия, чача, арах, изготавливаемым в разных странах по схожей технологии.

Долгое время даже у себя на родине граппа, производимая фактически из отходов виноделен, остающихся после изготовления вина, являлась напитком бедных слоев общества. Со временем усовершенствование технологии производства, в том числе применение водного охлаждения перегонного аппарата и нагрева на водяной боне, позволило получать более качественный продукт, получивший признание как на территории самой Италии, так и за ее пределами. Сегодня граппа, получившая практически такую же известность на международном рынке алкогольной продукции, как итальянские вина, не только продается в десятках стран, но и подается в лучших ресторанах. 

Теперь в стране работает более сотни крупных и мелких производителей, в чьем распоряжении сырье множества виноделен, которые закон обязывает продавать выжимки для изготовления граппы. Благодаря такому разнообразию сырья, отличающегося по качеству винограда, его сортам и ароматическим характеристикам, удается получать целый спектр нюансов во вкусе и аромате напитка. Свою лепту в формирование конечного букета вносит и выдержка, применяемая для некоторых разновидностей граппы, ее продолжительность и вид используемой бочки. В результате выдержки продукт приобретает еще более богатые оттенки и смягчается. 

Классификация граппы
Классификация граппы призвана указать на те или иные нюансы производства каждого наименования, а значит, позволяет точнее определить его характеристики, поскольку каждый аспект влияет на вкус и аромат напитка. Согласно существующей классификации вид граппы может определяться по нескольким параметрам, таким как место производства, сортовой состав напитка и наличие ароматизаторов, а также срок его выдержки. Например, по территориальному признаку граппа подразделяется на виды в зависимости от места производства. В основе этого деления лежит разделение территории страны на винодельческие регионы (Тоскана, Фриули-Венеция Джулия, Пьемонт, Венето, Апулия, Сицилия и другие), которые некоторые производители указывают на этикетке.
Производство граппы
В процессе производства граппы, в отличие от вин, никогда не используется чистый виноградный сок, а только выжимка, остающаяся после отжима винограда и состоящая из таких частей ягод, как кожица, косточки, частично мякоть и даже стебли. Согласно применяемой в Италии рецептуре в состав граппы может входить выжимка как из одного, так и нескольких сортов винограда, что обычно указывается на этикетке. При этом высокое качество и ароматические свойства сырья напрямую влияют и на качество получаемого напитка. Поэтому лучшая граппа получается из отборного винограда, идущего на изготовление марочных вин, который отжимается более деликатно, а значит, в выжимке остается большее количество веществ, способных придать напитку максимально выраженный, глубокий и интенсивный вкус и аромат.
Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти