Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с оттенками липкой ириски, рома и солода. В долгом, согревающем послевкусии слышны штрихи спелого банана, патоки и ванили.

Очаровательный, гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками ириски, обожженного дуба и темного рома.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Sailor's Home" — линейка ирландских виски, которые демонстрируют многообразие стилей и характеров. "Дом моряка" — это отдельно-стоящее двухэтажное здание, построенное в 1856 году. Местные власти, портовые чиновники и купеческие лимерийские семьи объединились, чтоб воплотить идею создания дома, который бы использовался в качестве убежища для проходящих через порт исследователей и моряков. Позже здание использовалось в качестве казармы для моряков. Виски "Sailor's Home" — дань памяти матросам, морякам и рыбакам, которые обитали в Лимерике."Sailor's Home" Journey — ирландский купажированный виски, созданный мастером-дистиллятором, доктором Jack Ó’Sé, который в полной мере отражает страсть к созданию высококачественного напитка. Виски выдерживается в новых бочках из американского дуба, а затем — в бочках из-под американского бурбона. Затем виски смешивается с солодовым виски, который был выдержан в бочках из-под американского бурбона с финишной выдержкой в бочках из-под ямайского рома. В результате получается многогранный, роскошный напиток, к которому хочется возвращаться снова и снова.Виски "Sailor's Home" Journey завоевал двойную золотую медаль на "NYWSC, 2023", золотую медаль на "IWA, 2021" и золотую медаль на "ISC, 2021".

The Sailor's Home Company — молодая ирландская компания по производству виски, основанная в 2020 году. Легендарный доктор, Джек О’Си, который может похвастаться 40-летним опытом в сфере дистилляции и купажирования, лично контролирует качество каждого продукта. От солодового и зернового до ирландского виски "pot still", доктор Джек использует различные бочки для выдержки виски, включая бочки из-под бурбона, из-под рома и из-под хереса.