Виски светло-золотистого цвета.

Вкус виски мягкий, сладкий вначале, чистый, легко пьющийся, фруктовый, гладкий, хорошо сбалансированный, с зерновыми тонами и нежными завершающими букет нотками меда и цитрусовых. Послевкусие длительное, чистое.

Аромат виски чистый и сладкий, легкий, с нюансами ягод, специй и дуба.

Виски хорош в чистом виде или в составе коктейлей.

"The Wild Geese" Classic Blend — основа бренда "Wild Geese", классический смешанный молт, производящийся путем двойной дистилляции односолодового и зернового виски и выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона. Перегонка осуществлялась в Кули Дистиллери в графстве Louth. Знаменитый специалист по виски, критик Джим Мюррей описал его как "спокойный", и эта характеристика очень подходит бленду. Пол Пакалт из "Spirit Journal" присвоил виски "Дикие Гуси" Классик Бленд оценку в 3 Звезды и статус "Recommended". А "Ultimate Spirits Challenge" в 2011 году дал виски высокую оценку в 86 баллов с комментарием "Очень хороший. Настоятельно рекомендуем!". Также, виски завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Spirits Competition", проходившем в Нью-Йорке в ноябре 2011 года. "Дикими гусями" называют отважных, не боящихся перемен эмигрантов из Ирландии. Начало их перемещению в другие страны положили кровопролитные войны и стихийные бедствия XVII века. "Дикими гусями" назывались и ирландские спецподразделения, доблестно сражавшиеся за пределами своей родины. Сегодня в разных странах проживает более чем 80 миллионов человек ирландского происхождения. Потомками "Диких гусей" были Шарль де Голль (прабабушка — ирландка), основатель Коньячного Дома Hennessy Ричард Хеннесси, Че Гевара (бабушка — Анна Изабель Линч), Джон Ф. Кеннеди, генерал русской армии граф Иосиф Корнилович О`Рурк. Бренд виски "Wild Geese", в последнее время приобретший известность, принадлежит независимому боттлеру — английской компании Avalon Group. Виски "Дикие гуси" относится к премиальному классу. Он дистиллируется на винокурне Кули и подчеркивает свою приверженность к выбору идеального сочетания различных солодовых и зерновых виски в купаже. Линейка "Wild Geese" включает четыре виски, три из которых — купажированные, а один — солодовый. Все они удостоены престижных наград на международных конкурсах и высоко оценены гуру виски — Джимом Мюрреем.