Сидр бледно-желтого цвета.

Сидр демонстрирует приятный, свежий, сбалансированный вкус, в котором преобладают тона яблок, желтых фруктов и белых цветов, плавно перетекающие в продолжительное послевкусие.

Интенсивный аромат сидра соткан из нот яблок, цитрусовых, белых цветов и легких минеральных нюансов.

Сидр станет прекрасным дополнением к закускам, блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Sidra Menendez, "Llagar de Quintana" — сухой сидр, созданный из натурального яблочного сока. Предки семьи Менендес впервые произвели кустарный сидр из яблок местных сортов в деревушке Кинтана. В 2016 году компания Sidra Menendez решила вернуться к истокам и возобновить производство напитка. "Llagar de Quintana" относится к Sidra de Asturias DOP — единственной в Испании категории наименования для сидра, контролируемой по происхождению. Для производства напитка используются отборные яблоки местных сортов. Перед бутилированием сидр выдерживается в бочках из каштана. Напиток не фильтруется, поэтому может содержать небольшой осадок. Перед подачей рекомендуется перевернуть бутылку, слегка встряхнув содержимое, чтобы равномерно распределить осадок, который придаст сидру дополнительные фруктовые нюансы.

Сегодня третье поколение семьи Menendez производит качественный сидр, оставаясь верными традициям предков. История бодеги началась в 1940 году, когда Gerardo Menendez Fano основал Gerardo Quintana по названию деревушки, где находилось поместье. В 1968 году Sabino Menendez Trabanco, внук основателя, преобразовал бодегу в современную Sidra Menendez. Семья поставила задачу сделать свой бренд эталоном астурийского сидра. Спустя 20 лет плодотворной работы был приобретен новый участок земли и построено современное производство, что привело к выходу на дополнительные рынки и постепенному увеличению выпуска продукции.В 2009 году третье поколение семьи инвестировало в самые передовые технологии и сегодня Sidra Menendez представляет собой ультрасовременное предприятие в окружении органических яблоневых садов, где заботятся об окружающей среде и постоянно совершенствуют качество выпускаемых напитков.