Цвет сидра — светло-золотистый.

В игристом вкусе сидра яблочные тона основы оригинально сочетаются с освежающими нотками лайма и деликатной сладостью бузины.

Аромат сидра полон свежих тонов яблок и лайма, в нем прослеживаются тонкие нюансы бузины.

Сидр подается как аперитив или дижестив, в сопровождение к выпечке, белому мясу, десертам и кондитерским изделиям.

"Stassen" Elderflower & Lime — оригинальный освежающий полусладкий сидр, изготовленный из свежевыжатого яблочного сока. Ферментация осуществляется при помощи специальных штаммов дрожжей, применяемых в создании шампанских вин. После окончания сбраживания в сидр добавляются сок лайма и натуральная эссенция цветков бузины. Такая рецептура обеспечивает сидру "Стассен" Бузина и Лайм нестандартный вкус и приятную свежесть. Он сервируется самостоятельно либо к выпечке, сладостям или белому мясу.

Производитель сидра, компания Stassen расположена в долине Обель, окруженной поросшими лесом бельгийскими Арденнами. Эта уединенная сельская местность пересекается чистыми ручьями, на десятки километров вокруг нет загрязняющих предприятий.Компания Stassen — семейное предприятие. Оно ведет историю с 1895 года, когда Леон Стассен посадил первые яблочные деревья в своем саду. Спустя годы он передал правление своему сыну, тоже Леону. Ему на смену пришел внук, Жан Стассен, которого сменил правнук — Жан-Пьер Стассен, управляющий компанией по сей день.Традиция изготовления сидра компании Стассен длится более 120 лет. Для игристого напитка собираются отборные плоды из семейного сада, при этом их сок не разбавляется водой и сбраживается в свежевыжатом виде. Для своих сидров компания Stassen не использует концентраты, только натуральные соки и экстракты цветов. Для придания напитку яркой игристости берутся дрожжи происхождением из Шампани, где они применяются для создания шампанских вин.