Цвет пива янтарно-коричневый, с белой пенной шапкой.

Во вкусе пива прослеживается хороший баланс солодовой сладости и хмелевой горечи. Каштаны придают ему орехово-сливочные оттенки, уравновешивающие яркие тона меда и пряностей.

Аромат пива солодовый, с нотками орехов, фруктов и карамели.

Пиво подается к гамбургерам, поджаренным на гриле сосискам и колбаскам, блюдам из птицы и грибам. Оно идеально подходит к традиционным закускам и снэкам.

"Mr Trotter's" Chestnut Ale — коричневый эль, единственное изготовленное на территории Великобритании каштановое пиво. Оно было разработано в сотрудничестве с известнейшим британским производителем закусок и снэков "Mr Trotter's". Для этого пива используются свежие каштаны, пшеничный и ячменный солод и хмель сортов Каскад и Брэмлинг Кросс. Получившийся в результате эль обладает привлекательным цветом с отблесками коричневого янтаря, сбалансированным вкусом с нюансами сливок и орехов, и ярким фруктово-солодовым ароматом. "Мистер Троттерс" Каштановый эль был создан специально для сопровождения традиционных закусок, он сервируется к блюдам из цыпленка или индейки с грибной подливкой.

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh.