Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Выдержка
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: 9863
- 26%
2014
10/10
Моя заметка
0.75л %
Цена
2,190 ₽
2,974 ₽
В корзину

Описание

Очень глубокий, почти чернильный цвет. Полный, богатый и тяжелый аромат слив, шоколада, пряностей, кофе и дубовой коры. Легкий оттенок жареного мяса, кожи и дегтя. Интенсивный вкус  темной черешни и слив с легким оттенком красной смородины. Вино округлое и богатое, с великолепно сбалансированным фруктовым вкусом, кислотностью и оттенком дуба от выдержки в бочке.  

Арт.: 31391
- 19%
9/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
450 ₽
559 ₽
В корзину

Описание

Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами. 

Арт.: 24590
- 40%
9/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
820 ₽
1,918 ₽
В корзину

Описание

Вино темно-рубинового цвета. В аромате черешня и черный шоколад с нотами ванили и пряностей. Сочный и насыщенный вкус с плотными танинами и тонами чернослива и вишни.  Сочетается с мясом на гриле, твердым сырам. Виноград для вина собирают с собственных втноградников в микрозоне Мукузани. После двухнедельной выдержки на осадке вино переливают в бочки из французского дуба где оно находится в течение 9-12 месяцев. Перед розливом вино отлеживается в цистернах из нержавеющей стали.

Арт.: 52181
- 12%
9/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
1,390 ₽
1,597 ₽
В корзину

Описание

Вино выдерживается в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.

Арт.: 28516
- 20%
8/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
610 ₽
1,079 ₽
В корзину

Описание

Виноград Саперави для этого грузинского вина собирают с микрозоны «Напареули». Ферментация проводится на осадке в течение 12-14 дней с периодическим перекачивания сусла из нижней части чана на «шапку». Затем красное вино переливается в бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 9-12 месяцев. Перед розливам в бутылки вино предварительно выдерживают в цистернах из нержавеющей стали.   Цвет: Красное вино гранатового цвета.   Аромат: Вино «Напареули» обладает пряным ароматом с нотками клубники и ванили.   Вкус: Приятное красное сухое вино довольно мягкое, сочное, с нотками фруктов, лакрицы и мягкими танинами.   Рекомендации: Грузинское вино «Напареули Марани» великолепно сочетается с мясом на гриле, дичи и сырам.    

Арт.: 9785
- 27%
8/10
Моя заметка
0.75 л %
Цена
690 ₽
952 ₽
В корзину

Описание

Вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком. Выраженный сильный аромат красных фруктов и пряностей. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с выраженным фруктовым послевкусием. Прекрасное сочетание кислотности и приятных живых танинов

Арт.: 39687
- 25%
8/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
790 ₽
1,059 ₽
В корзину

Описание

Натуральное вино насыщенного цвета с гранатовым оттенком, выраженным естественным ароматом, демонстрирующим тона сладкого инжира и черной сливы, и бархатистым, мягким вкусом способно сочетаться с различными фруктами и десертами. Оно изготавливается из винограда Саперави, выращенного в Кахетии, в хорошо известном винодельческом районе Кварели. 

Арт.: 24588
- 21%
8/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
890 ₽
1,596 ₽
В корзину

Описание

Вино темно-красного цвета с лиловым оттенком. Свежий аромат ежевики и сливового джема. Сложный, чистый, шелковистый вкус с нотками чернослива, вишни, ежевики. Подходит к различным десертам, запеченным фруктам, мягким сырам.  Виноград для этого грузинского вина собирался вручную с собственных виноградников микрозоны Киндзмараули. Когда красное вино достигает необходимого уровня содержания сахара, процесс брожения останавливают путем охлаждения и фильтрации вина. Сохраняя тем самым природную свежесть и сладость вина.

Арт.: 48658
- 23%
8/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
890 ₽
1,170 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 47917
- 23%
2017
8/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
1,690 ₽
2,213 ₽
В корзину

Описание

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей.  Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О'Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

Арт.: 31443
- 12%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
390 ₽
447 ₽
В корзину

Описание

Испанское красное приятное вино с утонченной сладостью во вкусе, ароматом лесных ягод и освежающим послевкусием.

Арт.: 31489
- 19%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
450 ₽
559 ₽
В корзину

Описание

Итальянское вино с ароматом красных ягод и нотками спелой вишни и чернослива во вкусе. Прекрасно сочитается с итальянской кухней и мясом.

Арт.: 46896
- 18%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
490 ₽
600 ₽
В корзину

Описание

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками. Спелые и мягкие, элегантные ароматы тушеных фруктов на фоне бальзамических нот (ваниль, табак, какао). Насыщенный, округлый, гладкий вкус с долгим послевкусием. Хорошая структура, которая обещает вину долгую жизнь в бутылке. Вино высокого уровня, прекрасно подходит к сложным блюдам из мяса, острых сыров и т.д. Подавать при температуре 16-18°C. Это вино следует откупорить по крайней мере за 30 минут до подачи.

Арт.: 42969
- 20%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
550 ₽
690 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 47139
- 20%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
630 ₽
1,106 ₽
В корзину

Описание

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом. В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни. Молодое, полнотелое вино с ярко выраженными спелыми ягодами во вкусе и длительным приятным послевкусием.

Арт.: 47140
- 26%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
630 ₽
1,197 ₽
В корзину

Описание

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблеском. В аромате доминируют черная смородина, ежевика и вишня. Вино обладает хорошим балансом кислотности и природной сладости.

Арт.: 29801
- 25%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
780 ₽
1,050 ₽
В корзину

Описание

Ферментация этого вина протекала в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка, продолжительность которой колеблется от 12 до 15 месяцев, в бочках из французского и американского дуба. У вина темно-красный цвет с ярко-фиолетовым оттенком, богатый, полный вкус с устойчивыми танинами, дарящими длину и сложность, и аромат спелых фруктов, дуба и ванили. 

Арт.: 24596
- 20%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
790 ₽
1,386 ₽
В корзину

Описание

Виноград  «Саперави» для этого грузинского вина собирается вручную в микрозоне «Ахашени». Процесс брожения проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 23-28 градусов, с постоянной перекачкой – «ремонтажем». После 5-7 дней мацерации процесс брожения останавливают путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым сохраняя природную сладость красного полусладкого вина.   Цвет: Вино темно красного цвета.   Аромат: В сложном и богатом букете этого красного вина выделяются нотки ежевики, вишни и лакрицы.   Вкус: Красное полусладкое вино с глубоким, насыщенным вкусом, хорошо сбалансированное, с тонами ежевики и чернослива.    Рекомендации: Грузинское красное полусладкое вино «Ахашени Марани» сочетается с различными десертами, различными сырами.  

Арт.: 31326
- 16%
2016
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
790 ₽
950 ₽
В корзину

Описание

Органическое вино "Мальбек" из Аргентины, глубокого, темно-рубинового цвета с ярким ароматом черники, спелой вишни и чернослива. Вкус свежий, насыщенный, с бархатными танинами и нотками спелой сливы, инжира, конфитюра и черных ягод.

Арт.: 9908
- 29%
2016
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
850 ₽
1,210 ₽
В корзину

Описание

У этого испанского вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Многослойная ароматическая композиция вина раскрывается мотивами ежевики и черной смородины, нюансами лакрицы и йогурта из ежевики. Она также дополняется штрихами ванили, палочек корицы и оттенками диких горных трав. Сбалансированный, приятный вкус вина с полутонами свежих темных ягод и чарующим фруктовым послевкусием.

Арт.: 37628
- 16%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
1,490 ₽
1,604 ₽
В корзину

Описание

Процесс яблочно-молочного брожения, равно как и длящаяся 18 месяцев выдержка этого вина, протекают в бочках из французского дуба. Так оно обретает структурированный вкус с хорошим уровнем кислотности, оттенками специй, лакрицы и черных плодов и долгим послевкусием и аромат солодки, вишни, бальзамика, дерева, кожи, специй, табака, гвоздики и перца. 

Арт.: 27648
- 9%
7/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
2,990 ₽
4,631 ₽
В корзину

Описание

Вино производится старинным методом в глиняных кувшинах «квеври», закопанных в земляной пол в винном погребе. Вино темно-рубинового цвета с ароматом красных лесных ягод, пряностей и ванили. Первоначальный насыщенный, полный вкус с нотками варенья из черешни переходящий в округлые, мягкие тона свежей клубники.

Арт.: 50553
- 18%
6/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
490 ₽
600 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 46894
- 18%
2015
6/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
490 ₽
600 ₽
В корзину

Описание

К выдержанным сырам, жаркому или красному мясу можно подать рубиново-красное с кирпичными тонами вино с элегантным, полным ароматом зрелых фруктов с древесными и бальзамическими тонами и округлым, полным бархатистым вкусом с дубильными веществами. Ферментированное в стальных резервуарах вино полгода выдерживается в бочках из американского дуба.

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

  • сухое вино (до 4г/л.)
  • полусухое вино (4-12г/л.)
  • десертное вино (12-45г/л.)
  • ликерное вино (от 45г/л.).

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти