Цвет джина — прозрачный.

У джина пряный, многогранный вкус, сочетающий традиционные нотки можжевельника и пикантные нюансы специй. Вкусовой аккорд оттеняют полутона перца и сухих трав, нотки цитрусовых и корицы. Послевкусие затяжное, с штрихами шалфея и кардамона.

Джин обладает приятным, сложным ароматом с акцентами цитрусовых, нотками хвои, трав и специй. Букет оттеняют намеки кориандра и гвоздики, штрихи корицы и нюансы свежих тостов.

Джин идеален в чистом виде и как основа для коктейлей. Подавать его можно с кубиками льда.

"Darnley's" Spiced Gin — купажированный шотландский джин с пряным характером и пикантным вкусом. В его создании используются спирты высокого качества, изготовленные на основе можжевеловых ягод, кориандра, дягеля, кассия, с добавлением корицы, мускатного ореха, тмина и гвоздики. Джин был выпущен как память о путешествии семьи Хейг в Африку, Марокко и Китай, где мастерам открылись тайны и загадки восточных пряностей. "Дарнли'с" Спайсед Джин является обладателем Серебряной медали конкурса International Wine & Spirit Competition. Дистиллерия Darnley's располагается на востоке графства Файф в Шотландии, на винокурне Кингсбарнз, которая является собственностью Wemyss Malts. Торговая марка была названа в честь лорда Дарнли, второго супруга шотландской королевы Марии. Если верить историкам, то именно в замке, который находился в графстве Файф и когда-то принадлежал семье Хейг, юная Мария впервые встретила своего будущего мужа.Страсть к производству виски в семье Хейг — давняя. Первый завод для производства виски основатель династии Джон Хейг построил в начале XIX века. Сегодня компания "Wemyss Malts" является холдингом, в который входят 4 винокурни. Название "Вимс", которое переводится с гаэльского, как "пещера", — символично: оно происходит от названия родового замка семьи — Wemyss Castle, который расположен на прибрежных скалах Ферт-оф-Форт.Сегодня ячменный солод Вемс очень ценится другими производителями, которые занимают лидирующие позиции в сфере производства и продажи виски. Специалисты Wemyss Maltsсчитают, что одним из самых важных факторов при производстве как одноместного бочкового, так и купажированного виски является правильный выбор бочки для розлива. Виски должен быть высокого качества, а бочка, в которой он выдерживается, — из древесины, отвечающей самым высоким стандартам. За дегустации на соответствие качества виски требованиям компании отвечает Чарли Маклин, профессионал с большой буквы, автор восьми книг о виски