Пиво почти черного цвета с густой бежевой пенной шапкой.

Плотный, густой, бархатистый вкус пива обволакивает тонами сочной малины, сладость которой оттеняется небольшой терпкостью. Долгое послевкусие оставляет ноты шоколада и кофе.

Насыщенный аромат пива раскрывается выразительными тонами малины, шоколада, кофе и лакрицы.

Пиво гармонично дополнит мясные блюда, раки, пиццу и десерты.

Thornbridge, Imperial Raspberry Stout — имперский стаут, созданный с добавлением спелых ягод малины, сладость которых переплетается с шоколадно-лакричными нотами. Отчетливая хмелевая горечь гармонирует с сочной фруктовой кислинкой, рождая совершенный вкус пива. Напиток рекомендуется подавать к ракам, блюдам из мяса, пицце и десертам.

Крафтовая пивоварня Thornbridge была открыта в 2005 году Джимом Харрисоном и Саймоном Вебстером в Дербишире. В пристройках исторического поместья Торнбридж Холл они оборудовали цеха, а для работы в них основатели наняли двух молодых пивоваров. Первым пивом нового предприятия стал классический биттер “Lord Marples”, впоследствии ставший одним из основных сортов пивоварни Торнбридж. В последующие годы ее ассортимент обогатился классическим ИПА “Джайпур”, снискавшим немалую популярность у потребителей. В 2009 году компания приобрела новые производственные помещения в Риверсайде, сохраняя при этом цеха в Торнбридж Холл. Сейчас ее продукция доступна по всей Великобритании, значительная ее часть идет на экспорт, охватывающий 35 стран мира.