Цвет граппы — янтарно-золотистый.

Граппа обладает мягким, но достаточно крепким вкусом, в котором ощущаются утонченные фруктовые нотки и пряные акценты.

У граппы чистый, насыщенный вкус, раскрывающийся оттенками сухофруктов и специй.

Граппу лучше всего подавать в качестве дижестива. Ею можно дополнить легкие блюда, закуски, а также фруктовые десерты. В Италии принято добавлять граппу в кофе (эспрессо).

"La Mia Grappa" Affinata — граппа с утонченным, элегантным вкусом, изготовленная из виноградных выжимок сортов Мерло и Марцемино. Виноград выращивают в регионе Трентино-Альто Адиже, расположенном на севере Италии возле границы с Австрией. Создается путем паровой дистилляции и выдерживается в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках, о чем свидетельствует пометка "affinata" в названии граппы. Бутылка имеет лаконичный дизайн и запечатана с помощью сургуча. Такая стилистика выбрана неслучайно — когда-то печать из сургуча свидетельствовала, что продукт прошел самую высокую проверку и является подлинным. Выбранное производителем стилистическое оформление бутылки указывает на высокое качество "Ла Миа Граппа" Аффината.

Marzadro — итальянская  семейная компания, созданная в конце Второй мировой войны. Ее основание совпало с трансформацией экономики, особенно активно проявившейся в северных частях страны. Компания располагается в Тренто — историческом регионе, который славится производством граппы. Производить граппу на предприятии Мардзардо начали в 1949 году, причем инициатором деятельности стала Сабина Мардзардо. Ее решение стало прямым отражением зародившейся в тот период тенденции по активному найму женщин на предприятия, которая стала особенно популярной после Второй Мировой войны. В 1978 году управление предприяитем переходит ко второму поколению семьи — четырем наследникам Элене, Эрино, Стефано и Андреа Мардзардо. Начиная с 1980 года отмечается рост предприятия, ознаменовавшийся не только увеличением объемов продукции, но и повышением дохода предприятия. И не смотря на то, что помимо самих Мардзардо на предприятии работало лишь три нанятых работника, ассортимент продуктов значительно расширился. В 1995 году штат сотрудников вырос до 40 работников, а доход компании в очередной раз достиг новой, высшей отметки. С 1999 года на предприятии создают выдержанную (stravecchia) граппу. Для ее выдержки используют бочки из разных сортов древесины: дуб, вишня, акация. В 2004 году архитекторы Гюнтер Плекнер и Уолтер Мурмейр в Ногаредо создали для предприятия новое здание, изготовленное из камня, дерева и стекла. Такое сочетание в символичной форме отображает особенности местного терруара. Дизайн здания напоминает замки, некогда возвышавшиеся в Долине Лагарина. Продукция компании пользуется неизменным успехом не только в Италии, но и активно экспортируется на многие мировые рынки. Ее качество было неоднократно высоко оценено на престижных международных конкурсах и выставках.