Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, чистый, свежий, глубокий, отлично структурированный, с тонкой минеральностью и послевкусием хорошей настойчивости, в котором остаются легкие цитрусовые нотки.

Выразительный аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами яблока, желтого персика и маракуйи, украшенными нюансами лекарственных растений, куркумы и минералов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве изысканного аперитива, сочетать с элегантными и нежными блюдами, моллюсками, рыбой, блюдами японской и восточной кухни.

Изысканное белое вино Ca' Lojera, "Riserva del Lupo" создают из винограда сорта Турбиана, который выращивают в регионе Лугана. Почвы здесь богаты белой глиной, что обеспечивает изготавливаемым винам нежную минеральность и свежесть. Урожай собирают в период с конца октября по начало ноября, когда виноград уже подвержен благородной серой гнили (Ботритису). Сусло ферментируется в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев. Затем вино выдерживается два года в стальных резервуарах и минимум 6 месяцев в бутылках в подземном погребе ниже уровня озера, при постоянной температуре. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.

Винодельня Ca' Lojera располагается неподалеку озера Гарда и города Сирмионе. Ее основали супруги, Франко и Амбра Тирабоски, выкупив в 1992 году старое винодельческое хозяйство. Винодельня располагает 18 га виноградников. Лозы Турбиана произрастают на их долинной части, сорта Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон покрывают склоны холмов. Ежегодно Ка' Лойера выпускает всего 120 тыс. бутылок вина. Они продаются напрямую ресторанам, винным барам и специализированным магазинам, небольшая часть идет на экспорт.На этикетках винодельни Ка' Лойера изображен волк, герой местных легенд. Жители окрестностей утверждают, что в старые времена Гарда и небольшое озеро Фрассине были связаны многочисленными каналами. Контрабандисты на лодках приплывали с севера и использовали прибрежные дома для хранения товара. Подходы к таким домам охраняли специально выдрессированные волки. Расположенная поблизости воды винодельня Ка' Лойера сделала изображение этого животного своим символом.