Вино Мерло

Итальянское вино с ароматом красных ягод и нотками спелой вишни и чернослива во вкусе. Прекрасно сочитается с итальянской кухней и мясом.

Выдержка 30 дней в стальных резервуарах (для экстракции), выдержка в течение 12 месяцев в 225 л французских бочках средней обжарки, в бутылках в течение 4 месяцев. Цвет: интенсивный красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с оттенками спелой сливы, вишни и смородины с тонко-пряным тонами и нотками какао и ванили. Вкус полный, мягкий и гармоничный. Сладко-фруктовый с мягкими танинами.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 24 месяца; выдержка в бутылках не менее 24 месяцев. Вино глубокого гранатового цвета средней интенсивности. Выразительный и благородный аромат спелых красных фруктов с отчетливыми нотами карамели, обжарки и шоколада от выдержки в бочке. Элегантное зрелое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд, сыров и шоколадных десертов.

Испанское сухое вино нарядного темно-рубинового цвета, выдержанное в молодой дубовой бочке, с бархатным вкусом и ароматом чернослива, умеренно терпкое.

Аргентинское вино с нарядными отблесками цвета семги и деликатным ароматом, насыщенным растительными оттенками (лепестки розы, плоды шиповника, красные ягоды) и легкими медовыми нюансами. Свежее и фруктовое, во вкусе раскрывает богатство оттенков лесных ягод (малина, ежевика, кизил). В долгом и чистом послевкусии угадывается барбарисовая нотка.

Не менее 12-14 месяцев это красное сухое вино выдерживается во французских барриках объемом 225 литров. За это время в нем формируется среднетелый вкус с оттенками красных ягод и аромат, сотканный из тонов свежих ягод, ежевики и красной сливы. Вино светло-вишневого цвета производитель рекомендует перед подачей охлаждать до температуры около 14°-18°С. 

В составе этого вина насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком преобладает сорт Каберне Совиньон (85%), к которому добавлен виноград Мерло (15%). У него чистый, выразительный фруктовый аромат с тонами слив и шоколада и сдобренный мягкими танинами сочный вкус, на смену которому приходит продолжительное и гармоничное послевкусие. 

Вино красное полусладкое "Африкэн Прайд" (Южная Африка). Виноград: Шираз, Пинотаж, Мерло. Год: 2014. Крепость: 13%.   Южноафриканское вино яркого рубинового цвета. Фруктовый аромат вина наполнен нотами сладкой клубники, красного яблока и лесных ягод. Вкус вина бархатистый, с аппетитным и сочным послевкусием с нюансами ягод.

В состав вина рубиново-красного цвета входит 60% винограда сорта Мерло и 40% Каберне Совиньон, которые в сочетании с частичной выдержкой в бочках из американского дуба дарят ему наполненный нежными танинами вкус, переходящий в продолжительное послевкусие с оттенками гвоздики, и аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и чернослива.

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран. Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов. 

Вино насыщенного фиолетового цвета отличает свежий, глубокий вкус с мягкими и зрелыми танинами и аромат, в палитре которого преобладают тона красных фруктов, например, малины, сливы и вишни, сдобренные ванильными оттенками. Сложность вину, гармонично сочетающемуся со зрелыми сырами, блюдами из свинины и красного мяса, дарит выдержка в дубовых бочках.  

Красное вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами обладает букетом, сочетающим в себе тонкие оттенки специй и фруктовые тона, и округлым ягодным вкусом с продолжительным послевкусием. Выдержанное в стальных чанах вино (9 месяцев) прекрасно дополнит вкус и аромат блюд из красного мяса, а также твердых сыров и холодных мясных закусок. 

Вино красное сухое производства "Шарль Юнг э Фис" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2013. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.   Французское вино рубинового цвета. Обладает ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни. Гармоничное вино с приятным и свежим фруктовым вкусом, мягкими танинами и лёгким послевкусием.

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. В аромате - насыщенные тона малины, чёрной смородины, клубники. Легкие, приятные ноты пряностей, корицы и клевера, а также шоколада и мяты. Полная фруктовая структура. Роскошный устойчивый аромат, прекрасно сочетается с изысканным вкусом. Благородное вино с неагрессивными мягкими и бархатистыми танинами. Отличное сочетание цена/качество. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Использование винограда трех сортов в сочетании с шестимесячной выдержкой в бочках из дуба дарит вину ягодный аромат, в котором преобладают оттенки черной смородины, сдобренные тонами подлеска, ванили и корицы, концентрированный, округлый вкус со сбалансированными древесными и фруктовыми нотами, бархатистую текстуру и темно-вишневый цвет. 

Вино интенсивного рубинового оттенка, изготовленное в основном из винограда Санджовезе (80%), демонстрирует насыщенный аромат спелых фруктов и сбалансированный, немного танинный вкус со свежим послевкусием. Наиболее гармоничную гастрономическую пару к этому вину составят блюда, приготовленные из птицы и красного мяса, или выдержанные сыры.

Французское сухое вино темно-гранатового цвета, насыщенное и бархатистое. Вкус сбалансирован. Аромат черной смородины и чернослива. Обладает приятным и продолжительным послевкусием с тонами сливовой косточки. Выдержанно в дубовых бочках.

Насыщенный рубиновый цвет с ароматами чёрных ягод и спелой вишни. Легкий, сбалансированный вкус с преобладающей вишней и округлыми танинами. Продолжительное послевкусие с джемовыми оттенками. Подавать к стейкам, дичи, выдержанным твёрдым сырам. Температура подачи: 16-18°С. Выдержка в американском дубе 18 месяцев.