Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, округлый, приятный, отлично сбалансированный, с оттенками темной сливы, специй, эвкалипта и трав, бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

В изысканном аромате вина доминируют цветочные ноты, дополненные оттенками спелых красных фруктов, клубники, черники и теплыми, пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с легкими мясными блюдами, тушеным мясом, пастой, супами, овощным воком с рисом и сухофруктами.

Neleman, "30 Wishes" Tempranillo, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Темпранильо, который собран вручную с трех разных виноградников. Виноградные лозы растут в основном на хорошо дренированных почвах из белого известняка, известнякового сланца и доломитовых породах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград сразу же доставляется на винодельню и медленно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Чтобы сохранить сочный фруктовый характер, вино намеренно не выдерживают в дубовых бочках. Перед розливом вино очищается бентонитом и гороховым белком. "30 Wishes" Tempranillo станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одно из 30 пожеланий, указанных на этикетке. Помимо впечатляющего дизайна вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.