Пиво янтарного цвета.

Вкус яркий, насыщенный, сбалансированный, с заметной хмелевой горечью и нежной солодовой сладостью в финале.

Свежий, сложный, приятный аромат наполнен нотами цветов, травы и легкой солодовой сладостью.

Хорошо сочетается с жареной рыбой, белым мясом, плотными закусками и сырами.

"Ковбой Мальборо" — классический, очень яркий американский ИПА, входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2014 года. Эль обладает свежим и сложным ароматом с приятными цветочными оттенками и необычайно мощным вкусом, в котором сладковатая солодовая основа находится в подчинении у хмеля сортов Мозаик и Цитра, но весьма заметна и сглаживает их резкость. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.

Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.