Пиво глубокого красновато-коричневого цвета.

Вкус пива тонкий, гладкий, чуть сладковатый, с нотками жареного солода, кофе, шоколада, карамели и сухим, горьким послевкусием с хмелевыми тонами.

В аромате пива ощущаются тона жареного солода, оттенки шоколада, карамели, коричневого сахара, фруктов, дрожжей и тушеного хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом.

Joseph Holt, Manchester Brown Ale — уникальное пиво с приятным ароматом, мягкими нюансами жареного зерна, нотками кофе, шоколада и карамели, а также чуть заметными ореховыми нюансами, которые возникают благодаря использованию карамельного солода. Этот тонкий темный эль с низким содержанием алкоголя удивляет богатством вкусовых оттенков, несмотря на свою легкость. Впервые сваренный в начале XX века, он сразу завоевал признание ценителей элей и остается элем № 1 в Манчестере и одним из самых популярных элей в Великобритании. Говорят, что этот коричневый эль является "вкусом возвращения домой" для манчестерцев, многие из которых скитались по северо-западу.

Культовая пивоварня Joseph Holt была основана Джозефом Холтом в 1849 году в центре Манчестера, когда город переживал промышленную революцию. После успешного старта Джозеф Холт, сын ткача, и его всегда поддерживающая жена в 1860 году перенесли свою пивоварню на Эмпайр-стрит, в то самое место, где она находится и сейчас. стоим и варим сегодня. Отличное пиво, общепризнанный дух сообщества и решительная благотворительность сделали пивоварню неотъемлемой частью Манчестера. Параллельно пивоварня открыла ряд пабов, число которых сегодня превышает 125. Пивоварня гордится тем, что на протяжении многих лет остается независимым семейным бизнесом и является одной из немногих авторитетных семейных пивоварен, оставшихся в стране. Сегодня компанией руководят представители шестого поколения.