Mayu, Pedro Ximenez

Артикул: VW-282425 Вино Майу, Педро Хименес

Коротко о товаре

Страна

Чили

Регион

Кокимбо

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Педро Хименес

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Субрегион

Долина Эльки

Глубина Цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

10–12°С

Вкус

фруктовый, чистый, сухой

Подходит К

морепродукты/дары моря, аперитив, жареная рыба

Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,239 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина строгий и серьезный, чистый, средней насыщенности, с мягкой освежающей кислотностью, сфокусированными и точными фруктовыми оттенками.

Аромат

В аромате вина красивые цветочные ноты дополняются оттенками дыни и спелых цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино можно сочетать с разнообразными блюдами, включая жареную рыбу и морепродукты, можно использовать в качестве освежающего аперитива.

О продукте

Сорт Pedro Ximenez известен во всем мире как основа для богатых десертных испанских хересов. В Чили он обычно используется для приготовления местного бренди — писко. Но компания Mayu предлагает свой вариант — интригующее, стильное белое вино с привлекательными цветочными и фруктовыми оттенками и свежей кислотностью. Виноград сорта Педро Хименес собирают вручную и винифицируют в чанах из нержавеющей стали. После мягкого прессования и ферментации при температуре 14-15 °C вино созревает на дрожжевом осадке 4 месяца. Батоннаж проводится 2 раза в неделю, не допуская начала яблочно-молочного брожения. Вино не выдерживается в дубовых бочках, сохраняя естественный свежий вкус и аромат.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Mayu, Pedro Ximenez

1,239 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Mayu, Pedro Ximenez

1,239 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0