Пиво мутноватого янтарного цвета.

Легкий, сбалансированный вкус пива освежает нотками трав и солода, наполняя мягкими тонами цитрусовых и тропических фруктов, гармонично украшенными хмелевой горчинкой в сухом послевкусии.

В свежем аромате пива ощущаются дрожжевые нюансы, нотки хмеля, солода, трав, цитрусовых и тропических фруктов.

Пиво идеально сочетается с колбасками на гриле, рыбой, сырами, пряными блюдами с карри.

На создание мягкого, нефильтрованного бельгийского пива "Ename" Pater пивоваров вдохновил древний рецепт аббатского пива, которое монахи варили для собственного употребления. Служители церкви также имели право на бокал хорошего пива с меньшим содержанием алкоголя, чтобы сохранять ясный ум для работы и молитвы. К счастью, более низкое содержание алкоголя не умалило восхитительный вкус типичного аббатского пива.Линейка пива Ename была названа в честь аббатства Энаме, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от города Ауденарде и разрушенного во времена Французской революции. Сейчас на территории аббатства организован музей под открытым небом, ведутся археологические раскопки. В 1990 году пивоварня Роман стала спонсором этого проекта, создав в честь этого события пивную линейку.

История бельгийской семейной пивоварни Brouwerej Roman началась в 1545 году с человека по имени Джоос Роман. Он владел гостиницей под названием "De Clocke" в Ауденарде. Этот авангардный отель был расположен на франко-немецком торговом пути. Роман владел гостиницей, фермой, мельницей, солодовней и пивоварней. В то время пивоварение было лишь одним из многих занятий, которые здесь осуществлялись. Со временем, когда следующие поколения встали у руля, пиво стало основным видом деятельности семьи. На протяжении почти пяти столетий традиции пивоварения передавались от отца к сыну, и сегодня заводом управляет уже 12-е поколение семьи. Пивоварня Роман славится широким ассортиментом традиционных сортов бельгийского пива и неукоснительным соблюдением технологий, превосходным качеством выпускаемой продукции, а также бережным отношением к процессу пивоварения. Провинция Восточная Фландрия, где находится завод, отличается качеством воды, придающей своеобразие всем производимым сортам пива. В ней содержится мало соединений кальция и много бикарбоната натрия, благодаря которому пиво, сваренное на этой воде, имеет свой особенный стиль.