Lindheim, "Farmer's Reserve" Coolship Cherry

Артикул: VW-199017 Пиво Линдхайм, "Фармер'с Резерв" Кулшип Черриитра

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Крепость
7%
Объем
Температура Сервировки
Тип Ферментации
Тип Термообработки
Тип Ёмкости
Технология Созревания
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,030 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво вишневого цвета.

Вкус

Вкус пива свежий, с яркой кислинкой и вишневыми оттенками.

Аромат

Аромат пива свежий, фруктовый.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуют подавать в качестве аперитива. Также оно составит отличную компанию морепродуктам и блюдам из мяса курицы.

О продукте

Lindheim, "Farmer's Reserve" Coolship Cherry — необычный вишневый эль с добавлением обильной порции ячменя и пшеницы. Для его брожения были использованы дрожжи, затем напиток смешали с ягодами вишни и выдерживали 12 месяцев в дубовых бочках. Такая методика в результате дала ароматный эль со свежим вкусом, яркой кислинкой и вишневыми оттенками. Пиво "Фармер'с Резерв" Кулшип Черри рекомендуют подавать в качестве аперитива. Также оно составит отличную компанию морепродуктам и блюдам из мяса курицы.

О производителе

Внутри большого, построенного в 1954 году сарая находится мини-пивоварня марки Premier Stainless Systems. Она состоит из восьми компонентов — четырех чанов для брожения по 1150 литров каждый, варочного котла, чана с горячей водой и двух технических контейнеров. Эта маленькая крафтовая пивоварня известна среди ценителей пенного напитка как Lindheim Olkompani — небольшая компания, ценимая в Норвегии и за ее границами за редкое, необычное и мастерски приготовленное пиво. Одним из секретов своего успеха пивовары называют воздух местности Линдхейм, содержащий уникальную комбинацию полезных микроорганизмов.Варка пива на пивоварне Линдхейм Олькомпани начинается осенью, когда устанавливаются соответствующие погодные условия. Весь ассортимент компании состоит из пива спонтанного брожения, дрожжи для которого переносит ветер Линдхейма. Процесс варки напитка также отличается от общепринятого — Lindheim Olkompani использует редкие сорта солода, сырую пшеницу, состаренный хмель и другие необычные ингредиенты. Дополнительная ферментация и дозревание продукции осуществляется в дубовых бочках и иногда длится по нескольку лет. Владельцы пивоварни Ингеборг и Эйвин не только занимаются изготовлением любимого напитка, но и принимают гостей, желающих научиться их уникальному мастерству.

Читать далее

Оценки и отзывы 0