Ром золотистого цвета.

Вкус рома мощный, чувственный, привлекательный, с цитрусовыми нотками, оттенками холодного Лимончелло, тропических фруктов, пряностей, морскими и минеральными нюансами и стойким послевкусием.

Очень приятный, сладко-насыщенный аромат рома демонстрирует тона миндальной пасты, южных пирожных, средиземноморского печенья и марципана.

Ром является отличным дижестивом.

Samaroli, "Barbados Rhapsody" — ясный, суровый, мощный и загадочный купажированный ром, бутилированный в Шотландии в 2022-м году. "У нас есть страсть к сборке... возимся с образцами. Сделав это для ямайского рома, мы не могли не написать оперу на тему Барбадоса". В купаж "Барбадос Рэпсоди" вошли два великих рома 2005 и 2007 годов с секретной винокурни, которые слились воедино в еще более мистическом воплощении, чем обычно. Выпущен в ограниченном количестве — всего 759 бутылок. "Когда мы вкушаем, мы проецируемся вперед: мы становимся свидетелями того, как это разыгрывается, как увертюра Россини, где каждая молекула представляет собой вселенную. Начиная с пикантной минеральной точки происхождения, мы теперь исследуем широкий и стойкий спектр ощущений", — Антонио Блеве.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.