Сидр золотистого цвета.

В ярком, фруктовом вкусе сидра ощущаются нотки спелых яблок.

Аромат напитка приятный, яблочный.

Сидр рекомендован в качестве дижестива и аперитива. Также он хорош вместе с рыбными блюдами и морепродуктами.

Fruktstereo, "Definitely Cider" — сухой яблочный сидр, крепость которого составляет 6%. Он изготавливается из отборного сырья. Основным компонентом являются яблоки сорта "Филиппа". Ферментация напитка осуществляется в пластиковых бочках с использованием натуральных дрожжей, без введения сульфитов. Вторичное брожение сидра для образования пузырьков проходит в бутылке. В результате "Дефинетли Сайде" приобретает яркий, фруктовый вкус с нотками спелых яблок.

Fruktstereo — небольшая крафтовая сидрерия, расположенная неподалеку от Мальмё. Ее основатели Карл Сьёстрём и Микаэль Нипелиус вручную изготавливают лимитированные партии сидра, используя для этого исключительно шведские фрукты. Часть их происходит из фермерских садов, а другая часть — с заброшенных ферм в Сконе. Сбором этих фруктов занимались лично Карл и Микаэль с семьями и друзьями. Каждый выпуск Fruktstereo поделен на тематические “альбомы“, в названии которых юмористически обыгрываются знаковые персонажи поп-культуры.После снятия урожая, очищения и прессования фруктов, сок помещается в нейтральные пластиковые контейнеры. Ферментация будущего напитка осуществляется при помощи обитающих на кожице яблок и груш “диких” дрожжей, без добавления искусственно выращенных культур. Незадолго до конца брожения Карл и Микаэль помещают сидр в бутылки, позволяя остаткам натурального сахара ферментироваться в герметичных условиях, проводя таким образом естественную карбонизацию. Первая партия сидра Фруктстерео составила всего 4 тысячи литров, она поступила на полки магазинов в 2016 году. С каждым годом небольшая фирма наращивала объемы производства, что позволило ей выйти на внешние рынки.