Пиво коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, богатый, бодрящий, с четкой хмелевой горечью и легкими дымными нюансами в послевкусии.

Аромат пива представляет собой тонкое переплетение цветочных, травяных и фруктовых оттенков хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками и жареным мясом.

"Daws" IPA — светлый английский эль, который отмечает мастерство титулованных и обладающих наградами производителей хмеля из Сассекса — Криса и Гилла Доу. Этот прекрасный традиционный индийский светлый эль обильного охмеления, приготовлен исключительно из местных ингредиентов. Он обладает сложным ароматом с тонким переплетением оттенков, который идеально сбалансирован с богатым, резонирующим вкусом. Пиво не содержит глютена, уровень хмелевой горечи составляет 58 IBU.

Hepworth — пивоварня их Сассекса, в которой традиции сочетаются с технологиями, инновациями и устойчивым развитием. Пивоварня была создана Энди Хепворсом, который переехал в этот район в 1980 году, получив работу в компании "King and Barnes" в Хоршеме. В конце концов он стал самым молодым пивоваром в стране. В 2000 году Энди и трое бывших коллег основали "Hepworth & Co". С тех пор их пиво завоевало множество наград, включая медали на "International Beer Challenge", "SIBA" и "Taste of Sussex". В июне 2016 года компания сделала смелый шаг и построила новую пивоварню, соответствующую спецификациям. Ассортимент "Hepworth" включает множество сортов пива, изготавливаемых с использованием местных ингредиентов, без искусственных добавок или консервантов. Все пиво компании — веганское и органическое и не содержит глютен. Как объяснил Энди, "мы используем ингредиенты хорошего качества, у нас есть традиционный варочный цех, и мы не торопимся. Сочетание этих факторов означает, что наше пиво по своей природе не содержит глютен, потому что глютен естественным образом выпадает сам по себе".