Джин ежевично-медового цвета.

Вкус джина демонстрирует невероятную мягкость и гладкость. Соблазнительные ноты спелой ежевики окружены хрустящими оттенками можжевельника, за которыми следуют теплые цветочно-медовые нюансы, ведущие к долгому, свежему финалу.

Свежий, хрустящий, дразнящий и бодрящий аромат джина полностью соответствует вкусовой палитре.

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.

"Edinburgh Gin" Bramble & Honey — декадентское сочетание темных спелых ягод и шелковистого меда, напоминающее о давно прошедших летних днях, проведенных в поисках идеально спелой ежевики. Процедура создания этого ароматного джина заключается в настаивании классического джина на свежих ягодах ежевики с добавлением цветочного меда — в результате получается напиток, уютно обволакивающий и дразнящий вкусовые рецепторы тысячью свежих и сладких оттенков, находящихся в удивительной гармонии.

Компания по производству джинов и ликеров Edinburgh Gin Distillery была основана в 2010 году. Завод располагается в столице Шотландии — Эдинбурге. Мастер-дистиллятор, Дэвид Уилкинсон, возглавляет команду по разработке линейки современных джинов. Дэвид прошел путь от любителя виски до получения степени магистра пивоварения и дистилляции в Эдинбургском университете Heriot-Watt. Обладая богатым опытом, он сегодня является экспертом в современных процессах дистилляции джина.Высокое качество выпускаемой продукции Edinburgh Gin Distillery неоднократно подтверждено различными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.