Пиво чистого золотисто-янтарного цвета.

Очень свежий, приятный, сладковатый вкус пива сочетает в себе тона засахаренного имбиря, пряностей (кориандра, кардамона, корицы, гвоздики, мускатного ореха), сахарного тростника, тонкие нотки хлебного солода и апельсинового сока. Послевкусие не очень долгое, освежающее, пряно-имбирное.

Оттенки имбиря в сладковатом аромате пива присутствуют, но не являются доминирующими. Наряду с ними ощущаются нотки пряностей, солода, муската и гвоздики, а также цитрусовых фруктов и сахарного тростника.

Пиво подходит в качестве аперитива, дижестива, сочетается со многими блюдами, с морепродуктами, десертами, блюдами с грибами, сырами. Пиво идеально подходит для летних барбекю и мероприятий на открытом воздухе, особенно если подать его со льдом.

Огненный характер пива "Ginger Beard" никого не оставит равнодушным. Это пиво с освежающим вкусом, который придает специальный сорт огненного имбиря, превосходно утоляет жажду и составит достойную пару многим блюдам. Пиво "Имбирная борода" производится на основе традиционного пива, сваренного по классическому методу и "усложненного" путем добавления пива с натуральным имбирным корнем, чтобы наполнить напиток удивительным пряным вкусом. Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.