Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина питкий, свежий и пикантный, с нотами белого грейпфрута, зеленой дыни и минералов, которые развиваются на фоне яркой кислотности. В послевкусии ощущаются легкие солоноватые тона.

Ноты весенних цветов, сена, цитрусовых и белых косточковых фруктов формируют тонкий аромат вина.

Вино идеально дополнит вкус блюд из рыбы, мяса птицы, белого мяса и различных морепродуктов.

Белое сухое вино Lugana "San Vigilio" производится из наиболее традиционного для этой местности винограда сорта Турбиана (он же — Треббьяно ди Лугана), который произрастает на довольно молодом винограднике "San Vigilio". Первый винтаж этого удивительного вина был изготовлен более 50 лет назад. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами высокой степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации, которая проводится при низких температурах с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение зимних месяцев. В марте-апреле вино разливают в бутылки и оно "отдыхает" еще 1-2 месяца в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

Selva Capuzza — небольшая ферма, основанная в 1917 году в 4 км к югу от озера Гарда, в деревушке Дезендзано. Виноградники находятся на высоте 50-70 метров над уровнем моря, благодаря чему они очень хорошо проветриваются, что помогает поддерживать низкий уровень влажности, а вследствие этого — минимизировать вмешательство человека. Все вина Selva Capuzza производятся исключительно из 6 местных сортов винограда. Помимо виноградников на ферме растет много оливковых деревьев, есть старая трюфельная плантация, а также есть красивый парк с двумя маленькими прудами. Гости также могут посетить небольшой ресторан или же остаться переночевать в одном из апартаментов поместья.