Пиво непрозрачного черного цвета с коричневой пеной.

Пиво обладает мягким, сливочным, сладковатым вкусом с нотами сладких специй, молочного шоколада, лесного ореха, карамельного солода, сливок и бисквита, долгим и сухим послевкусием с приятной кофейной горчинкой.

Богатый аромат пива изобилует бисквитными, шоколадно-кофейными и ореховыми тонами.

Пиво рекомендуется смаковать в чистом виде или подать с шоколадным пирогом, сливочными или ванильными десертами.

Schwarz Kaiser, "Mr. Milkman" — английский молочный стаут, сваренный по старинному рецепту с добавлением лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочных сортов пива. Солидная основа из ячменного солода придает пиву полноту и легкие медовые нюансы. Пиво обладает плотностью 15% и легкой, почти незаметной горчинкой на уровне 25 IBU. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему сохраняется свежесть и живость характера, натуральный осадок, придающий пиву деликатную туманность цвета. Пиво рекомендуется смаковать в чистом виде или подать с шоколадным пирогом, сливочными или ванильными десертами.

Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.