Fruktstereo, "F.W.A. Gotland"

Артикул: VW-199095 Сидр Фруктстерео, "Ф.В.А. Готланд"

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Крепость
7%
Объем
Температура Сервировки
Количество В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,558 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Сидр золотистого цвета.

Вкус

Сидр отличается ярким вкусом с тонами спелых яблок и продолжительным терпким послевкусием.

Аромат

Аромат сидра приятный, яблочный.

Гастрономические сочетания

Сидр хорош в качестве дижестива. Он составит отличную компанию сырной и мясной нарезке, блюдам из рыбы и мяса птицы.

О продукте

Fruktstereo, "F.W.A. Gotland", 2018 — нефильтрованный сухой сидр, изготовленный из отборных фруктов. Он отличается ярким вкусом с тонами спелых яблок и продолжительным терпким послевкусием. Благодаря чудесным органолептическим характеристикам, "Ф.В.А. Готланд" хорош в качестве дижестива. Также он составит отличную компанию сырной и мясной нарезке, блюдам из рыбы и мяса птицы.

О производителе

Fruktstereo — небольшая крафтовая сидрерия, расположенная неподалеку от Мальмё. Ее основатели Карл Сьёстрём и Микаэль Нипелиус вручную изготавливают лимитированные партии сидра, используя для этого исключительно шведские фрукты. Часть их происходит из фермерских садов, а другая часть — с заброшенных ферм в Сконе. Сбором этих фруктов занимались лично Карл и Микаэль с семьями и друзьями. Каждый выпуск Fruktstereo поделен на тематические “альбомы“, в названии которых юмористически обыгрываются знаковые персонажи поп-культуры.После снятия урожая, очищения и прессования фруктов, сок помещается в нейтральные пластиковые контейнеры. Ферментация будущего напитка осуществляется при помощи обитающих на кожице яблок и груш “диких” дрожжей, без добавления искусственно выращенных культур. Незадолго до конца брожения Карл и Микаэль помещают сидр в бутылки, позволяя остаткам натурального сахара ферментироваться в герметичных условиях, проводя таким образом естественную карбонизацию. Первая партия сидра Фруктстерео составила всего 4 тысячи литров, она поступила на полки магазинов в 2016 году. С каждым годом небольшая фирма наращивала объемы производства, что позволило ей выйти на внешние рынки.

Читать далее

Оценки и отзывы 0