Виски светлого, среднего по интенсивности золотистого цвета.

Вкус виски глубокий, с шелковистой текстурой, привлекательными нотами спелых тропических фруктов, подчеркнутыми нюансами корицы и имбиря. Послевкусие продолжительное, с тонами поджаренного дуба.

Ароматический букет виски изобилует тонами ванили, оттенками белого шоколада и карамели.

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Виски "Barr an Uisce" 1803 10 Years Old, наполненный сочностью и глубиной в каждом глотке, был создан с помощью двойной дистилляции солодовых спиртов и дальнейшей десятилетней выдержки в новых дубовых бочках из-под бурбона. Перед бутилированием виски не подвергали холодной фильтрации. "Барр ан Ишке" 1803 завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2017", золотую медаль и звание "Лучший односолодовый ирландский виски" на "International Whisky Competition, 2016", получил золото и 92/100 балла от "Jim Murray's Whisky Bible, 2017".Ян Джонсон — владелец паба в небольшом селении Рэдкросс, расположившемся рядом с деревушкой Барранишке, который основал производство и реализацию виски "Barr an Uisce". Не сложно догадаться, откуда продукция Яна получила такое название. "Barr an Uisce" звучит как "Барр ан Ишке" и целиком созвучно с названием близлежащей деревни. Сама фраза переводится с ирландского на русский как "над водой" или "выше воды". Раньше ирландские монахи называли свои первые дистилляты словом "Uisce", а приготовленный из них виски — "Uisce Beatha" (Усги Ба), что в переводе обозначает "вода жизни". 

Семья Джонсонов занималась производством пива на протяжении нескольких веков. Прадед Яна был владельцем паба в графстве Корк. Ян пошел по стопам своего близкого предка — приобрел паб и начал разливать свой виски прямо в нем. В распоряжении семьи находился личный колодец с чистейшей природной водой, которую они использовали для приготовления виски Барр ан Ишке.Весьма интересна история логотипа в форме креста на этикетках виски. Рэдкросс (что переводится с ирландского как "красный крест") была главной остановкой для путников и их повозок, запряженных лошадьми, на пути из южной Ирландии в Дублин. Люди, которые путешествовали по восточному побережью, также всегда оказывались в деревушке Рэдкросс, которая стала местом для сплетен, новостей, культуры и музыки. В начале 19 века Англиканская церковь совершала попытки навязать местному населению свое вероисповедание. Однако, в 1803 году общими усилиями в Редкроссе возвели католическую церковь Св. Патрика. Большой медный крест, красующийся ныне на этикетках продукции Яна Джонсона, до сих пор стоит на кладбище деревни, как незыблемое напоминание о произошедших событиях.