Цвет пива красно-коричневый.

В сильном вкусе пива доминирует солодовая составляющая, подчеркнутая пряно-фруктовыми оттенками и приятным, соблазнительным послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат пива отличается интересным букетом хмелей с пряно-сладкими нотками солода.

Пиво хорошо сочетается с дичью и мясом на гриле, его можно подавать к сытным закускам и овощным запеканкам

Lancaster, Red — классический английский коричневый эль. В его вкусе преобладают солодовые тона, обеспеченные солодами сортов Марис Оттер, Кристалл и Темный Кристалл. Эти оттенки уравновешиваются приятной пряно-фруктовой ноткой, продолжающейся во вкусном послевкусии. Эль отлично гармонирует с дичью, особенно с олениной. Его можно сервировать к мясу-гриль и насыщенным закускам или овощным блюдам.

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh.