Пиво янтарного цвета.

Вкус пива — полный и сложный. В насыщенной палитре доминируют акценты хмеля и солода, украшенные карамельными штрихами, нотками трав и легкими фруктовыми акцентами в устойчивом послевкусии.

У пива интенсивный, обволакивающий хмельной аромат. Букет также состоит из нот зерновых, акцентов спелых фруктов и пряных штрихов.

Пиво идеально сочетается с мясными закусками, острыми блюдами, барбекю, жареным мясом, сырами.

Leroy Breweries, Kapittel Tripel Abt 10 ° Watou — типичный бельгийский трипель, созданный путем верхового брожения и вторичной ферментации в бутылке. За округлым солодовым вкусом скрывается высокое содержание алкоголя. Вкус пива — насыщенный и сложный, а аромат полн акцентов хмеля, карамели и спелых фруктов. В составе Леруа Бревериз, Капиттел Трипель Абт 10 ° Вату два сорта местного хмеля и четыре сорта солода. 

Пивоварня Leroy Breweries — семейная пивоварня, история которой началась еще в XIX веке. А именно — с 1629 году, когда в документах архива впервые упомянули, что рядом с местным замком располагается пивоварня. В замке же жила семья, получившая право называться "графья Вату". Однако судьба не была благосклонна к ним, равно как и к их поместью вместе с пивоварней — во время Французской революции и замок, и пивоварня были сожжены, а сама благородна семья едва избежала гильотины, убежав в Англию. Пивоварня, однако, была возрождена местным фермером и получила название "Золотой лев". До конца Второй мировой войны пивоварня оставалась обычным местным, хоть и достаточно колоритным заведением. А вот с 1960-х годов пиво семьи Ван Экке стало популярным товаром в барах и даже ресторанах Бельгии и Северной Франции. В 2017 году название пивоварни было изменено на Leroy Breweries в честь семьи Леруа.Сегодня деревенька Вату, где располагается пивоварня, хорошо известна в Европе благодаря трем основным летним мероприятиям: фестивалю поэзии, выставке современного искусства под открытым небом и фестивалю григорианской музыки. Самое известное и самое продаваемое пиво пивоварни Леруа Бревериз — Poperings Hommel Ale. Оно отличается довольно высокой горечью, созданной за счет использования большого количества местного хмеля.