Пиво золотистого цвета.

Пиво обладает легким хмелевым вкусом с яркими оттенками грейпфрута и освежающим послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками персика и абрикоса, легкими травяными нотками и нюансами пряностей.

Пиво может употребляться в чистом виде, с закусками и другими блюдами трапезы.

"Energibajer" — безалкогольный светлый пшеничный эль, название которого переводится как "Энергетическая бухта" (или "Коллектор энергии"). Приготовить вкусное безалкогольное пиво — очень сложная задача, но пивоварам из Миккеллер удалось сделать и вкусное, и полностью безалкогольное пиво (0%). Это освежающее пиво с фруктовым ароматом и свежим хмелевым вкусом является изотоническим напитком. Пшеничная основа эля содержит дополнительные углеводы, которые стимулируют восстановление после занятий спортом. "Энергибайер" — определенно одно из лучших среди безалкогольных сортов пива. Оно уже завоевало несколько призов и часто становилось лучшим в тестах безалкогольного пива. Варка пива была осуществлена на бельгийской пивоварне De Proef. 

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.