Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сложный, с выразительными тонами торфа, нотами перца, грейпфрута и кардамона. Послевкусие стойкое, полное утонченности, с нотками пралине, экзотических фруктов, виноградного персика и нежным шлейфом из торфяных нюансов.

Аромат виски слегка дымный, с нотками подлеска, лаврового листа, свежих злаков и поджаренной дубовой древесины.

Виски рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.

Французская компания Château du Breuil/La Spiriterie Française начала создание виски с односолодового "Le Breuil". Мастера-дистилляторы поместья, являющиеся экспертами в дистилляции и выдержке спиртных напитков с 1954 года, полагались на свое ноу-хау, смелость и чувствительность, чтобы создать уникальный напиток высокого качества. При изготовлении виски компания использует редкий, низкоурожайный ячмень сорта Golden Promise, символизирующий 1960-е годы и известный как источник для получения виски с интенсивным солодовым характером и долгим, шелковистым вкусом. "Le Breuil" Single Malt Finiton Tourbee — односолодовый виски, прошедший двойную дистилляцию и выдержанный в 200-литровых бочках из-под шотландского торфяного виски, которые придают "Le Breuil" яркий торфяной оттенок, идеально сочетающийся с округлостью вкуса. Виски завоевал серебряную медаль на "World Whiskies Awards" в 2021 году.

Chateau du Breuil — памятник архитектуры, построенный в XVI веке. Он находится в регионе Пэй д'Ож в Нормандии, на родине качественных кальвадосов. В 1954 году замок приобрела семья Бизуар. Потомственные производители кальвадоса, они отреставрировали замок и организовали производство знаменитого нормандского напитка на новом качественном уровне. В окрестностях Шато 42 гектара садов, где плодоносят 22 тысячи яблочных деревьев. Все основные этапы производства напитка строго контролируются мастерами Шато. Кальвадос, считающийся самым изысканным дижестивом, получают путем естественной ферментации яблочного сока, последующей двойной дистилляции и многолетней выдержки в дубовых бочках. Тончайший букет и неповторимый вкус кальвадоса обусловлены взаимодействием алкоголя с древесиной бочек и воздухом. Технология изготовления кальвадоса в Chateau du Breuil хранится в тайне, известно только, что она разработана на основе старинных рецептур и традиций. Именно поэтому кальвадос несравним по качеству и вкусу с остальными напитками данного класса. В Шато дю Брёй выпускается не только широкая гамма кальвадосов разных сроков выдержки — от стильных и ароматных молодых класса VSOP до сбалансированных, мягких, старых "резервов", но и развивается новое направление по созданию крепких спиртных напитков, чтобы увековечить бесспорное превосходство компании, которая в 2021 году была переименована в La Spiriterie Française/Château du Breuil. В этой работе команда полагается на своего мастера погреба Филиппа Этиньяра. После долгого развития в мире вина, он уже почти 10 лет демонстрирует все свои ноу-хау в мире спиртных напитков. Богатство опыта побуждает его подходить к своей профессии с уникальным подходом, который все ценят.