"Pecado del Paraiso" Brut

Артикул: VW-203925 Сидр "Пекадо дель Параисо" Брют

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Крепость
6%
Объем
Температура Сервировки
Количество В Коробке
12
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,840 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Сидр чистого ярко-желтого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус сидра демонстрирует яблочные оттенки (мочёное и красное яблоко), отличную кислотность, сухость и деликатные нотки изюма в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат сидра изобилует нотами спелых яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр рекомендуется подавать к легким блюдам (салаты, рыба, морепродукты), а также к разнообразным закускам, сырам, фруктам и десертам.

О продукте

"Pecado del Paraiso"— натуральный сухой сидр естественной газации, изготовленный из кисло-сладких астурийских яблок методом двойной ферментации. "Pecado del Paraiso" в переводе с испанского означает "Райский грех". Урожай собирают по достижении яблоками полной зрелости, что позволяет осуществлять ферментацию, проходящую в каштановых бочках, при низкой контролируемой температуре. Сидр "Пекадо дель Параисо" рекомендуется наливать в бокал с высоты, демонстрируя утонченный цвет напитка и насытить его воздухом.

О производителе

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Читать далее

Оценки и отзывы 0