Цвет пива классический, ярко-золотистый.

Вкус пива сильный, с цветочно-медовыми нюансами и сладковато-горьким послевкусием.

Аромат пива раскрывается оттенками свежих летних трав.

Пиво рекомендуется подавать с традиционными закусками (раки, рыба, колбаски), оно хорошо сочетается с жареным и запеченным мясом и птицей.

"Stolitsa Mira" — светлый “купчинский” лагер, на создание которого пивоваров вдохновило Купчино, один из районов Петербурга. Это пиво стало первым экспериментом пивоварни Бакунин с дрожжами низового брожения, который превзошел самые смелые ожидания. Сухое охмеление сортом Цитра обеспечило напитку цветочно-травяной вкусо-ароматический профиль и легкую горчинку 22 IBU. Плотное тело лагера дополняется горько-сладким послевкусием. Пиво "Столица Мира" мягко вызывает ассоциации с умиротворенной атмосферой Купчино, скамейками в парковой зоне и размеренными, теплыми летними вечерами.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.