"Trabanco" Cosecha Propia, gift set of 2 bottles and 1 glass

Артикул: VW-191993 Сидр "Трабанко" Косеча Пропья, подарочный набор из 2 бутылок и 1 стакана

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Крепость
6%
Объем
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,400 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Сидр желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус сидра демонстрирует отличную кислотность, сухость и цитрусовые оттенки в послевкусии.

Аромат

Аромат сидра раскрывается тонами зеленых фруктов и сушеных роз.

Гастрономические сочетания

Сидр универсально сочетается с большинством блюд, он подается к мясу, птице, рыбе, закускам и пирогам.

О продукте

"Trabanco" Cosecha Propia — негазированный сидр экстра-брют, гордость компании Трабанко и настоящий подарок для гурманов. Cosecha Propia по-испански означает "домашний" или "собственный урожай", что указывает на исключительно астурийское происхождение использованных для изготовления сидра яблок. Этот сидр был выпущен после сложнейшего теста на "слепой" дегустации. Лучшие дегустаторы Испании наградили его высочайшими оценками. Именно он стал флагманом инициативного движения испанских производителей сидра о присвоении региону Астурия классификации DO (Denominacion de Origen)."Трабанко" Косеча Пропья обладает характерной кислотностью, в отличие от аналогичных баскских напитков не несущей оттенка уксуса. Брожение в каштановых бочках обеспечило сидру приятную сухость и аромат с оттенками сушеных лепестков роз. Напиток рекомендуется наливать в бокал с высоты, что позволяет продемонстрировать утонченный цвет сидра и насытить его воздухом.Подарочный набор состоит из двух бутылок сидра "Trabanco" Cosecha Propia объемом 700 мл и бокала Астурия.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Читать далее

Оценки и отзывы 0