Цвет сидра колеблется от светло-розового до розово-вишневого.

Вкус сидра освежающий, игристый, сбалансированный, в нем яблочные оттенки переплетаются с тонами красных и черных ягод и тонкими нюансами лимона.

Аромат сидра свежий, ягодно-яблочный.

Сидр подается как аперитив или дижестив, к сладкой и несладкой выпечке, кондитерским изделиям, запеченной птице и нежирному мясу.

"Stassen" Rose — сидр, изготовленный на основе свежевыжатого яблочного сока. Сок сбраживается особыми культурами дрожжей, применяемыми для создания шампанских вин. После окончания ферментации добавляются натуральные соки бузины, черной смородины, винограда, черники, ежевики, малины, лимона и вишни. Они несколько понижают уровень алкоголя и придают напитку яркий, летний характер. Сидр "Стассен" Розе отлично утоляет жажду, он употребляется в чистом виде, подается к выпечке и нежирному мясу.

Производитель сидра, компания Stassen расположена в долине Обель, окруженной поросшими лесом бельгийскими Арденнами. Эта уединенная сельская местность пересекается чистыми ручьями, на десятки километров вокруг нет загрязняющих предприятий.Компания Stassen — семейное предприятие. Оно ведет историю с 1895 года, когда Леон Стассен посадил первые яблочные деревья в своем саду. Спустя годы он передал правление своему сыну, тоже Леону. Ему на смену пришел внук, Жан Стассен, которого сменил правнук — Жан-Пьер Стассен, управляющий компанией по сей день.Традиция изготовления сидра компании Стассен длится более 120 лет. Для игристого напитка собираются отборные плоды из семейного сада, при этом их сок не разбавляется водой и сбраживается в свежевыжатом виде. Для своих сидров компания Stassen не использует концентраты, только натуральные соки и экстракты цветов. Для придания напитку яркой игристости берутся дрожжи происхождением из Шампани, где они применяются для создания шампанских вин.