Солод и хмель, являясь компонентами, составляющими основу вкуса и аромата этого напитка, также дарят ему красивый медно-красный цвет. Богатый букет пива наполнен оттенками шоколада, ирисок и цитрусов, а его чуть горьковатый вкус сочетает солодовые и бисквитные тона с нотами ирисок. Такая гамма сочетается с различными мясным блюдам и овощами на углях.
Культовый эль и самое известное пиво пивоварни с ароматом сладкого изюма, бисквита и сухофруктов и легкой сосновой горечью.
Насыщенный, мягкий и утонченный вкус, переходящий в чистое, удовлетворяющее послевкусие.
Прекрасно сочетается с жареной курицей, мясом на гриле, картошкой.
Органический эль, самый продаваемый в Великобритании.
Нежная медовая сладость в аромате и вкусе.
Оттенки апельсинов и других цитрусовых. Освежающее послевкусие.
Подойдет к салатам, закускам и тайским блюдам, а также рыбе во фритюре и жареной картошке.
Это замечательное светлое пиво, являющееся флагманским продуктом компании, обладает притягательным, свежим ароматом, сдобренным легкими оттенками бисквита, и уникальным вкусом. Состав напитка сформирован из светлого и более темного солода и сразу нескольких сортов хмеля, каждый из которых привносит нужную долю горчинки и характерный аромат.
Обладающее несколькими наградами классическое темное пиво изготовлено традиционным методом с использованием собственных штаммов дрожжей, свежемолотого солода, пшеницы, овса и хмеля. Благодаря такому составу напиток демонстрирует богатый, сложный, сливочный вкус с тонами темного шоколада и кофе, приятный аромат и красивый, насыщенный цвет.
Современное исполнение портера XIX века.
Насыщенный, темный и классически сливочный.
Чрезвычайно глубокий вкус с оттенками кофе и шоколада.
Сочетается со множеством блюд, от стейков и другого мяса до шоколадных десертов.
Пиво "Фуллерс" (Англия).
Цена: до 700 р..
Стиль пива: Имперский стаут, Стаут.
Крепость: 10,7%.
Пиво благородного темного оттенка – одно из самых слабоалкогольных в линейке продукции компании «Wychwood».
Напиток, изготовленный из высококачественного обжаренного солода и хмеля, имеет характерный аромат, сдобренный карамельными и кофейными тонами, и вкус кофе, шоколада и обжаренных зерен.
Сочетание каштана и сладкого ячменя создает неповторимый вкус этого эля. Каштан дает ореховую сливочность и добавляет медовую ноту к пряной горечи хмеля.
Стиль: насыщенный, мягкий, сытный.
Цвет: янтарный, медово-коричневый.
Аромат: теплый хлеб, сладкий каштан.
Вкус: закваска, нежная горечь хмеля.
Блюда: запеканки, пироги, паштеты, жаркое.
Винтажный эль, который производится ежегодно с использованием лучшего отборного хмеля и солода.
Мягкий, богатый и тонкий аромат.
Изначально обладает янтарным цветом и ароматом орехов, ириски, карамели и фруктов (апельсина в особенности). Благодаря дображиванию в бутылке с годами становится только лучше.
Сочетается с шоколадным пуддингом и другими схожими десертами.
В этом напитке, выпускаемом в бутылках и жестяных банках, вкус и аромат формируется благодаря сочетанию таких компонентов, как хмель, солодовый ячмень и пшеница. В результате получается пиво приятного золотистого цвета, вкус которого наполнен оттенками хмеля, цитрусов и солода, а в аромате переплетаются тона дикого крыжовника и душистого хмеля.
Насыщенный, темный стаут в стиле XIX века.
В аромате кофе, шоколад и жареный солод.
Мягкий вкус с оттенками красных ягод, шоколада и солода.
Восхитительное послевкусие.
Отлично дополнит шоколадный пирог.
В этом пиве пивоварам удалось не только получить прекрасный, сложный аромат с оттенками солода, хмеля и фруктов, но и сохранить его, что позволяет почувствовать всю их гамму после открытия бутылки. Янтарного цвета напиток, созданный из трех сортов солода и двух сортов хмеля, имеет глубокий вкус с тонами солода, легкой горечью и фруктовым послевкусием.
Классическое пиво, чей красивый янтарный цвет, равно как и приятный, тонкий аромат, были получены в результате сочетания таких компонентов, как светлый солод, обжаренный ячмень и несколько видов хмеля, в том числе и горький. Также напиток обрел сбалансированный, горьковатый вкус с бисквитными тонами и продолжительное солодовое послевкусие.
Некоторое отступление от классической рецептуры позволило производителю ввести в состав пива имбирный корень и получить наименование «Имбирная борода». Этот невысокой крепости напиток обладает типичными для имбирного пива оттенками, которые придают букету необычное звучание и особую свежесть, а также притягательными пряными тонами.
Традиционный бест-биттер – янтарный эль с округлым вкусом обжаренных орехов, корочки и сладости.
Подавать охлажденным или при комнатной температуре.
Сварен с использованием солода Пэйл и Кристал и ароматного хмеля Голдингс.
Каштановый красный эль с тонкими солодовыми оттенками и приятным ароматом изюма.
Во вкусе пряности, перец и приятная дубильность.
Традиционный английский портер каштанового цвета с добавлением меда в конце производства, благодаря чему достигается уникальный аромат меда и вкус с оттенками шоколада и ванили.
Бархатный черный цвет.
Нежный аромат кофе и ванили.
Насыщенный вкус сливочного шоколада.
Приятное горьковатое послевкусие.
Крепкий, черный и ароматный сливочный стаут, сваренный из пяти сортов местного солод и трех сортов хмеля.
Культовый эль и самое известное пиво пивоварни с ароматом сладкого изюма, бисквита и сухофруктов и легкой сосновой горечью.
Насыщенный, мягкий и утонченный вкус, переходящий в чистое, удовлетворяющее послевкусие.
Прекрасно сочетается с жареной курицей, мясом на гриле, картошкой.
Сильный вкус маракуйи, насыщенный аромат грейпфрута и черной смородиы, характерный красный цвет.
Солодовое, теплое и с хлебными нотами послевкусие.
Прекрасно сочетается со свиной грудинкой.
Уникальное сочетание солода, апельсиновой корки, цветов и цитрусовых в аромате.
Бисквит, грейпфрут и тропические фрукты во вкусе.
Освежающее и солодовое послевкусие.
Подойдет к лососю и другой красной рыбе.
Сильный, богатый фруктовый эль, изготовленный на празднование 150-летия партнерства Фуллера, Стима и Тернера – основателей пивоварни.
Живой, дображивающий в бутылке, мастерски сваренный и зреющий с годами, он обладает ароматом сладкого фруктового кекса и сухим послевкусием с оттенками пряностей и изюма, ириски, меда и орехов.
Пиво варится за 100 дней до выпуска, в течение которых его характер и глубина вкуса развивается в нечто действительно особенное. Используется янтарный солод, популярный в XIX веке.
Прекрасно дополняет тушеные блюда.
Впервые сваренный в 1995 году «Fullers 1845» сейчас является одним из самых продаваемых элей с дображиванием в бутылке в Великобритании.
Премиальный крепкий эль с сильным ароматом сладкого апельсинового масла, жареных зерен и фруктового пирога и устойчивым послевкусием.
Прекрасно дополняет тушеные блюда.
Классический IPA.
Глубокий золотой цвет.
Земляные ноты в аромате, хмельная горечь и свежесть апельсина и пряностей во вкусе.
Отлично подойдет к макаронам с сырными и сливочными соусами.
Крепкий, полнотелый эль с мягкой, нежной горечью и прекрасным послевкусием.
Насыщенный цвет красного дерева.
Аромат апельсинового мармелада с мягкими оттенками солодовой ириски.
Хмель сообщает травянистые и перечные ноты с оттенками цитрусовых.
Мягкое и утонченная горечь в долгом послевкусии.
Отличное дополнение к стейкам и жареной картошке.
Американский светлый эль бледно-золотого цвета.
Грейпфрут, апельсиновая корка и лимон в аромате.
Вкус дополняет аромат пикантным грейпфрутом, пряностями и хмельной горечью.
Послевкусие интенсивное.
Лучше всего подойдет к сочным бургерам.
Пиво "Фуллерс" (Англия).
Стиль пива: Индийский светлый эль (IPA), Светлый эль, Эль.
Крепость: 5,3%.
Крафтовый лагер, освежающий и характерный.
Сложный и яркий аромат.
Тонкий фруктовый вкус с нотами цитрусовых, маракуйи и дыни.
Освежающее и долгое послевкусие с оттенком бисквита.
Отличное подойдет к сэндвичам и гамбургерам.
Наименование из классической линейки, представленной в ассортименте марки «Lancaster», создано в процессе объединения таких ингредиентов, как солод, хмель и дрожжи. Грамотно подобранные компоненты дарят напитку роскошный цвет и целую гамму прекрасных, сбалансированных между собой оттенков, среди которых доминируют фруктовые и пряные тона.
Пиво светлое "Вичвуд" (Англия).
Стиль пива: Английский светлый эль, Эль, Светлый эль.
Особенности: Био/Органик.
Крепость: 4,7%.
Пиво "Вичвуд" (Англия).
Стиль пива: Индийский светлый эль.
Крепость: 5,6%.
Портер – темное пиво с выраженными солодовыми тонами и насыщенным вкусом, для изготовления которого используется темный солод. Цвет напитка очень темный, аромат сладковатый с тонами кофе и шоколада, а вкус горьковатый, дымный. В отличие от многих образцов портер «Beer Wychwood» обладает классической для английских портеров крепостью – 5%.
Уникальное пиво, которое варится только на фазе полной луны, что, по мнению производителей, позволяет уловить особую энергетику и гармонию. В состав напитка, без сомнения обладающего собственным стилем, входят солод и хмель, подарившие ему великолепный букет и крепость (6,6%). Вкус этого пива исключительно богатый и гладкий, а аромат насыщенный.
Наименование, получившее целый ряд наград, представляет собой образец достаточно крепкого пива, демонстрирующий красивый, насыщенный цвет, округлый вкус с фруктовыми нотами, в котором четко ощущается баланс между оттенками хмеля и зерна, а также приятный пряный аромат с нотками свежих яблок. Подавать напиток рекомендуется охлажденным.
| 1 | 2 |